美國專家在廣州推轉(zhuǎn)基因食品 稱其在美餐桌成常態(tài)

美國專家在穗推轉(zhuǎn)基因食品 稱其在美餐桌成常態(tài)
來源：中國新聞網(wǎng) 

　　中新網(wǎng)廣州10月16日電(李君 廖麗麗)世界最早實踐植物轉(zhuǎn)基因的科學(xué)家之一、美國植物科學(xué)研究中心羅杰·比奇博士，15日在廣州舉行的一個農(nóng)業(yè)技術(shù)研討會上向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人士及學(xué)生表示，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是安全、成熟的科學(xué)技術(shù)，生物科技理應(yīng)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮作用。

　　比奇說，“美國人自己不吃轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，卻讓中國人吃，這種說法是錯誤的，美國人餐桌上超過80%的加工食品是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品?！?/p>

　　“美國食品管理局規(guī)定，只要在產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)新東西或者與以前的產(chǎn)品有明顯的差異，必須在產(chǎn)品中加以說明，但如果產(chǎn)品在若干年后被證明是安全的，就無需說明了。”比奇說，美國人一直在吃轉(zhuǎn)基因食品，只是這些產(chǎn)品未被特意標(biāo)注，且至今未出現(xiàn)過任何問題。

　　比奇稱，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用可大大減少農(nóng)藥的使用，并提高農(nóng)作物產(chǎn)量，減少田間機械的使用，從而減少二氧化碳的排放?！艾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要生物科技，全球有26個國家在種植和消費轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，美國95%的大豆和玉米都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，而巴西有85%的轉(zhuǎn)基因大豆，不過仍然有很多人對此存在顧慮。”比奇說，人們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因技術(shù)對環(huán)境產(chǎn)生壞的影響，或衍生一系列社會與經(jīng)濟(jì)問題，轉(zhuǎn)基因技術(shù)并未得到全面推廣。

　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授年海表示，截止目前，中國農(nóng)業(yè)部從未批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因糧食作物種子進(jìn)口到中國境內(nèi)商業(yè)化種植，在國內(nèi)也不允許轉(zhuǎn)基因糧食作物種植。其商業(yè)化推廣還需要很長時間。

　　年海指出，盡管中國對轉(zhuǎn)基因研究開始重視，但民眾對轉(zhuǎn)基因食品安全和轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境影響的激烈爭論一直持續(xù)，加上受專利、種業(yè)競爭等問題的影響，中國轉(zhuǎn)基因作物種植并不會那么快對外開放。

　　中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)會長劉登高認(rèn)為，積極研究與發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)是科學(xué)研究的需要與趨勢，但是對其在中國農(nóng)業(yè)的應(yīng)用則應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎，放緩應(yīng)用的速度也是合理的。

附文1：

nile：美國人吃了多少轉(zhuǎn)基因--轉(zhuǎn)基因衛(wèi)士們的眼睛是雪亮的

美國人吃了多少轉(zhuǎn)基因

轉(zhuǎn)基因騙子“偽院士”行騙一貫的手法是偽造事實。另一種方法是糾纏極小的細(xì)節(jié)，把簡單明了的事實復(fù)雜化。如果能僥幸抓住對手的一個小錯誤，就盡量夸大。“直言了”在《美國人吃了多少轉(zhuǎn)基因玉米》一文中有一個錯誤，他把雞蛋的單位搞錯了，雞蛋的單位是個，不是重量單位磅。因此在計算時要先換算一下。除了這個錯誤，這篇文章還有三個地方把總量和分量重復(fù)加和。這件事情說明與轉(zhuǎn)基因衛(wèi)士們較量首先要注意引證的事實，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，可以重復(fù)查證。本文用事實表明，美國人消費的轉(zhuǎn)基因食品很少。少到什么程度，用數(shù)字證明。

美國人的主食里到底有多少轉(zhuǎn)基因食品。這是一個很容易查證的事實。下面列出的就是2007年美國人年人均食品消費量，原始數(shù)據(jù)來自美國聯(lián)邦統(tǒng)計局。（http://www.google.com/url?sa=D&q=http://www.census.gov/compendia/statab/2010/tables/10s0212.xls&usg=AFQjCNHj0JJtKuG69bt1yBIM1fPqZ4wV-w）

把目前還沒有轉(zhuǎn)基因的食品歸為“無轉(zhuǎn)基因食品”，已經(jīng)開發(fā)出轉(zhuǎn)基因食品的歸為“有轉(zhuǎn)基因食品”，分別加和后就可知道它們在食物結(jié)構(gòu)中的比例。表中列出的食品，只有玉米，和菜油（色拉油）和花生有轉(zhuǎn)基因食品。肉禽蛋奶，面粉大米等主食都沒有轉(zhuǎn)基因食品。雞蛋在原數(shù)據(jù)中的單位是個，一般6到7個雞蛋一磅。

