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叢亞平:摘下轉(zhuǎn)基因作物的虛幻光環(huán)--生態(tài)農(nóng)業(yè)才更適合中國(guó)國(guó)情

叢亞平 · 2011-06-01 · 來(lái)源:烏有之鄉(xiāng)
轉(zhuǎn)基因主糧 收藏( 評(píng)論() 字體: / /
 
        【蔣高明按】 征得作者同意,本博在這里轉(zhuǎn)發(fā)新華社記者叢亞平撰寫(xiě)的文章。該文反映了一個(gè)非常嚴(yán)肅的話題,即關(guān)注13.4億吃飯問(wèn)題的大事如何決策問(wèn)題,如何保障食品安全,尤其中國(guó)人在保障獨(dú)立自主的吃飯權(quán),在保障耕地健康可持續(xù)的前提下,解決食品安全問(wèn)題。這些都是關(guān)乎每一個(gè)人的頭等大事,絕對(duì)不能掉以輕心。中國(guó)人不能為了少數(shù)生物技術(shù)寡頭,少數(shù)利益相關(guān)科學(xué)家而選擇了錯(cuò)誤路線,中國(guó)歷史上歷次革命都是因?yàn)槌燥埗穑燥埵顷P(guān)乎每個(gè)人的生死存亡大事,糧食決策失誤會(huì)造成巨大損失,因此要慎之又慎。在叢記者的文章中,還提到了我們的實(shí)驗(yàn),其中的數(shù)據(jù)為博文靜、李彩虹、郭立月、李靜、李霄、吳光磊等研究生或博士生整理的,特向他們致謝。
 
生態(tài)農(nóng)業(yè)才更適合中國(guó)國(guó)情
新華社記者 叢亞平
 
        在中國(guó),究竟是搞轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)還是搞有機(jī)、生態(tài)農(nóng)業(yè),對(duì)中國(guó)的長(zhǎng)久發(fā)展更有利、更適合中國(guó)國(guó)情呢?究竟是選擇高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè),還是選擇低風(fēng)險(xiǎn)、低成本的生態(tài)農(nóng)業(yè)?這是一個(gè)重大的決擇。
 
摘下轉(zhuǎn)基因作物的虛幻光環(huán)
 
        轉(zhuǎn)基因作物真的像孟山都以及國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)基因?qū)<覀児拇档哪菢樱芴岣弋a(chǎn)量、減少農(nóng)藥和除草劑污染,少用化肥嗎? 讓我們一層層的揭開(kāi)這些呼悠所加上去的虛幻光環(huán)。
 
1、轉(zhuǎn)基因作物并不增加產(chǎn)量
       
         轉(zhuǎn)基因大豆或玉米并沒(méi)有轉(zhuǎn)入高產(chǎn)基因,只是轉(zhuǎn)入了對(duì)除草劑有超強(qiáng)耐性的基因,以及讓蟲(chóng)子不敢吃的BT毒蛋白,使轉(zhuǎn)基因作物在初期具有抗除草劑和抗蟲(chóng)性,從而降低管理成本。
       
        袁隆平的雜交水稻,從過(guò)去的300多公斤/畝,提高到700多公斤/畝,現(xiàn)在逼近900公斤/畝,那才是真增產(chǎn)。轉(zhuǎn)基因品種只是對(duì)蟲(chóng)害有所控制而已,其畝產(chǎn)量如果多種幾代就越來(lái)越低。美國(guó)是轉(zhuǎn)基因最多的國(guó)家,其技術(shù)遠(yuǎn)比中國(guó)先進(jìn),但該國(guó)糧食總產(chǎn)僅3.63億噸,遠(yuǎn)低于中國(guó)5.01億噸;其單產(chǎn)也不行,中國(guó)糧食單產(chǎn)為278公斤/畝,美國(guó)只有125公斤/畝。美國(guó)擁有全球最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)包括轉(zhuǎn)基因技術(shù),耕地還比中國(guó)多了11億畝,為什么其糧食無(wú)論單產(chǎn)還是總產(chǎn),反而不如中國(guó)呢?答案就在于“人”身上而不在“武器”身上。
 
