綠色和平：消費者反對轉(zhuǎn)基因作物和食品的抗?fàn)?

消費者反對轉(zhuǎn)基因作物和食品的抗?fàn)?/p>

食物是地球上每個人的基本需要之一，食物權(quán)包含著一個非常基本的概念：任何人，無論孟山都還是美國政府，或是其他什么人，都不可以強(qiáng)迫消費者食用某類食物，包括轉(zhuǎn)基因食品。因此，當(dāng)人們意識到這項權(quán)利遭到了侵害，他們最基本的需要受到威脅的時候，便開始反抗。

美國種植孟山都公司的轉(zhuǎn)基因大豆始于1996年，在1996年底，第一艘滿載著轉(zhuǎn)基因大豆的貨船從美國港口駛向了歐洲，在歐洲被廣泛用作動物飼料，但其中一部分經(jīng)過深加工后被制成了餅干和點心。這艘從美國駛來的貨船引爆了歐洲民眾的憤怒。

在短短一兩年的時間里，消費者們從最初的抗議發(fā)展成為一場抵制轉(zhuǎn)基因食品的斗爭。

Sainsbury、 Carrefour家樂福、Tesco樂購、 Aldigot等大型超市成為了眾矢之的，他們感受到了來自消費者的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品問題的巨大壓力。例如：在這場消費者斗爭如火如荼的時候，英國的Sainsbury超市平均每分鐘收到針對轉(zhuǎn)基因食品方面的消費者投訴達(dá)11次。所有超市都紛紛做出承諾：自有品牌絕不使用轉(zhuǎn)基因，所有商品均不含轉(zhuǎn)基因成分。還有一些超市更進(jìn)一步，如英國的Iceland，甚至積極加入了抵制轉(zhuǎn)基因食品的斗爭。

Unilever聯(lián)合利華、Nestle雀巢、Danone達(dá)能, Kraft卡夫所有這些大型食品公司也都紛紛加入這一行列，承諾不會在歐洲出售轉(zhuǎn)基因食品（為了幫助歐洲消費者避免轉(zhuǎn)基因食品，綠色和平發(fā)布了一份《避免轉(zhuǎn)基因食品指南》，并將其廣泛發(fā)放給歐洲消費者，很快，這些超市里就只剩下該《指南》中綠色非轉(zhuǎn)基因食品列表上的食品了）

與此同時，一些科學(xué)家突破了轉(zhuǎn)基因作物投資者設(shè)下的禁止揭露和批判轉(zhuǎn)基因作物問題的”封鎖”，對轉(zhuǎn)基因作物的污染以及對環(huán)境的長期負(fù)面影響發(fā)出了警告。

但是，歐盟政府，包括各成員國及歐盟委員會，仍舊無視他們的消費者及科學(xué)界的質(zhì)疑，繼續(xù)推動轉(zhuǎn)基因玉米的商業(yè)化種植。1997年正式批準(zhǔn)，最初的商業(yè)化種植在1998年率先在法國開始。為了應(yīng)對那些要求終止種植轉(zhuǎn)基因作物的法律訴訟，法國最高行政法院（憲法法院）及歐洲法院都參與了進(jìn)來。

此外，消費者的反抗從超市蔓延到了田間，人們紛紛采取行動阻止他們的食品和歐洲的農(nóng)田遭受轉(zhuǎn)基因作物的污染。一項直接的行動就是在這些轉(zhuǎn)基因作物造成污染之前除掉它們，這一運(yùn)動首先在法國和英國興起。許多人因為參與了保護(hù)食品的行動而遭到逮捕，并因此出現(xiàn)在歐洲各個地方的法庭上。然而，很多時候，法院反而認(rèn)為這是一種高尚的行為，為了保護(hù)公共財產(chǎn)——環(huán)境和人民的權(quán)利有必要采取這些行動，審判結(jié)果常常是支持消費者和公民。

與此同時，一位來自法國著名的Pasteur研究所的健康專家，Patrice Courvalin，對民眾身邊一些未知的轉(zhuǎn)基因食品，以及轉(zhuǎn)基因食品可能造成的健康影響發(fā)出警告。

最后，歐洲政府認(rèn)識到他們不能再這樣繼續(xù)忽視并拒絕消費者和公民的訴求。奧地利和希臘政府頒布了轉(zhuǎn)基因作物種植禁令，法國和英國當(dāng)局咨詢了利益相關(guān)者的意見后，最終達(dá)成一致，認(rèn)為歐洲的生物安全工作框架有必要加強(qiáng)保護(hù)環(huán)境和健康方面的內(nèi)容，并確保其透明度，確保公眾信息獲取以及公眾咨詢。希臘和法國政府提出的關(guān)于在歐盟禁止轉(zhuǎn)基因作物種植的草案最終于1999年獲得通過，禁令使歐洲生物安全立法框架得到了進(jìn)一步修訂和加強(qiáng)。

