相關(guān)部門——要讓豬肉價(jià)格飛多久

       還記得在2007年豬肉價(jià)格一個(gè)月內(nèi)連續(xù)14次上漲。據(jù) 當(dāng)時(shí)北京新發(fā)地信息中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2007年5月份該市場(chǎng)的豬肉價(jià)格已經(jīng)密集出現(xiàn)了14次上漲。當(dāng)時(shí)的上漲引發(fā)了全國上下對(duì)于豬肉上漲的擔(dān)心。*同時(shí)出臺(tái)了多項(xiàng)平抑豬肉價(jià)格的措施。1政府主管部門及時(shí)構(gòu)建生豬產(chǎn)銷預(yù)警體系，及時(shí)向生產(chǎn)和加工市場(chǎng)發(fā)布預(yù)警信息。2、國家豬肉儲(chǔ)備緊急投放市場(chǎng)，保持豬肉食品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定與供應(yīng)。3加大畜牧養(yǎng)殖的政策扶持4加大市場(chǎng)調(diào)控力度，穩(wěn)定豬肉基本供應(yīng)。5海關(guān)開放，放開豬肉進(jìn)口。這一系列的政策扶持之后豬肉價(jià)格進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。隨后到了2010年春節(jié)前，豬肉市場(chǎng)經(jīng)歷一次慘烈的暴跌，養(yǎng)殖戶在這次暴跌當(dāng)中承受了巨大的傷害。生豬收購價(jià)格在鐵嶺從6.2元——6.3元之間就降到了4.7——4.8元之間了。養(yǎng)殖戶滿存希望春節(jié)行情，確等來了每出售一頭生豬就要虧本200元左右。主管部門沒有做出任何補(bǔ)救養(yǎng)殖戶的措施。養(yǎng)殖戶承擔(dān)了本不應(yīng)該的損失。直接導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶退出了生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。（2010年生豬養(yǎng)殖成本需要投入500斤糧食才能喂大，一頭豬買本是350到400，一頭豬要投入養(yǎng)殖成本500元，加上人工成本，一頭豬200斤，如果4.7元計(jì)算，一頭要虧200元。）
而如鐵嶺地區(qū)今豬肉價(jià)格每斤16元上下，可謂是金豬了。養(yǎng)殖戶每頭豬可以獲利達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的千元。老百姓的生活生生被豬肉價(jià)格改變。可是我們沒有看到主管部門出臺(tái)任何調(diào)控豬肉價(jià)格的政策。
從2010年6月開始豬肉價(jià)格緩慢回升，到如今豬肉一個(gè)月上漲57.1%。 老百姓現(xiàn)在望豬興嘆。*可是我們沒有看到主管部門出臺(tái)任何控制豬肉價(jià)格暴漲的措施，國家儲(chǔ)備庫依然沒有打開，國家儲(chǔ)備庫里面現(xiàn)在沒有豬肉儲(chǔ)備了嗎？對(duì)于生豬養(yǎng)殖戶依然沒有補(bǔ)助？豬肉市場(chǎng)監(jiān)管力度還是依然？我們就這樣看著豬肉上漲？就這樣看著老百姓買不起肉？我們還要豬肉價(jià)格飛多久？
現(xiàn)在賣肉的怕漲價(jià)沒人來買了！買肉看著豬肉價(jià)格飛漲，減少了購買！養(yǎng)殖戶怕暴漲之后的暴跌，養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了數(shù)次的暴漲暴跌。養(yǎng)殖戶說：現(xiàn)在開始養(yǎng)豬，等豬養(yǎng)大了，就是4、5個(gè)月之后的事情了，說不定就降了，到時(shí)候哭都來不及。”另有養(yǎng)殖戶，他趁著這輪豬漲價(jià)，把豬都賣了。豬肉價(jià)格的暴漲暴跌已經(jīng)嚴(yán)重的打擊了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。現(xiàn)在賺到了，說不定以后賠的會(huì)更多。價(jià)格養(yǎng)殖戶預(yù)測(cè)不了，豬的健康不生病養(yǎng)殖戶同樣沒法控制。很多養(yǎng)殖戶不希望在這種不規(guī)范的市場(chǎng)中生存。而主管部門又沒有什么有效保障養(yǎng)殖戶利益的辦法。行業(yè)專家又不能給養(yǎng)殖戶認(rèn)可的信息。

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我國每年消費(fèi)豬肉4000萬噸左右，這需要生豬存欄不低于4.1億頭，能繁母豬存欄不低于4100萬頭。這個(gè)供應(yīng)完全可以滿足市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求  

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