2、轉(zhuǎn)基因作物并未減少農(nóng)藥、除草劑、化肥的使用
       
        中科院植物研究所研究員、博士生導(dǎo)師蔣高明的一句分析切中要害,他說(shuō):美國(guó)轉(zhuǎn)基因作物的開(kāi)發(fā)思路就是殺、殺、殺,因?yàn)槊绹?guó)只有1.8 % 農(nóng)業(yè)人口,只能搞大規(guī)模的工業(yè)化農(nóng)業(yè),解決除蟲(chóng)除草的方法就是用毒性的殺蟲(chóng)劑、除草劑,像草甘膦、農(nóng)達(dá)等毒性很強(qiáng)的殺蟲(chóng)劑、除草劑,灑下去田里所有的生物植物都被殺死,只剩下轉(zhuǎn)基因植物,這樣對(duì)大自然不友善的農(nóng)作方式能是可持續(xù)的嗎? 而且除隨著生物界的生存競(jìng)爭(zhēng),又培養(yǎng)出更厲害的超級(jí)雜草和超級(jí)害蟲(chóng),然后再用更多的殺蟲(chóng)劑、除草劑。按照這樣惡性循環(huán)的思路搞下去,土地的毒性和化學(xué)板結(jié)會(huì)越來(lái)越厲害,生態(tài)、植物遭受的破壞會(huì)越發(fā)嚴(yán)重。
       
        轉(zhuǎn)基因作物鼓吹者聲稱(chēng),轉(zhuǎn)基因作物可以少打農(nóng)藥、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,這其實(shí)完全是個(gè)經(jīng)不住實(shí)踐檢驗(yàn)的騙局。據(jù)美國(guó)生物技術(shù)信息網(wǎng)2004年10月報(bào)道,三大轉(zhuǎn)基因作物,即玉米、大豆、棉花,在1996~1998年3年間,減少了農(nóng)藥使用量0.206億磅,但從1999~2004年6年間,種植這些作物農(nóng)藥用量卻增加了1.43億磅。也就是說(shuō),9年之間,轉(zhuǎn)基因作物的農(nóng)藥用量?jī)粼?.22億磅。事實(shí)說(shuō)明,轉(zhuǎn)基因不僅不能減少農(nóng)藥和除草劑的使用,反而增加了。
        為什么會(huì)這樣?這是人類(lèi)破壞生態(tài)平衡后造成的嚴(yán)重后果。生存是物種最基本的權(quán)利,人類(lèi)想要滅殺雜草和害蟲(chóng),雜草和害蟲(chóng)就迅速進(jìn)化與人類(lèi)抗?fàn)帯8幸馑嫉氖牵s草從轉(zhuǎn)基因作物那里“繳獲”了武器——人類(lèi)轉(zhuǎn)移進(jìn)去的抗除草劑基因,武裝了自己,使雜草變成了刀槍不入的“超級(jí)雜草”。
 
        目前在全球許多栽種轉(zhuǎn)基因植物的地區(qū)都出現(xiàn)了“超級(jí)雜草”

        美國(guó)的長(zhǎng)期實(shí)踐說(shuō)明,轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植不但沒(méi)有減少、反而大幅度增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本開(kāi)支,其中農(nóng)藥和種子的成本開(kāi)支成為各項(xiàng)開(kāi)支中最多的。這說(shuō)明,轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用后,并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)公司減少化肥農(nóng)藥投入和改善環(huán)境的承諾,相反,誘發(fā)了超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲(chóng),增加了種子和農(nóng)藥的投入,使農(nóng)民的利潤(rùn)空間大大減小。
 
        統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:自1994年美國(guó)的轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植以來(lái);美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本開(kāi)支年均增長(zhǎng)3.6 %、超過(guò)轉(zhuǎn)基因種植之前的2 %;而純收入年均增長(zhǎng)為5.6 %、大大低于轉(zhuǎn)基因種植前的9 %。
 
