轉(zhuǎn)基因作物提高產(chǎn)量是否美麗神話?
文章來源:第一財經(jīng)日報
CBN記者 傅勉
轉(zhuǎn)基因作物能夠提高產(chǎn)量是挺轉(zhuǎn)基因技術(shù)人士手中的一張王牌,而反對者認為糧食增產(chǎn)還有更好的選擇。
轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)量提高8%,微不足道或偉大進步?
華中農(nóng)業(yè)大學介紹:“我校研發(fā)的‘華恢1號’”和‘Bt汕優(yōu)63’品系主要優(yōu)點是控制導致水稻減產(chǎn)的主要害蟲。實驗證明可減少80%化學農(nóng)藥用量,提高約8%的產(chǎn)量(我國水稻單產(chǎn)近20年來年增長從未超過1%)。這只是我們與全國水稻專家共同實現(xiàn)‘綠色超級稻’構(gòu)想的第一步。‘綠色超級稻’構(gòu)想的基本目標是:不打農(nóng)藥、少施化肥、節(jié)水抗旱、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),使水稻生產(chǎn)實現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好。2008年以來,我校科學家在水稻生長發(fā)育調(diào)控、抗旱等功能基因的定位和克隆方面取得了新的突破,受到世界育種界的關(guān)注。今年1月,我校主持的863計劃 ‘綠色超級稻新品種培育’重點項目已經(jīng)獲準立項,相信會有更多高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綠色超級水稻新品種問世并獲得批準。”
對于增產(chǎn)8%的表現(xiàn),蔣高明認為可以忽略不計,他以美國為例,指出美國是掌握轉(zhuǎn)基因技術(shù)最早、最多的國家,其技術(shù)遠比中國先進,但該國糧食總產(chǎn)量僅3.63億噸,遠低于中國5.01億噸;中國糧食單產(chǎn)為278公斤/畝,美國只有125公斤/畝。
本報記者了解,中國每公頃玉米的產(chǎn)量是5.3噸左右,美國對應的數(shù)字是9.3噸,中國大豆畝產(chǎn)130公斤左右,美國對應的是200公斤以上,美國玉米、大豆的產(chǎn)量遠高于國內(nèi),對于記者的質(zhì)疑,蔣高明答道:“中國北方是玉米與小麥兩季,美國多為一季。另外,單產(chǎn)不能說明問題,要看總的糧食產(chǎn)出,中國是5.01億噸,18億畝,美國是3.63億多噸,29億畝。美國可能單產(chǎn)地塊超過中國,中國也有高產(chǎn)田,但比例低。中國復種指數(shù)高,這需要精耕細作,需要有經(jīng)驗的農(nóng)民,這是我們?nèi)硕嗟膬?yōu)勢,中國農(nóng)民滿足自身糧食安全就是滿足國家糧食安全。中國如果走美國的路子,讓2%的農(nóng)民養(yǎng)活98%的人口,非出亂子不可。美國沒有農(nóng)民多這個優(yōu)勢。轉(zhuǎn)基因是針對蟲害或草害,不是為了提高產(chǎn)量的,轉(zhuǎn)基因水稻在產(chǎn)量方面相比袁隆平的雜交稻可能不具備優(yōu)勢。”
薛達元相信轉(zhuǎn)基因作物在產(chǎn)量提高方面還是有一定前景的,他說:“我認為如果轉(zhuǎn)基因真有可能增產(chǎn)8%,那還是很了不起的。目前為止,幾乎還沒有轉(zhuǎn)基因(技術(shù))能夠直接提高產(chǎn)量,一般只是通過抗蟲抗病而間接增產(chǎn)。但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)應該有直接增產(chǎn)的潛力,將來直接能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)的轉(zhuǎn)基因作物品種一定會出現(xiàn),因此,雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前對產(chǎn)量的影響較小,但將來隨著技術(shù)的發(fā)展,增產(chǎn)潛力還是可盼的。”
蔣高明對記者表示:“決定糧食產(chǎn)量是‘農(nóng)業(yè)八字憲法’的8個方面,種子是其中一個方面。目前制約中國糧食的是生態(tài)和人的因素。中國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)正在受到破壞,這很令人揪心。”
蔣高明說:“人多地少是中國的基本國情。18億畝耕地要生產(chǎn)出13億張嘴吃的食物,這在全球任何國家中都是難度最大的。幾十年來,中國人憑著自己的勤勞智慧,基本實現(xiàn)了用7%的耕地養(yǎng)育了世界21%的人口的奇跡。即使如此,中國糧食安全問題依然不容樂觀,這正是中國科學家試圖通過轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)措施來解決13億人吃飯問題的核心理論依據(jù)所在。”
但是蔣高明認為通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高糧食產(chǎn)量并非治本的措施。他介紹,據(jù)國土資源部不久前完成的《中國耕地質(zhì)量等級調(diào)查與評定》結(jié)果,我國耕地優(yōu)等地和高等地僅占32.6%、中等地占50.6%、低產(chǎn)地16.7%,其中西部地區(qū)和東北地區(qū)耕地平均質(zhì)量較低。上述結(jié)果是綜合自然條件、耕作制度、基礎(chǔ)設施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及投入等因素得出來的,是比較科學的。這就是說,我國18億畝耕地中,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田僅占三分之一,中低產(chǎn)田占近三分之二。如果中產(chǎn)田改造為高產(chǎn)田,將低產(chǎn)田提高到中產(chǎn)田,我國糧食提升還有很大的空間。我們的糧食產(chǎn)量是以大化肥、大農(nóng)藥、大量消耗地下水為代價的,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴重。恢復并提高地力、減少環(huán)境污染需要生態(tài)學的解決之道,而不是生物技術(shù)所能夠解決的。
蔣高明建議,下一步農(nóng)業(yè)的重點是要按照“農(nóng)業(yè)八字憲法”的科學原理,恢復30年前的農(nóng)田基本建設,走合作化與生態(tài)化道路。他說:“據(jù)李昌平估計,如果全國農(nóng)村走互助合作之路,我國糧食產(chǎn)量在5~10年內(nèi)可增長10%~20%;而據(jù)我們估計,發(fā)展生態(tài)學主導的大農(nóng)業(yè),增加30%‘大糧食’產(chǎn)量是沒有問題的。”
蔣高明一再強調(diào):“轉(zhuǎn)基因會帶來生態(tài)問題,能夠用生態(tài)學辦法解決的,盡量不要轉(zhuǎn)基因,畢竟轉(zhuǎn)基因是破壞生態(tài)平衡的,是有潛在風險的,無論是食物本身,還是對生態(tài)環(huán)境的影響。”
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