無轉(zhuǎn)基因食品
Red meat, total (boneless, trimmed weight) 110.6 磅
Poultry (boneless, trimmed weight)73.7 磅
Fish and shellfish (boneless, trimmed weight)16.3 磅
Eggs 249（個）相當(dāng)于38 磅
Dairy products, total 606.1磅
Wheat flour 138.1 磅
Rice, milled 20.5 磅
Butter (product weight)4.7 磅
Margarine (product weight)4.5 磅
Lard (direct use)1.6 磅
Edible beef tallow (direct use)2.9 磅
Shortening21.0 磅
Other edible fats and oils1.7 磅
Cocoa beans6.0 磅
Coffee (green beans)9.6 磅
小計：1,055.3磅
 
含有轉(zhuǎn)基因食品
Salad and cooking oils 50.2 磅
Corn products32.4 磅
Corn sweeteners 72.9 磅
Peanuts (shelled)6.3 磅
小計：161.8 磅

總計：1217.1磅。其中無轉(zhuǎn)基因食品占86.7%。含有轉(zhuǎn)基因食品占13.3%。

含有轉(zhuǎn)基因食品不表示完全是轉(zhuǎn)基因食品，其中轉(zhuǎn)基因食品只占一定的比例。美國人實際消費的轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該低于13.3%。

轉(zhuǎn)基因衛(wèi)士們的眼睛是雪亮的

千萬不要以為他們?nèi)踔堑湍懿粚W(xué)無術(shù)。他們手中掌握著大量的事實和證據(jù)。而且他們完全了解這些事實的意義。地球上與轉(zhuǎn)基因作物相關(guān)的任何一點風(fēng)吹草動都逃不過他們的眼睛和耳朵?！爸毖粤恕痹谟嬎忝绹酥魇持修D(zhuǎn)基因的比例時把雞蛋的單位個數(shù)誤算成磅數(shù)就立刻被他們揪住。其實這個錯誤對最終的結(jié)果沒有本質(zhì)的影響。關(guān)于轉(zhuǎn)基因他們沒有什么事情是不知道的。關(guān)鍵在于他們選擇性宣揚一部分事實，同時選擇性屏蔽一部分事實。以下就nile所見，把他們宣揚什么又屏蔽什么作一個平行對照。

他們說有轉(zhuǎn)基因的甜玉米100%都是供人食用的；不提甜玉米只占全部玉米產(chǎn)量的5%，而全部玉米只占美國人主食結(jié)構(gòu)的4%；美國人2007年消費的主食中轉(zhuǎn)基因食品不可能超過13.3%。

他們出示英國評估轉(zhuǎn)基因西紅柿無毒的報告，又出示歐盟批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因西紅柿醬上市的報告，但就是不告訴大家歐盟批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物名單中沒有西紅柿；反而污蔑說轉(zhuǎn)基因西紅柿從未在歐洲獲得批準(zhǔn)的人是撒謊。

他們宣揚美國農(nóng)業(yè)部公布的轉(zhuǎn)基因作物在美國種植量逐年上升，并給美國農(nóng)業(yè)帶來巨大利益的；卻決口不提轉(zhuǎn)基因作物的經(jīng)濟(jì)效益正在下降，農(nóng)藥釋放增加，其他農(nóng)作物遭到毒殺，抗毒野草蔓延為患，無論是市場還是農(nóng)場都在開始轉(zhuǎn)向非轉(zhuǎn)基因作物。

他們教導(dǎo)公眾轉(zhuǎn)基因食品無論是蛋白還是基因都會在胃腸被人消化吸收，因此人食用轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因食品沒有不一樣；卻不告訴大家人對食物的消化不可能是完全的。轉(zhuǎn)基因食品的蛋白和基因都可以在人體存留。

他們說美國轉(zhuǎn)基因食品上市前都經(jīng)過嚴(yán)格測試；但不告訴大家，轉(zhuǎn)基因食品的測試都是公司自己做的，沒有獨立研究機構(gòu)的參加。

他們引經(jīng)據(jù)典，說世界科學(xué)家協(xié)會公認(rèn)轉(zhuǎn)基因食品安全無害；卻不說世界科學(xué)家協(xié)會認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品到目前（2004年）還沒有造成健康損害的報道，但潛在的危害客觀存在，長遠(yuǎn)的效應(yīng)尚待評估。