        當(dāng)然,實(shí)實(shí)在在獲得巨大收益的也有,那就是孟山都、杜邦等幾家美國(guó)大型的生物技術(shù)公司。尤其是近幾年,美國(guó)轉(zhuǎn)基因公司攻開(kāi)了中國(guó)的大門(mén)后,這些生物技術(shù)公司的收入大幅增加,而與此相反的是,中國(guó)的大豆市場(chǎng)、糧種市場(chǎng)、菜種市場(chǎng)、食用油市場(chǎng)等大部分被外資所占領(lǐng)和控制。在跨國(guó)公司巨頭們彈冠相慶的同時(shí),哭泣的是中國(guó)的豆農(nóng)們和被轉(zhuǎn)基因玉米先玉335所害的中國(guó)養(yǎng)植戶們!
 
中國(guó)有更好的出路:生態(tài)農(nóng)業(yè)
 
       許多農(nóng)業(yè)專(zhuān)家指出,轉(zhuǎn)基因并不能提高糧食產(chǎn)量,卻能帶來(lái)無(wú)限大的風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)有更好的出路可走。我們不該用打碎自己的金飯碗、付出巨大的代價(jià)來(lái)?yè)Q回一個(gè)隨時(shí)會(huì)破的泥飯碗。
        以實(shí)事求是的眼光來(lái)看,轉(zhuǎn)基因作物的方法是為了適合美國(guó)那樣人少地多、大規(guī)模生產(chǎn)、大面積殺蟲(chóng)除草的國(guó)情開(kāi)發(fā)出來(lái)的,而中國(guó)的國(guó)情與美國(guó)完全不同,人多地少,自然經(jīng)濟(jì),更適合采用生態(tài)農(nóng)業(yè)的方法來(lái)運(yùn)作。
   
        三農(nóng)問(wèn)題專(zhuān)家李昌平分析,我國(guó)現(xiàn)有水稻、玉米、土豆等主糧在自主技術(shù)下,至少10-20年內(nèi)糧食完全夠用,而且只要進(jìn)一步完善生產(chǎn)關(guān)系,拿出推廣轉(zhuǎn)基因研發(fā)十分之一的經(jīng)費(fèi)用于改善多年廢置的水利設(shè)施,中國(guó)的糧食產(chǎn)量完全可以再增長(zhǎng)一大截,成為糧食的凈出口國(guó)。他以河北東關(guān)縣古樹(shù)于合作社為例,通過(guò)平整土地和合作化規(guī)模經(jīng)營(yíng),在國(guó)家沒(méi)投一分錢(qián)的情況下,使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高了30%!這樣做,低成本、無(wú)風(fēng)險(xiǎn),糧食命脈完全掌握在自己手中,環(huán)境和生態(tài)的破壞降到最低,根本沒(méi)必要急于大規(guī)模推廣風(fēng)險(xiǎn)極大、成本極高
的轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)。
 
        中國(guó)有8億農(nóng)民,保障我國(guó)糧食安全,還得依靠中國(guó)農(nóng)民而不能靠美國(guó)公司。目前,制約中國(guó)糧食生產(chǎn)的主觀因素是農(nóng)民種糧積極性下降(因?yàn)檗r(nóng)藥化肥種子成本高而不掙錢(qián)),客觀因素是地力下降(由于農(nóng)藥化肥的過(guò)量施用)。近年來(lái),中國(guó)農(nóng)田化肥施用量不斷增加,截止到2008年,化肥總消耗量與1980年相比增加了300%,然而播種面積只增加了6.8%。
 
