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劉仰:瘋牛病與抗轉(zhuǎn)基因性

劉仰 · 2010-06-20 · 來源:烏有之鄉(xiāng)
轉(zhuǎn)基因主糧 收藏( 評(píng)論() 字體: / /

瘋牛病與抗轉(zhuǎn)基因性

劉仰

    好久沒寫關(guān)于轉(zhuǎn)基因的文章了,支持和反對(duì)的聲音最近都很少出現(xiàn)于公眾領(lǐng)域,但是,變化正一點(diǎn)點(diǎn)地發(fā)生。先說幾條新聞消息?!逗萑?qǐng)?bào)》6月16日?qǐng)?bào)道,湖州市檢驗(yàn)檢疫局日前在一批來自美國(guó)的大豆種子里發(fā)現(xiàn),混雜有轉(zhuǎn)基因玉米。這是一件比較奇怪的事情,“大豆”種子里為何混有轉(zhuǎn)基因“玉米”種子?是故意的,還是無意的?從報(bào)道上看,混雜的比例不算很大,每公斤大豆種子里平均混有5粒轉(zhuǎn)基因玉米種子。我覺得,這件事應(yīng)該繼續(xù)查一下,以搞清種子進(jìn)出口商究竟是有意還是無意,如果這不是單獨(dú)現(xiàn)象呢?
    《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》報(bào)道,農(nóng)業(yè)部將在二、三個(gè)月內(nèi),發(fā)布查處違規(guī)銷售、種植轉(zhuǎn)基因種子的公告。這個(gè)決定的背景是,農(nóng)業(yè)部最近對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上疑似轉(zhuǎn)基因水稻、玉米品種進(jìn)行了抽查,發(fā)現(xiàn)有些轉(zhuǎn)基因育種單位,以“非轉(zhuǎn)基因”的名義申請(qǐng)、登記,以繞過國(guó)家有關(guān)政策的規(guī)定,實(shí)際上賣的是轉(zhuǎn)基因種子。農(nóng)業(yè)部指出,頒發(fā)安全證書,不等于允許商業(yè)化種植,因此,農(nóng)業(yè)部對(duì)上述行為的處罰是,“取消資格”,不允許繼續(xù)育種和銷售。農(nóng)業(yè)部認(rèn)為,某些育種機(jī)構(gòu)存在“欺詐行為”。但是,《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》的這份報(bào)道沒有說明,“查處轉(zhuǎn)基因種子公告”是定期發(fā)布,還是臨時(shí)、隨機(jī)發(fā)布。不管怎樣,只要能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定,對(duì)于非法轉(zhuǎn)基因種子總是有威懾的。
    再說一點(diǎn)我對(duì)轉(zhuǎn)基因的另一些看法。我們現(xiàn)在大都知道一個(gè)詞,叫做“抗藥性”,它的意思大致是指,大量、經(jīng)常使用農(nóng)藥后,害蟲有了抗藥性,農(nóng)藥的使用量不得不越來越大,甚至失效。除了害蟲對(duì)農(nóng)藥會(huì)產(chǎn)生抗藥性,人體對(duì)于抗生素之類的藥物也會(huì)產(chǎn)生抗藥性,使我們的身體更加脆弱。產(chǎn)生抗藥性的原理并不復(fù)雜,每一種生物都有強(qiáng)烈的求生欲望,害蟲、病毒也一樣。當(dāng)環(huán)境發(fā)生了改變,尤其是不利于這些生命存活的改變,生命總是要想方設(shè)法讓自己活下去,“抗藥性”就是這一動(dòng)力的結(jié)果。我們雖然難以說清這種自我改變的動(dòng)力是怎么來的,但是,生命會(huì)改變自己以適應(yīng)新環(huán)境,這是肯定的。那么,轉(zhuǎn)基因是否也會(huì)產(chǎn)生這種“抗轉(zhuǎn)基因性”呢?
    轉(zhuǎn)基因作物中最常使用的農(nóng)藥叫做“農(nóng)達(dá)”,它能殺死幾乎所有雜草,唯獨(dú)“抗農(nóng)達(dá)”轉(zhuǎn)基因作物可以存活。但是,以前的文章里已經(jīng)講到一個(gè)現(xiàn)象,由于大量使用“農(nóng)達(dá)”,現(xiàn)在已經(jīng)有一種雜草具有了抗藥性,也就是說,這種雜草也具有“抗農(nóng)達(dá)”的效果。這一現(xiàn)象對(duì)于轉(zhuǎn)基因的理論和研究,是一個(gè)挑戰(zhàn)。人造的“抗農(nóng)達(dá)”轉(zhuǎn)基因種子,其中“抗農(nóng)達(dá)”的基因是人工轉(zhuǎn)入的,因而成為可以擁有專利的高科技,使得轉(zhuǎn)基因種子價(jià)格昂貴。但是,自然界出現(xiàn)的“抗農(nóng)達(dá)”雜草,它的“抗農(nóng)達(dá)”基因是怎么來的?是通過轉(zhuǎn)基因作物的“基因漂移”來的,還是雜草自己產(chǎn)生的?不管是哪一種,它都已經(jīng)使轉(zhuǎn)基因作物的神話面臨破滅的困境。但是,自然界出現(xiàn)“抗農(nóng)達(dá)”超級(jí)雜草,與“抗藥性”大致屬于一個(gè)范疇,都是一個(gè)生命因?yàn)橥獠凯h(huán)境的改變而做出自己的改變,轉(zhuǎn)基因的不確定性還不止于此。