禁令于2004年被官方解除，取而代之的是新的歐盟法律，加入了標(biāo)簽、環(huán)境釋放與食品釋放等內(nèi)容。歐盟委員會準(zhǔn)備重新推動轉(zhuǎn)基因作物和食品，從而再一次引發(fā)了抵制轉(zhuǎn)基因作物和食品的斗爭，再次掀起的消費者斗爭使對轉(zhuǎn)基因作物的批準(zhǔn)一直停頓到2010年。

2010年，一種頗具爭議的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯獲得了新歐盟委員會的批準(zhǔn)，該品種主要用于工業(yè)用途。這一獲準(zhǔn)遭到了歐盟成員國、食品公司、NGO和公眾的強(qiáng)烈反對。根據(jù)2010年11月最新公布的歐洲統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)歐洲人仍然反對發(fā)展轉(zhuǎn)基因生物（61%）。

按照新歐盟憲法中對公民倡議的規(guī)定（公民倡議使得一些歐盟成員國的近一百萬公民可以提出倡議并要求歐盟委員會在其權(quán)限框架里就歐盟的某項立法行為提出適當(dāng)?shù)膭幼h），歐盟委員不得不認(rèn)真考慮公民的倡議。綠色和平與其它組織一起首先在歐盟發(fā)起了公民倡議，在不到7個月的時間里便征集了超過一百萬人的簽名，并提交給歐盟委員會要求在2010年底針對轉(zhuǎn)基因作物制定出新的禁令。

盡管反對轉(zhuǎn)基因食品的抗?fàn)幤鹪从跉W洲，但是這場斗爭已經(jīng)蔓延到全球。

-       2004年，在美國農(nóng)民、消費者、食品公司的激烈抗?fàn)幹螅仙蕉脊静坏貌唤K止其北美轉(zhuǎn)基因小麥商業(yè)化種植計劃，并宣布他們將進(jìn)一步放棄轉(zhuǎn)基因小麥的研發(fā)和田間試驗。

-       由于民眾持續(xù)對轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因作物表示強(qiáng)烈抗議，瑞士將轉(zhuǎn)基因作物的禁令延長到2013年。

-       拜耳被迫取消了其巴西轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植計劃，并于2010年撤銷了批準(zhǔn)申請。

-       近期美國爆發(fā)了大規(guī)模抗議活動抵制轉(zhuǎn)基因三文魚，另外，法庭（美國）受理了許多有關(guān)反對轉(zhuǎn)基因作物的案件，這些抗議和訴訟也越來越成功地阻止轉(zhuǎn)基因生物商業(yè)化。

-       在印度，政府在2010年已經(jīng)終止了轉(zhuǎn)基因茄子的商業(yè)化種植。

-       消費者對轉(zhuǎn)基因作物和食品的拒絕也正在中國發(fā)生。

從這些故事可以看到，在反對轉(zhuǎn)基因作物和食品的斗爭中，消費者屢次在歐洲和其他地方獲得勝利，消費者總是站在勝利的一方。歐洲的調(diào)查說明，消費者了解得越多，他們對轉(zhuǎn)基因作物和食品的抵制越堅決，消費者不會放棄。

與歐洲相比，中國的食品，尤其是大米，與文化、傳統(tǒng)和社會生活的關(guān)系更加緊密，在這樣的背景下就不難理解為何中國消費者的意識和對轉(zhuǎn)基因作物和食品的拒絕在不到一年的時間里已經(jīng)達(dá)到歐洲消費者們的水平。如果為轉(zhuǎn)基因大米商業(yè)化種植開了綠燈，那么根據(jù)歐洲和其它地方的經(jīng)驗，我們相信我們將會見證以往任何時候都不曾見過的由數(shù)億個體消費者領(lǐng)導(dǎo)的世界上最大規(guī)模的抗?fàn)帯?/p>

綠色和平呼吁各國政府聆聽公眾的聲音，阻止轉(zhuǎn)基因作物對環(huán)境、健康和糧食安全造成的嚴(yán)重的不可挽回的危害，停止用主糧進(jìn)行這種高風(fēng)險試驗的行為，將注意力轉(zhuǎn)向聯(lián)合國和世界銀行全球農(nóng)業(yè)評估報告中所倡導(dǎo)的基于生態(tài)農(nóng)業(yè)方法的真正解決方案上來。

附1：轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化與消費者的調(diào)研結(jié)果（京滬穗）

綠色和平-清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室

2010-12

2010年9月，綠色和平委托清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進(jìn)行一項關(guān)于“消費者對轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知、態(tài)度、行為、建議”的調(diào)查。課題組對北京、上海和廣州三個城市的消費者展開了調(diào)研，調(diào)研對象是18-55歲，家庭中擔(dān)當(dāng)主要的食品采購者、決策者的消費者。通過調(diào)研得知：