        過(guò)量的化肥投入直接導(dǎo)致農(nóng)田土壤酸化、地下水污染,并且加大了溫室氣體二氧化碳的排放。

        中國(guó)的國(guó)情與美國(guó)有非常大的不同,中國(guó)人多地少,美國(guó)人少地多;中國(guó)有八億農(nóng)民,美國(guó)農(nóng)民不到人口的2 %。中國(guó)農(nóng)民多,所以有條件走更好的生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。中國(guó)土地少,所以更承受不起轉(zhuǎn)基因污染的風(fēng)險(xiǎn)。
 
        因此,擺脫那種轉(zhuǎn)基因、化肥、農(nóng)藥使地力越來(lái)越差、農(nóng)民收入和積極性越來(lái)越低的不可持續(xù)的發(fā)展方式,引導(dǎo)農(nóng)民采用恢復(fù)地力的措施,走綠色、有機(jī)的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,才是我國(guó)農(nóng)業(yè)真正的可持續(xù)發(fā)展之路。
 
        為實(shí)踐生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,中科院植物研究所研究員蔣高明在山東建立了弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng),采用不用化肥、不用農(nóng)藥,生態(tài)防蟲(chóng),通過(guò)生態(tài)循環(huán)的途徑,培養(yǎng)和恢復(fù)地力,種植出的有機(jī)玉米每畝過(guò)千斤,走出了一條更適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)新興之路。他們?cè)谵r(nóng)民連續(xù)使用化肥種植的中產(chǎn)田上,采用“秸稈養(yǎng)牛-----牛糞產(chǎn)沼氣(牛肉供人食用)-------沼渣(液)肥田(沼氣可供人作燃料)------ 同時(shí),牛糞還可以養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓又可養(yǎng)活雞,蚯蚓糞又是作物很好的肥料,牛肉、雞肉、玉米,都可以供人食用并轉(zhuǎn)化為熱量。這種“農(nóng)牧沼氣復(fù)合型生態(tài)農(nóng)業(yè)”的生產(chǎn)模式,既能生產(chǎn)出純天然的健康食品,又能使土地一年年越來(lái)越肥沃,生態(tài)環(huán)境一年年越來(lái)越好。

表2 生態(tài)模式與常規(guī)模式產(chǎn)出對(duì)比

種植模式

玉米產(chǎn)量(kg)

小麥產(chǎn)量

(kg)

秸稈

(t)

牛肉

(kg)

牛糞

(t)

蚯蚓

(kg)

雞肉

(kg)

有機(jī)肥增產(chǎn)糧食(kg)

可食熱值

(103MJ)

生態(tài)

農(nóng)業(yè)

5361

4070

16.16

1082

63

1575

759

1112

166.4

常規(guī)

農(nóng)業(yè)

4787

4259

15.26

0

0

0

0

0

98.8

         據(jù)他們實(shí)驗(yàn)折算: 16.16噸秸稈可供養(yǎng)12頭牛,可折算成1082公斤牛肉。12頭牛存欄期間約產(chǎn)牛糞63噸,平均40公斤牛糞增重1公斤蚯蚓,得到的蚯蚓糞又是作物很好的肥料。蚯蚓經(jīng)暴曬后,磨成粉末添加在玉米面里作為蛋白添加劑飼養(yǎng)家禽,飼喂1.225公斤蚯蚓粉增加1公斤雞重,1575公斤蚯蚓可折合活雞1286公斤, 屠宰率59%,可得雞肉759公斤。剩余經(jīng)蚯蚓處理的牛糞以及雞糞50.4t, 作為有機(jī)肥回田。他們還充分利用林下空間,將害蟲(chóng)資源化,用脈沖式誘蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng),蟲(chóng)子可以為柴雞提供食料,每只雞可以獲利12-15元,每茬2000只雞可以獲利2.4-3萬(wàn)元。目前,該實(shí)驗(yàn)已經(jīng)成功帶動(dòng)試驗(yàn)站周?chē)泥l(xiāng)鎮(zhèn)、村莊散養(yǎng)柴雞(鵝)3萬(wàn)只(而2006年是0只)。

