豆?jié){、豆腐、豆奶等豆制品還能吃嗎？

三月四日鳳凰臺(tái)竇文濤在其主持的《鏘鏘三人行》中講：進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆中有一種毒蛋白，能防害蟲。嘉賓　葉檀　女士講：用它榨的“這個(gè)油是安全的，但是切記，這個(gè)渣子是不能吃的，你也不能去喂動(dòng)物，弄這個(gè)東西，更不能讓人吃。”                  　　

在我國(guó)大豆不僅是一種食用油料，而且是主要食用植物蛋白來(lái)源。特別是在我國(guó)北方，人們有喝豆?jié){，吃豆腐、豆腐絲、香干，以及大豆奶粉等豆制品的傳統(tǒng)和習(xí)慣。我看過(guò)鳳凰臺(tái)的這個(gè)節(jié)目后，因?yàn)閱?wèn)了幾個(gè)賣豆?jié){和豆制品的人，他們都不懂或不知道，是不是轉(zhuǎn)基因大豆做的，我和家人以及一些親友從此就都不敢買它，吃它了！　　

當(dāng)前在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆充斥我國(guó)市場(chǎng)，嚴(yán)重沖擊國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的情況下，因此呼吁相關(guān)專家能明確告訴人們，轉(zhuǎn)基因豆?jié){、豆腐、豆奶等豆制品的安全性如何？能不能經(jīng)常和長(zhǎng)期食用？同時(shí)強(qiáng)烈要求政府及有關(guān)部門：一，立即組織論證人們食用轉(zhuǎn)基因大豆蛋白的安全性。二，保證和落實(shí)老百姓的知情權(quán)和選擇權(quán)，盡快規(guī)定豆?jié){、豆腐、豆奶等作為食用植物蛋白豆制品，必須明確、顯著地標(biāo)示和告知其原料是不是轉(zhuǎn)基因大豆。三，如經(jīng)論證，不能確保人們食用轉(zhuǎn)基因大豆蛋白的安全，應(yīng)嚴(yán)禁用它制作和銷售豆?jié){、豆腐、豆奶等豆制品，對(duì)違規(guī)者要嚴(yán)懲。　　

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