他們宣稱轉(zhuǎn)基因食品到現(xiàn)在還沒有一個損害人類健康的案例；卻不告訴大家從轉(zhuǎn)基因食品問世以來，研究人員不斷在實驗中證明轉(zhuǎn)基因食品對動物的腸道，肝臟，胰腺，腎臟，睪丸造成損害，導(dǎo)致生長遲滯，生殖障礙；更不告訴大家，這些在專業(yè)文獻(xiàn)中發(fā)表的結(jié)果僅僅是冰山一角。因為轉(zhuǎn)基因公司長期以來通過“用戶協(xié)議”限制研究者發(fā)表對他們不利的結(jié)果。

任何事物都有兩面性。人們對轉(zhuǎn)基因作物的取舍，決定于對轉(zhuǎn)基因作物長遠(yuǎn)利弊的評估。極力吹捧轉(zhuǎn)基因的一面，同時極力掩飾其另一面；進(jìn)而把揭示轉(zhuǎn)基因危害斥為造假或者無知。這恰恰把他們的真實嘴臉暴露在世人面前。真相必須是事實的全部而不僅僅是事實的一面。

2010年10月是世界第一個無轉(zhuǎn)基因月。轉(zhuǎn)基因不只是我們的事，而且是我們后代的；不僅是人類的事，而且是整個地球生物圈的事。人民已經(jīng)開始行動了。在轉(zhuǎn)基因問題上沒有人可以潔身自好。不管我們愿不愿意，轉(zhuǎn)基因作物正在入侵我們身體并且在蠶食與我們休戚與共的土地。接受它們還是拒絕它們，這必然是每個人都有一票的世界人類全民公決。

黃豆想不想轉(zhuǎn)基因(2010-10-23 09:54:27)

nile在與轉(zhuǎn)基因衛(wèi)士辯論中說“美國的GM黃豆正被農(nóng)場拋棄。人人都以non-GMO為自豪?！北粋卧菏孔プ∷览p爛打。一定要nile說清楚。nile這話說的是有點過分，畢竟GM黃豆的種植占93%。但是，從本質(zhì)上看這話不是nile瞎編出來的。無論市場還是農(nóng)場，也無論是美國還是歐洲，人們更多的選擇non-GMO，淘汰GMO是一個不爭的事實。這里有篇題為Survey finds many non-GMO soybean breeding programs 的文章，有興趣可以通過鏈接看看全文。

最近美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)字顯示，在美國93％的種植轉(zhuǎn)基因大豆。最近的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在美國許多方案都在積極致力于發(fā)展公立大學(xué)和小型私營種子公司新的非轉(zhuǎn)基因大豆食品，KenRoseboro 報道。

Recent US Department of Agriculture figures show that 93% of soybeans grown in the US are genetically modified. A recent survey found many programs in the US are actively committed to developing new non-GMO food soybeans at public universities and small private seed companies, writes KenRoseboro.

http://foodfreedom.wordpress.com/2010/09/29/survey-finds-many-non-gmo-food-soybean-seed-breeding-programs/

nile用“demand for GMO soybeans（轉(zhuǎn)基因大豆的需求）”Google了一下，第一頁的十篇文章標(biāo)題如下：

1。轉(zhuǎn)基因食品的爭議 - 維基百科，自由的...
2。非轉(zhuǎn)基因大豆|大豆食品|所有豆制品
3。 [PDF格式]的潛在市場，非轉(zhuǎn)基因玉米和大豆
4。越來越多的美國農(nóng)民種植非轉(zhuǎn)基因大豆今年
5。 [PDF格式]非轉(zhuǎn)基因玉米和大豆需求的演變
6。供應(yīng)商看到在非轉(zhuǎn)基因大豆的強烈農(nóng)民利益
7。非轉(zhuǎn)基因大豆 - 農(nóng)民| |未來
8。 [PDF格式]一個在東京谷物交易所初步看非轉(zhuǎn)基因大豆...
9。第一次轉(zhuǎn)基因大豆可能會失去在農(nóng)民青睞|格里斯特
10。出現(xiàn)遺傳學(xué) - 非轉(zhuǎn)基因大豆種子 - 新聞中心

1. Genetically modified food controversies – Wikipedia, the free …
2. Non Gmo Soybeans | Soy Foods | All Soy Products
3. [PDF] Potential Market for Non-GMO Corn and Soybeans
4. More US Farmers Planting Non-GMO Soybeans This Year
5. [PDF] EVOLUTION OF THE DEMAND FOR NON-GMO CORN AND SOYBEANS
6. Suppliers see strong farmer interest in non-GMO soybeans
7. non-GMO soybeans – Farmers || Future
8. [PDF] An Initial Look at the Tokyo Grain Exchange Non-GMO Soybean …
9. For first time, GM soybeans may be losing favor among farmers | Grist
10. eMerge Genetics – Non GMO SoyBean Seeds – News
 