       
        實(shí)踐表明:有機(jī)農(nóng)業(yè)模式的凈貨幣收入為常規(guī)模式的3.8倍。該有機(jī)模式利用生態(tài)位差異,將養(yǎng)殖和種植結(jié)合在一起,比單純的種植模式或養(yǎng)殖模式具有更高的土地利用效率,該有機(jī)模式利用捕食關(guān)系進(jìn)行害蟲(chóng)和雜草生物防治,不僅節(jié)約了勞動(dòng)力,還保證了食品安全。實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)與能量流動(dòng),社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)綜合效益顯著。
        據(jù)2001年《世界統(tǒng)計(jì)年鑒》,世界人均日熱量攝入2748千卡;發(fā)達(dá)國(guó)家人均日熱量攝入3186千卡;發(fā)展中國(guó)家人均日熱量攝入2675千卡;計(jì)算得出,生態(tài)農(nóng)業(yè)模式每畝地可養(yǎng)活發(fā)展中國(guó)的4.1人;常規(guī)農(nóng)業(yè)模式每畝地可養(yǎng)活發(fā)展中國(guó)家的2.4人。由此可推算出,在化肥減半的條件下,依照生態(tài)模式每畝地比常規(guī)模式多養(yǎng)活1人。 中國(guó)每年的小麥玉米播種面積約2700萬(wàn)公頃 ,若全部發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),即可以多養(yǎng)活3億人口。

        蔣高明教授介紹,發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè),非但不會(huì)"餓死人",反而能讓人吃的更好。根據(jù)生態(tài)循環(huán)原理,農(nóng)田秸稈、牛糞、林下草地、“害”蟲(chóng)、“雜”草等,都是光合產(chǎn)物,都可以轉(zhuǎn)換為“糧食”。長(zhǎng)期以來(lái),這些“光合產(chǎn)物”沒(méi)有得到充分利用,而借助化學(xué)方法對(duì)害蟲(chóng)、雜草實(shí)施滅殺,秸稈就地被焚燒,既造成資源浪費(fèi),還造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。
        2011年4月12日, 農(nóng)業(yè)部、環(huán)保部領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家一行,觀看了山東弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)各項(xiàng)技術(shù)細(xì)節(jié),如:秸稈青儲(chǔ)飼料加工技術(shù)、肉牛育肥技術(shù)、有機(jī)肥高效利用技術(shù)、廢棄物資源化利用技術(shù)、環(huán)境友好型“禽糧互作”模式、環(huán)境友好型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、清潔能源深度開(kāi)發(fā)技術(shù)、種-養(yǎng)-肥-加工-新能源耦合技術(shù)等。
     
        四年間,蔣高明博導(dǎo)帶領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生們所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),也帶動(dòng)了蔣家莊村農(nóng)民。1) 約1000畝農(nóng)田秸稈養(yǎng)牛,使這些農(nóng)田徹底告別了農(nóng)田“狼煙”,所在村莊秸稈養(yǎng)牛數(shù)量由實(shí)驗(yàn)前的2頭發(fā)展到160多頭;2) 利用[動(dòng)植物生態(tài)位差異,發(fā)展散養(yǎng)禽類(lèi),其中林下養(yǎng)雞,由實(shí)驗(yàn)前的0只發(fā)展到目前的3萬(wàn)只;3)生物質(zhì)能源利用,為所在村莊發(fā)展沼氣130戶;4) 害蟲(chóng)生物防治與物理防治,小區(qū)實(shí)驗(yàn)(17畝)內(nèi),徹底告別農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、除草劑、添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)后,病蟲(chóng)害得到根本控制,有機(jī)玉米產(chǎn)量達(dá)到1100斤/畝。
     