    轉(zhuǎn)基因就是在某一種生命的基因中轉(zhuǎn)入其他物種的基因,例如,轉(zhuǎn)基因?qū)<以谥参锏幕蛑修D(zhuǎn)入魚的基因片段。因此,它不是外部改變,而是內(nèi)部環(huán)境改變。這種方式會(huì)產(chǎn)生什么后果,目前沒有認(rèn)真地研究。一般來說,基因都有排異性,以穩(wěn)定自己的特性。當(dāng)一個(gè)生命的基因被外力強(qiáng)行轉(zhuǎn)入一種與自己毫無關(guān)系的基因時(shí),在它的內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果,任何人都無法預(yù)料。兩種基因的組合,不一定會(huì)像轉(zhuǎn)基因?qū)<倚Q的那樣,只是1+1=2的結(jié)果,它很可能會(huì)出現(xiàn)1+1=X的結(jié)果。以上面的例子來說,樹的基因中轉(zhuǎn)入魚的基因,除了轉(zhuǎn)基因?qū)<覍?shí)驗(yàn)觀察到的結(jié)果,樹的基因還會(huì)有什么改變,完全是未知的。而且,這種改變很可能像“抗藥性”一樣,要很長(zhǎng)時(shí)間才能顯露出來,我杜撰一個(gè)詞,叫做“抗轉(zhuǎn)基因性”。我認(rèn)為,隨著時(shí)間的推移,被轉(zhuǎn)入其他物種基因的生命體,一定會(huì)出現(xiàn)“抗轉(zhuǎn)基因性”。至于它以何種面目出現(xiàn),我們完全無法預(yù)料,但有先例可以參照。
    牛是一種吃草的動(dòng)物,轉(zhuǎn)基因玉米大量種植后,牛不得不以轉(zhuǎn)基因玉米為飼料,這已經(jīng)開始出現(xiàn)負(fù)面影響。但我不想說牛吃轉(zhuǎn)基因玉米,我想說“牛吃?!薄N鞣饺艘话悴怀詣?dòng)物內(nèi)臟,因此,屠宰場(chǎng)里大量的牛下水成為很難處理的廢物。幾十年前,西方人想出了一個(gè)利用牛下水的辦法。他們把屠宰場(chǎng)的牛下水、牛血等廢物,處理之后變成飼料添加劑,又喂給牛吃,這就是強(qiáng)迫食草動(dòng)物變成食肉動(dòng)物,而且還是“牛吃牛”。最初的時(shí)候,一切都很好,吃牛的牛比吃草的牛長(zhǎng)得快,其他幾個(gè)“科學(xué)指標(biāo)”也很好。這就是一種短視,這種短視是因?yàn)閷?duì)科學(xué)的迷信,對(duì)檢測(cè)指標(biāo)的迷信造成的。讓牛吃牛,檢測(cè)幾個(gè)指標(biāo)沒問題,或者很好,但是,未檢測(cè)的范圍更大,誰知道“牛吃?!睍?huì)出現(xiàn)什么后果?現(xiàn)在人們知道了,經(jīng)過了幾十年,人們終于發(fā)現(xiàn),牛吃牛會(huì)產(chǎn)生“瘋牛病”,而且,瘋牛病還可以傳染給人類。
    牛吃牛產(chǎn)生“瘋牛病”,可以看成是牛被迫成為食肉動(dòng)物,外部力量導(dǎo)致牛內(nèi)部環(huán)境改變,使得牛的身體內(nèi)部慢慢發(fā)生了新改變。這種改變不是立竿見影的,而是緩慢出現(xiàn)的,最終成為巨大的危害。我相信,轉(zhuǎn)基因作物隨著時(shí)間的推移,一定也會(huì)產(chǎn)生我們無法預(yù)料的“抗轉(zhuǎn)基因性”。當(dāng)然,人們可以猜測(cè),也許“抗轉(zhuǎn)基因性”是一個(gè)很好的特性呢?我們只能說“也許”,瘋牛病的事例告訴我們,產(chǎn)生新危害的可能性更大。我們?yōu)楹我斑@種風(fēng)險(xiǎn)?而且,瘋牛病的受害者現(xiàn)在去指責(zé)當(dāng)年“發(fā)明”牛吃牛的科學(xué)家,還有什么意義?現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因?qū)<覀兯龅氖虑椋诤艽蟪潭壬吓c“牛吃牛”是一樣的,甚至規(guī)模更大、范圍更廣。它的潛在危害的確難以預(yù)料,等到哪天“抗轉(zhuǎn)基因性”終于出現(xiàn),別忘了提一下本人的“發(fā)明權(quán)”。

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