然后又用“demand for non GMO soybeans（非轉(zhuǎn)基因大豆的需求）”Google，第一頁的十篇文章標(biāo)題如下：

1。非轉(zhuǎn)基因大豆|大豆食品|所有豆制品
2。 [PDF格式]非轉(zhuǎn)基因玉米和大豆需求的演變
3。 [PDF格式]非轉(zhuǎn)基因玉米和大豆的潛在市場，

4。越來越多的美國農(nóng)民今年種植非轉(zhuǎn)基因大豆

5。供應(yīng)商看到在非轉(zhuǎn)基因大豆的強烈農(nóng)民利益
6。非轉(zhuǎn)基因豆粕貿(mào)易在歐洲騰飛
7。出現(xiàn)遺傳學(xué) - 非轉(zhuǎn)基因大豆種子 - 新聞中心
8。 [PDF格式]一個在東京谷物交易所初步看非轉(zhuǎn)基因大豆...
9。特種谷物公司 - 非轉(zhuǎn)基因大豆 - sgigrain.com
10。歐盟地區(qū)，呼吁非轉(zhuǎn)基因飼料，食品標(biāo)簽«生活在地球上生
1. Non Gmo Soybeans | Soy Foods | All Soy Products
2. [PDF] EVOLUTION OF THE DEMAND FOR NON-GMO CORN AND SOYBEANS
3. [PDF] Potential Market for Non-GMO Corn and Soybeans
4. More US Farmers Planting Non-GMO Soybeans This Year
5. Suppliers see strong farmer interest in non-GMO soybeans
6. Trading for non-GMO soybean meal soars in Europe
7. eMerge Genetics – Non GMO SoyBean Seeds – News
8. [PDF] An Initial Look at the Tokyo Grain Exchange Non-GMO Soybean …
9. Specialty Grains, Inc. – Non-GMO Soybeans – sgigrain.com
10. EU regions call for non-GMO feed, food labels « Raw Earth Living

 用Google查出的結(jié)果不代表嚴(yán)格的調(diào)查結(jié)論，它僅僅是一個事實，誰都可以去查證。至于這個事實說明了什么問題，或者什么也不能說明。大家都有自己的判斷。

附文2：

國際先驅(qū)導(dǎo)報：美國全面反思轉(zhuǎn)基因技術(shù)

美國政府為何力挺轉(zhuǎn)基因技術(shù)

    美國政府始終有個底線，嚴(yán)防轉(zhuǎn)基因作物侵入現(xiàn)有的天然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和天然食品供應(yīng)系統(tǒng)

    《國際先驅(qū)導(dǎo)報》記者金微、直言了發(fā)自北京、紐約　雖然美國政府部門已經(jīng)認(rèn)定，老一代轉(zhuǎn)基因作物有很多害處。但是，從美國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)“新一代轉(zhuǎn)基因”作物的行動看，美國政府并不想讓轉(zhuǎn)基因作物就此消失，美國對外輸出老一代轉(zhuǎn)基因技術(shù)的步伐也并未改變。
    這或許是出于經(jīng)濟(jì)目的，或許是出于戰(zhàn)略考慮，但是，掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)的種子公司孟山都的幕后推動作用絕對不可小覷。

孟山都的“無間道”

    美國政府對于轉(zhuǎn)基因的態(tài)度和與孟山都的關(guān)系在上個世紀(jì)就已經(jīng)確定。
    上世紀(jì)90年代初，美國食品和藥物管理局（FDA）對轉(zhuǎn)基因食品安全問題發(fā)出警告：轉(zhuǎn)基因食品有內(nèi)在的危險，并可能制造出難以檢測的過敏、新的疾病和營養(yǎng)問題。它敦促美國政府相關(guān)部門做嚴(yán)格的長期測試。但是，白宮下令該機構(gòu)促進(jìn)生物技術(shù)發(fā)展。
    最終，F(xiàn)DA招募了孟山都的前律師邁克爾·泰勒來負(fù)責(zé)研究出臺轉(zhuǎn)基因的政策。這一政策出臺后實行至今，政策宣布，任何轉(zhuǎn)基因生物安全性的研究都是不需要的，食品的安全與否全由孟山都和其它生物技術(shù)公司來決定，泰勒后來成為孟山都的副總裁。
    1992年，美國總統(tǒng)老布什宣布，轉(zhuǎn)基因食品與天然食品實質(zhì)相同。此后，各屆總統(tǒng)的態(tài)度都是支持轉(zhuǎn)基因作物開發(fā)，奧巴馬也不例外。
    奧巴馬上任后任命孟山都公司的說客伊斯蘭·西迪基擔(dān)任白宮農(nóng)業(yè)貿(mào)易代表，受到美國社會的猛烈抨擊。就此，《紐約時報》發(fā)表社論說：誰是我們的談判代表？誰才可以真正代表美國農(nóng)業(yè)的廣泛意見？