        蔣高明向與會(huì)人員闡述了已故著名生態(tài)學(xué)家侯學(xué)煜先生的“大農(nóng)業(yè)、大糧食”理念,并展示了弘毅農(nóng)場(chǎng)幾年來(lái)的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐成果,即“充分利用生態(tài)學(xué)原理,而非單一技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力,創(chuàng)建“低投入、高產(chǎn)出”農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。利用生態(tài)學(xué)原理,從秸稈、“害”蟲(chóng)、“雜”草綜合開(kāi)發(fā)利用入手,種養(yǎng)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)元素與能量循環(huán)利用,增加農(nóng)民收入,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)。
 
        轉(zhuǎn)基因鼓吹者黃大昉說(shuō)“轉(zhuǎn)基因是提高糧食產(chǎn)量的唯一選擇”這樣的說(shuō)法顯然是違背事實(shí),誤導(dǎo)決策的。
 
        轉(zhuǎn)基因是在種子上做文章,其實(shí)僅占糧食增產(chǎn)構(gòu)成要素的八分之一,而非唯一。影響糧食產(chǎn)量的因素包含“水、土、肥、種、密、保、管、工”8個(gè)方面,即毛主席強(qiáng)調(diào)的農(nóng)業(yè)“八字憲法”。轉(zhuǎn)基因僅在“種”上做文章,而現(xiàn)在真正影響產(chǎn)量的因素是水利、土質(zhì)、管理、生態(tài)、人心等因素。由于種地不賺錢(qián),農(nóng)民不愿意伺候土地,用地不養(yǎng)地,地力下降才是造成糧食產(chǎn)量下降的主要原因。最近30年來(lái),我國(guó)耕地退化程度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)過(guò)去上百年。恢復(fù)地力需要大量有機(jī)肥還田,并采取精耕細(xì)作農(nóng)耕方式。轉(zhuǎn)基因是在大農(nóng)藥、大化肥、除草劑基礎(chǔ)上做“種”的文章,會(huì)讓人越來(lái)越懶,地越種越瘦,生產(chǎn)成本越來(lái)越高,中國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)美國(guó)的依賴(lài)性也會(huì)越來(lái)越大。
 
        總之,正如蔣高明所言,制約中國(guó)的糧食安全問(wèn)題的主要原因不是技術(shù)問(wèn)題,而是要調(diào)動(dòng)農(nóng)民種地的積極性,大力恢復(fù)耕地的質(zhì)量,這是比推廣轉(zhuǎn)基因作物更為緊迫的任務(wù)。轉(zhuǎn)基因作為高技術(shù)儲(chǔ)備我們可以搞,而且要集中優(yōu)勢(shì)兵力搞,像核武器那樣,是用來(lái)嚇人的,而不是拿來(lái)吃的。轉(zhuǎn)基因進(jìn)入食物鏈還是要慎重再慎重。絕不能為了少數(shù)人的利益,而犧牲公眾利益和子孫后代和我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境!
 
        參與聯(lián)合國(guó)“國(guó)際農(nóng)業(yè)知識(shí)和科技促進(jìn)發(fā)展評(píng)估”報(bào)告的農(nóng)科專(zhuān)家文佳筠評(píng)價(jià)說(shuō):“我并不認(rèn)為轉(zhuǎn)基因革命應(yīng)該是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的重點(diǎn),聯(lián)合國(guó)評(píng)估的傾向性意見(jiàn)也是如此.....我們所需要的第二次綠色革命,不該是以轉(zhuǎn)基因?yàn)橹攸c(diǎn),而應(yīng)該是以農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)為主。
 
        《糧食危機(jī)》的作者恩道爾說(shuō):中國(guó)現(xiàn)在最大的財(cái)富是擁有大量富有活力和成長(zhǎng)性的人口,與之相對(duì)應(yīng),歐洲的人口卻日漸衰退。隨著一個(gè)國(guó)家平均生活水平的提高,家庭人口的數(shù)量將自動(dòng)減少,因此雖然過(guò)去50年中國(guó)人口翻番,但是未來(lái)50年中國(guó)人口不會(huì)再度成倍增長(zhǎng),中國(guó)不需要轉(zhuǎn)基因生物來(lái)解決人口的吃飯問(wèn)題。
        一年前,一位記者曾問(wèn)轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域的知名專(zhuān)家侯美婉,美國(guó)出現(xiàn)了超級(jí)雜草和超級(jí)害蟲(chóng),還有一些地區(qū)的蜜蜂消失了,而愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò):如果蜜蜂消失,人類(lèi)只能活四年。記者問(wèn)這些現(xiàn)象與轉(zhuǎn)基因種植有關(guān)嗎?
 