一、對轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知

1. 97%的消費者聽說過轉(zhuǎn)基因概念

2. 74%的消費者知道轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)在市場上流通

3. 83%的消費者不知道兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米頒發(fā)生物安全證書

4. 62%的消費者對轉(zhuǎn)基因作物和食品的潛在健康隱患表示擔(dān)心

二、對轉(zhuǎn)基因作物及食品的態(tài)度和行為

1. 69%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因大米

2. 66%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因米制品

3. 77%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因嬰兒米粉

4. 78%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因“13歲以下兒童食品”

5. 僅2-3成消費者贊同企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物及食品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易

三、對轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化的建議

1. 消費者目前對轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度

2. 56%消費者希望政府在批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植和上市前征得其意見

通過清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室的調(diào)研可見，當(dāng)前消費者普遍對轉(zhuǎn)基因作物和食品采取了“敬而遠(yuǎn)之”的態(tài)度，特別是對一日三餐的水稻的消費意愿來看，有近70%的消費者不會選擇轉(zhuǎn)基因大米。消費者目前對轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度，同時，消費者轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化發(fā)展決策知情權(quán)和參與權(quán)有較高訴求。

    鑒于消費者作為轉(zhuǎn)基因作物和食品的風(fēng)險直接接受者，以及保守謹(jǐn)慎的態(tài)度，建議相關(guān)部門建立健全政策、法規(guī)，加強(qiáng)對消費者參與權(quán)、選擇權(quán)的保障；在轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化決策過程中進(jìn)一步提高決策民主化，提高公眾參與權(quán)。

附2：轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化與消費者的調(diào)研結(jié)果（武漢長沙）

綠色和平-清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室

2011-01

2010年12月，綠色和平委托清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進(jìn)行一項關(guān)于“消費者對轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知、態(tài)度、行為、建議”的調(diào)查。課題組對武漢和長沙兩個城市的消費者展開了調(diào)研，調(diào)研對象是18-55歲，家庭中擔(dān)當(dāng)主要的食品采購者、決策者的消費者。通過調(diào)研得知：

一、對轉(zhuǎn)基因作物及食品的認(rèn)知

1. 90%的消費者聽說過轉(zhuǎn)基因概念

2. 75%的消費者知道轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)在市場上流通

3. 74%的消費者不知道兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米頒發(fā)生物安全證書

4. 68%的消費者對轉(zhuǎn)基因作物和食品的潛在健康隱患表示擔(dān)心

二、對轉(zhuǎn)基因作物及食品的態(tài)度和行為

1. 65%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因大米

2. 62%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因米制品

3. 83%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因嬰兒米粉

4. 81%的消費者選擇非轉(zhuǎn)基因“13歲以下兒童食品”

5. 不到3成消費者贊同企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物及食品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易

三、對轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化的建議

1. 消費者目前對轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度

2. 65%消費者希望政府在批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物大面積種植和上市前征得其意見

通過清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室的調(diào)研可見，目前，消費者對轉(zhuǎn)基因作物及食品的健康隱患比較擔(dān)心，對非轉(zhuǎn)基因食品的購買傾向明顯，特別是對一日三餐的水稻的消費意愿來看，有65%的消費者不會選擇轉(zhuǎn)基因大米。消費者目前對轉(zhuǎn)基因作物及食品的商業(yè)化發(fā)展總體持保守、謹(jǐn)慎的態(tài)度，同時，消費者轉(zhuǎn)基因作物及食品商業(yè)化發(fā)展決策知情權(quán)和參與權(quán)有較高訴求。

    鑒于消費者作為轉(zhuǎn)基因作物和食品的風(fēng)險直接接受者，以及保守謹(jǐn)慎的態(tài)度，建議相關(guān)部門建立健全政策、法規(guī)，加強(qiáng)對消費者參與權(quán)、選擇權(quán)的保障；在轉(zhuǎn)基因作物和食品商業(yè)化決策過程中進(jìn)一步提高決策民主化，提高公眾參與權(quán)。

訪問人數(shù)

301人

主要研究發(fā)現(xiàn)：

l  88%的受訪者聽說過轉(zhuǎn)基因食品

l  51%的受訪者認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對人體健康有危害或極大危害

l  79%的受訪者在其他因素相同的情況下傾向選擇非轉(zhuǎn)基因食品

l  83%的受訪者不贊成在嬰兒食品中加入轉(zhuǎn)基因成分

l  83%的受訪者認(rèn)為原產(chǎn)地政府需要監(jiān)控轉(zhuǎn)基因食品，確保出產(chǎn)的米制品沒有轉(zhuǎn)基因成分

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