來自首相的警告電話

    孟山都的巨大的影響通過美國滲透到了其他國家。
    英國科學(xué)家普茲泰在生物技術(shù)領(lǐng)域工作35年，是轉(zhuǎn)基因方面的頂級專家。上個世紀(jì)90年代，愛爾蘭農(nóng)業(yè)部門委托他進(jìn)行一項轉(zhuǎn)基因土豆的研究，孟山都公司稱其天然無污染，還防蟲害。但普茲泰博士用轉(zhuǎn)基因土豆喂養(yǎng)小白鼠110天后，得出結(jié)論令他深感不安：食用轉(zhuǎn)基因土豆的老鼠個頭比普通老鼠小得多，更讓人擔(dān)心的是，老鼠的肝臟和心臟甚至腦部都比正常老鼠小，免疫系統(tǒng)更加脆弱。
    1998年8月中旬的一個星期日，普茲泰的研究成果在在收視率很高的英國獨立電視臺《行動中的世界》中播出，普茲泰說了真話，他說自己不會去吃轉(zhuǎn)基因的食品，雖然他沒敢說出實驗小白鼠的腦子也變小了，但卻加上了下面的一句話：“作為長期從事這一領(lǐng)域研究的科學(xué)家，我認(rèn)為把人類當(dāng)作小白鼠一樣來做實驗是非常非常不公平的。我們應(yīng)該到實驗室去找小白鼠?！?BR>    節(jié)目播出后，普茲泰所在的研究所發(fā)布了表揚普茲泰的新聞通稿，但通稿剛發(fā)布，普茲泰博士和同在一個研究所供職的妻子卻接到通知，要他們趕緊卷鋪蓋走人。多年后，普茲泰的老同事告訴他，電視播出后，研究所所長兩次接到布萊爾的電話，一定要讓普茲泰閉嘴?！都Z食危機》一書透露，布萊爾之所以這樣做則是因為接到美國總統(tǒng)克林頓的警告電話，而他的壓力則來自于孟山都的一個電話。
    不過，真相不是孟山都能夠掩蓋的。1999年2月，來自13個國家的30位頂級科學(xué)家聯(lián)名寫了一封公開信支持普茲泰，并在英國的《衛(wèi)報》上發(fā)表，引發(fā)圍繞轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性和普茲泰小白鼠實驗的論戰(zhàn)?！读~刀》雜志也在1999年10月頂住政府主管機構(gòu)的壓力和威脅，發(fā)表了普茲泰的實驗報告。

俄羅斯高調(diào)反擊

    隨著時間推移，越來越多的質(zhì)疑和反思正在出現(xiàn)。
    2004年，時值首個轉(zhuǎn)基因作物（西紅柿）獲準(zhǔn)種植上市十周年之際，美國對轉(zhuǎn)基因提出第一次反省。美國國家科學(xué)院當(dāng)時發(fā)布報告說，轉(zhuǎn)基因作物的種植和食用對人類健康、動物健康和生態(tài)環(huán)保已經(jīng)造成危害或具有嚴(yán)重潛在的安全威脅，而目前、人類還沒有足夠科技知識能力預(yù)見、防治和彌補那些威脅或危害。
    美國國家科學(xué)院的報告列舉了世界各地轉(zhuǎn)基因出現(xiàn)異常的試驗報告：食用了轉(zhuǎn)基因玉米的豬，在美國中西部農(nóng)場出現(xiàn)假孕或不育；食用了轉(zhuǎn)基因玉米飼料的母牛，在德國實驗農(nóng)場非正常死亡；食用轉(zhuǎn)基因飼料的雞的死亡率比使用自然飼料的死亡率高出兩倍；英國市場出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆食品后，居民的過敏癥上升了50％，巴西出現(xiàn)同樣狀況……
    美國國家科學(xué)院的報告引起世界反轉(zhuǎn)基因連鎖反應(yīng)，2005年，俄羅斯公布了具有世界轟動性的轉(zhuǎn)基因喂養(yǎng)小白鼠的試驗報告。
    這項試驗由俄羅斯著名生物學(xué)家伊麗娜·葉爾馬科娃主持，她發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品影響小白鼠及后代的健康：在小白鼠交配前兩周以及在它懷孕期間，喂食經(jīng)過遺傳基因改良的大豆，一半以上的小白鼠剛出生后就很快死亡，幸存的40％生長發(fā)育也非常遲緩，它們的身體都比那些沒有吃這些大豆的小白鼠所生下來的幼崽小。吃過這種的大豆的一些母鼠甚至不再有母性本能。
    葉爾馬科娃認(rèn)為，一些西方的大型跨國公司正將俄作為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的實驗場。在俄羅斯加入世界貿(mào)易組織談判中，美國就直言不諱地向俄羅斯提出了開放轉(zhuǎn)基因食品市場的要求。她堅信，只要轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品無害性還未被證明，那包括俄羅斯在內(nèi)的世界各國所面臨的風(fēng)險就會增加。
    2006年，葉爾馬科娃走馬上任，當(dāng)選為俄羅斯國家基因安全研究會副主席，俄羅斯拒絕向國民提供任何轉(zhuǎn)基因食品，嚴(yán)控轉(zhuǎn)基因食品的進(jìn)入。
    云南財經(jīng)大學(xué)社會與經(jīng)濟(jì)行為研究中心教授顧秀林介紹：歐洲科學(xué)家早就知道轉(zhuǎn)基因食品對哺乳動物的危害，但是作為非主流，他們能做到的只是呼吁，因為孟山都的壓力無處不在。不過，在此問題上，歐洲政府正與美國“打太極拳”，等待時機。俄羅斯高調(diào)反對后，歐洲感到時機已到，一場反轉(zhuǎn)基因的風(fēng)暴正在歐洲醞釀。