        侯美婉回答:蜜蜂作為為農(nóng)作物授粉的重要昆蟲(chóng),它的消失是農(nóng)業(yè)的災(zāi)難。現(xiàn)在確實(shí)有各種證據(jù)表明,轉(zhuǎn)Bt基因作物是導(dǎo)致蜜蜂死亡的原因。
        記者又問(wèn):你認(rèn)為目前解決美國(guó)農(nóng)業(yè)困境的最好辦法是什么?
 
        侯美婉明確回答:我認(rèn)為需要一個(gè)根本的轉(zhuǎn)變,就是以“有機(jī)農(nóng)業(yè)”耕作方式來(lái)拯救轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的嚴(yán)重后果。如果還不太晚的話。
 
        記者進(jìn)一步問(wèn):如你所說(shuō)“轉(zhuǎn)基因作物在美國(guó)面臨崩潰,需要有機(jī)農(nóng)業(yè)拯救,可為什么還有那么多的科學(xué)家研究和開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)基因作物呢?
 
        侯美婉說(shuō):21世紀(jì)科學(xué)與商業(yè)之間出現(xiàn)了空前親密的聯(lián)姻,這種聯(lián)姻的最壞之處在于,本來(lái)該是追求真諦的科學(xué)家卻與最富有侵略性和擴(kuò)張性的跨國(guó)壟斷企業(yè)集團(tuán)之間形成了結(jié)合。
 
        侯美婉還強(qiáng)調(diào):中國(guó)目前處于個(gè)比較幸運(yùn)的位置,因?yàn)橹袊?guó)還沒(méi)有完全被跨國(guó)生物技術(shù)公司所壟斷。因此,還有機(jī)會(huì)重新審視轉(zhuǎn)基因作物種植,并努力保護(hù)和挽救中國(guó)傳統(tǒng)豐富多樣的本土種子。
 
        需要再補(bǔ)充一句的是,中國(guó)比美國(guó)還多一個(gè)優(yōu)勢(shì),就是中國(guó)有八億農(nóng)民,還有條件、有人力、有能力來(lái)進(jìn)行有機(jī)的生態(tài)農(nóng)業(yè),同時(shí)還能解決中國(guó)的農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。如果國(guó)家再給予生態(tài)農(nóng)業(yè)一定程度的補(bǔ)貼(憑什么美國(guó)能補(bǔ)貼農(nóng)民70%來(lái)擠占中國(guó)市場(chǎng),卻不讓中國(guó)政府補(bǔ)貼自己的農(nóng)民?),農(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)將會(huì)更加歡迎,而生態(tài)、有機(jī)的食品也將受到百姓們的熱烈歡迎, 這才是真正健康的、低風(fēng)險(xiǎn)的、低成本的、可持續(xù)的中國(guó)農(nóng)業(yè)的康莊大道!
 
(新華社記者、世界問(wèn)題研究中心研究員  叢亞平  2011.4.19)

圖1 全球超級(jí)雜草分布圖

表1 全球超級(jí)雜草分布國(guó)家

圖3 美國(guó)農(nóng)業(yè)燃料投入

圖4 美國(guó)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)支出逐年增加

圖5 美國(guó)農(nóng)業(yè)在轉(zhuǎn)基因種植后開(kāi)支增加、純收入減少

圖6 1980-2008 中國(guó)化肥消耗量動(dòng)態(tài)圖

圖7 . 弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)物質(zhì)循環(huán)圖

圖8 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式比常規(guī)模式產(chǎn)生的可食熱值要多不少

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