美國的底線

    世界各國反轉(zhuǎn)基因的浪潮進(jìn)一步影響美國，2008年，美國科學(xué)家證實了長時間喂食轉(zhuǎn)基因玉米的小白鼠免疫系統(tǒng)會受到損害，該研究成果發(fā)表在同年《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志上。同年4月，美國政府主管食品藥品的部門FDA宣布撤消它在數(shù)年前頒布的CRY9C轉(zhuǎn)基因玉米種植的工業(yè)指南，主要原因之一，就是該轉(zhuǎn)基因作物對人類健康安全有嚴(yán)重威脅。
    此后，質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品危害的美國政府機構(gòu)越來越多。不過，即便反對聲勢浩大，美國政府仍不打算放棄發(fā)展轉(zhuǎn)基因作物，并繼續(xù)支持轉(zhuǎn)基因種子公司向其它國家輸出技術(shù)。
    值得關(guān)注的是，不管如何支持轉(zhuǎn)基因作物開發(fā)，美國政府始終有個底線：嚴(yán)防轉(zhuǎn)基因作物侵入現(xiàn)有的天然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和天然食品供應(yīng)系統(tǒng)。美國的天然農(nóng)田面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過轉(zhuǎn)基因農(nóng)田面積，而且，轉(zhuǎn)基因農(nóng)田大部分都是遠(yuǎn)離天然農(nóng)業(yè)和與世隔絕的新開墾田地。美國法規(guī)保障美國有足夠質(zhì)量和數(shù)量的天然農(nóng)田戰(zhàn)略儲備，即：一旦造成巨大危害而不得不放棄轉(zhuǎn)基因作物和現(xiàn)用農(nóng)田，美國還有足夠的天然農(nóng)田養(yǎng)活全體美國居民。

附文3：

戳穿方舟子的謊言：美國人幾乎不吃轉(zhuǎn)基因甜玉米

轉(zhuǎn)載者按：盡管作者聲稱轉(zhuǎn)基因甜玉米對人體無毒，但作者也承認(rèn)美國個體農(nóng)民種植的甜玉米都是非轉(zhuǎn)基因的，而這是大多數(shù)美國人消費的甜玉米，這就間接戳穿了方舟子那個“美國人大量吃甜玉米”的著名謊言。

轉(zhuǎn)基因甜玉米在美國的遭遇

作者: 顏旸
2011-10-01 15:25:44
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　　就絕對值來講，2010年美國收獲的轉(zhuǎn)基因甜玉米不是一個小數(shù)目，足以證明美國人是吃轉(zhuǎn)基因食物的。但是就整個種植情況而言，所占的份額卻相當(dāng)小。

　　受歡迎的蔬菜

　　甜玉米是一種蔬菜用玉米。一般的谷用玉米籽粒含糖量一般在4%左右，而甜玉米的含糖量一般約為10%，有的更可高達(dá)12%。由于其玉米粒含糖量高，籽粒表面蠟質(zhì)少，口感細(xì)嫩，有的還有糯性，所以深受消費者喜愛，是餐桌上的常見之物。

　　甜玉米產(chǎn)品一般包括新鮮甜玉米棒和冷凍或罐裝的玉米粒。美國是全球甜玉米的主產(chǎn)國。佛羅里達(dá)及中北部各州是美國甜玉米的主產(chǎn)區(qū)。其中，佛羅里達(dá)是全美商店的主要新鮮甜玉米棒供應(yīng)地，尤其在冬天。另外，加州、紐約以及喬治亞等沿海州所種的甜玉米，也主要是作新鮮甜玉米棒用。中北部各州，如明尼蘇達(dá)、威斯康星、俄勒岡和華盛頓等，所產(chǎn)的甜玉米主要是用于甜玉米粒加工，作冷凍或罐裝用。

　　甜玉米是美國人最喜歡的蔬菜之一，幾乎人人常吃。因此，由于轉(zhuǎn)基因甜玉米品種的上市，在有關(guān)轉(zhuǎn)基因的爭論中，吃轉(zhuǎn)基因甜玉米也就成為美國人都在吃轉(zhuǎn)基因食品的一個主要例證。那么，轉(zhuǎn)基因甜玉米受歡迎的程度究竟如何呢？美國人是否真的都在吃轉(zhuǎn)基因甜玉米呢？要知道答案，只需看看轉(zhuǎn)基因甜玉米的收獲量在美國甜玉米收獲總量中所占的比例就可以了。這是因為甜玉米幾乎全是供人食用的。

　　個人為何不種

　　然而要弄清美國轉(zhuǎn)基因甜玉米或所有甜玉米的年收獲量卻非易事。美國聯(lián)邦政府沒有將轉(zhuǎn)基因甜玉米單列統(tǒng)計，而是將所有的轉(zhuǎn)基因玉米一起統(tǒng)計。所以，美國聯(lián)邦政府沒有轉(zhuǎn)基因甜玉米收獲量的正式官方數(shù)據(jù)。甚至，連在美國賣轉(zhuǎn)基因甜玉米種子的先正達(dá)公司，也沒有公布有關(guān)數(shù)據(jù)。所以，這個數(shù)據(jù)只能從其他統(tǒng)計數(shù)據(jù)進(jìn)行估算。

　　在美國，甜玉米種植分個人零星種植和商業(yè)按合同種植兩種。個體零星種植一般面積不大，或三五株，或一兩英畝，或自家消費，或在個體攤位上或當(dāng)?shù)厣痰昀镓溬u。對這些甜玉米的總收獲量，政府無法確切統(tǒng)計。

　　不過，轉(zhuǎn)基因玉米種子在美國并不“零售”，即小批量賣給個人零星種植。這不是說個人不許種轉(zhuǎn)基因玉米，而是美國法律規(guī)定，任何轉(zhuǎn)基因玉米地的外圍四周都必須種植一定寬度的常規(guī)玉米，以避免轉(zhuǎn)基因玉米花粉逃逸而造成污染。而且，轉(zhuǎn)基因玉米種植戶有義務(wù)記錄轉(zhuǎn)基因玉米種植過程中的一系列生產(chǎn)、生態(tài)、環(huán)保數(shù)據(jù)，并按期向種子公司報告。而種子公司每年也要定期向美國環(huán)?？偸饒蟾妗@些法律上的義務(wù)和要求，零星種植戶是滿足不了的，最后只能不種。

　　由此可見，零星種植這部分甜玉米不會有轉(zhuǎn)基因甜玉米。而這部分甜玉米卻是大多數(shù)美國人，尤其是住在郊區(qū)和農(nóng)村的美國人，消費的全部或大部分新鮮甜玉米。

　　0.1%的份額

　　商業(yè)種植甜玉米，無論是作新鮮玉米棒用，還是供冷凍罐裝等加工用，幾乎都是按合同種植的，是有確切數(shù)據(jù)的。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的最新數(shù)據(jù)，全美國在2010生產(chǎn)年度，共收獲了約123,310千噸的甜玉米，其中，約1,322千噸被用作新鮮甜玉米棒消費。由于2011年的甜玉米種植季節(jié)還沒有結(jié)束，目前還沒有數(shù)據(jù)。

　　康奈爾大學(xué)昆蟲學(xué)系的謝爾頓（Shelton）和奧姆斯特德（Olmstead）最近寫了一份調(diào)查報告，其中談到，美國的轉(zhuǎn)基因甜玉米幾乎全是用作新鮮甜玉米棒，用于甜玉米粒加工的幾乎沒有。這一結(jié)論，同美國第一大甜玉米生產(chǎn)州明尼蘇達(dá)州的一個調(diào)查結(jié)果是相吻合的。

　　據(jù)謝爾頓和奧姆斯特德的估計，在2010生產(chǎn)年度，全美轉(zhuǎn)基因甜玉米約占新鮮甜玉米棒的10%。謝爾頓告訴筆者，這一結(jié)果是從他們同種子公司和玉米加工廠的相關(guān)人士以及農(nóng)場主的訪談中得出的。由于轉(zhuǎn)基因甜玉米和采取了防蟲措施的非轉(zhuǎn)基因甜玉米在產(chǎn)量上沒有什么差異。這樣算下來，2010年美國收獲的轉(zhuǎn)基因甜玉米應(yīng)該不會多于132千噸。

　　就絕對值來講，這不是一個小數(shù)目，足以證明美國人是吃轉(zhuǎn)基因甜玉米的。但是就總體的種植情況而言，轉(zhuǎn)基因甜玉米大約只占同年按合同種植的甜玉米總收獲量的0.1%左右。這無疑是一個相當(dāng)小的份額，小到足以認(rèn)為，目前的轉(zhuǎn)基因甜玉米品種在美國并不受歡迎，可以說基本沒有市場。

　　多數(shù)人要求標(biāo)注

　　或許有人會有疑問，不是說有調(diào)查顯示，轉(zhuǎn)基因甜玉米在美國的市場占有率可達(dá)44%嗎？其實這又是一個半真半假的信息。它不是全美轉(zhuǎn)基因甜玉米的栽種面積或銷售實際比例，而是賓夕法尼亞州立大學(xué)一個叫吉姆思（J.S. James）的人于2001年夏天，在賓州中部幾個商店以及賓州州立大學(xué)的一個集會上，所做的一個簡單銷售測驗的結(jié)果。該測驗并沒有經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)設(shè)計。大部分美國人確實不怕吃轉(zhuǎn)基因食品，只要該轉(zhuǎn)基因食品對其有益或有利。但據(jù)各大媒體抽樣調(diào)查表明，全美大約有80%的人要求食品上明確標(biāo)注是否含有轉(zhuǎn)基因，以及哪種轉(zhuǎn)基因。所以美國食品和藥物管理局最近正在舉行有關(guān)的聽證會。有人大力推銷轉(zhuǎn)基因甜玉米種子，并不等于有許多人種。轉(zhuǎn)基因土豆、轉(zhuǎn)基因小麥、轉(zhuǎn)基因蔬菜在美國的命運，其實已經(jīng)說明這一點了。

　　需要指出的是，美國種植的轉(zhuǎn)基因甜玉米之所以如此之少，并不是因為轉(zhuǎn)基因甜玉米對人有毒。目前生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因甜玉米品種，幾乎全都是含殺蟲轉(zhuǎn)基因的。它們在質(zhì)量、口味以及價格上與非轉(zhuǎn)基因甜玉米相比并無差異。但是由于甜玉米的消費者從中沒有得到直接的好處，因此所占的市場份額非常小。

　　在美國，甜玉米屬于蔬菜類，是和谷用玉米分開統(tǒng)計的。美國還有一種玉米叫爆玉米（popcorn）。它是全部用來做爆玉米花吃的，也是分開統(tǒng)計的。在這種玉米中，目前還沒有任何轉(zhuǎn)基因品種。

　　市場決定一切

　　根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的最新數(shù)據(jù)，全美在2010-2011生產(chǎn)年度，總共生產(chǎn)了約338,751千噸谷用玉米粒。其中，約73%是轉(zhuǎn)基因玉米。在全部谷用玉米粒中，用做烤酒精、做飼料、出口以及種子和其它工業(yè)用的分別約占36%、35%、13%和8%左右，直接用于食品（包括所有含玉米面的食物制成品）的約占1.6%。

　　要弄清在這1.6%當(dāng)中到底有多少是轉(zhuǎn)基因玉米并非易事。這是因為，在美國谷物市場上，對谷用玉米只分飼料用和通用。對轉(zhuǎn)基因玉米不做特別標(biāo)注和分類。因此美國政府沒有轉(zhuǎn)基因玉米用途的統(tǒng)計資料。但是美國的轉(zhuǎn)基因玉米從種到收是有詳細(xì)記錄的。所以，你可在購買合同中寫明不買轉(zhuǎn)基因玉米或者不買某一種轉(zhuǎn)基因玉米的條款。比如，最近美國的一個農(nóng)產(chǎn)品大銷售商（Bunge North America）就告訴它的玉米提供者，它不收購含有先正達(dá)公司開發(fā)的某一轉(zhuǎn)基因玉米，因為有一個大買主不要。

　　就筆者所知，美國許多大食品加工商目前都不使用轉(zhuǎn)基因玉米。這不是說轉(zhuǎn)基因玉米有什么問題，而是為了應(yīng)付世界各地的多樣化顧客而減少成本的一種策略。還是那句話，市場決定一切。

　?。ㄗ髡呦得绹线_(dá)科他州立大學(xué)生物及微生物系教授）

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