“轉(zhuǎn)基因主糧”·“安全性”·“最后階段”
針對農(nóng)業(yè)部生物安全委員會批準的首個轉(zhuǎn)基因主糧安全證書引起的激烈爭論，首先是“轉(zhuǎn)基因主糧”的安全性問題。這里的安全性一個是“轉(zhuǎn)基因主糧”本身對人體的安全，一個是“轉(zhuǎn)基因主糧”對中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的安全。為了了解這個問題，當(dāng)然應(yīng)該先進看看“安全派”的意見。但是，看過之后得到的印象是，其實“安全派”在這個問題上自己也沒有底。
例如看了方舟子先生的《別怕，轉(zhuǎn)基因食品不是要轉(zhuǎn)你的基因》，這個題目就有些不近道理。如果“轉(zhuǎn)基因食品轉(zhuǎn)了你的基因”，那它的安全性還需要懷疑嗎？還需要討論嗎？現(xiàn)在人們懷疑的是，即使“轉(zhuǎn)基因食品不是要轉(zhuǎn)你的基因”，它的安全性一定可以保證嗎？如果有保證，他應(yīng)該1、2、3的把保證的依據(jù)告訴大家，讓大家放心。
但是，方先生在他的文章中像一般根本不懂轉(zhuǎn)基因的老百姓一樣的水平，說什么“但是我們并沒有見到轉(zhuǎn)基因食品的反對者有什么證據(jù)來支持他們對安全性的質(zhì)疑，反而有許多證據(jù)表明目前上市或準備上市的轉(zhuǎn)基因食品是安全可靠的”，“我們也可以質(zhì)疑任何食品的安全性”，再就是說人家“懂多少分子生物學(xué)，在轉(zhuǎn)基因問題上有何權(quán)威性可言？”其中唯一說了一點理的地方就是，“如果人吃了轉(zhuǎn)基因大米，會不會無意中也把人的基因給轉(zhuǎn)了？這是不可能的，因為所有的基因，不管是大米原有的，還是人為轉(zhuǎn)入的，化學(xué)成分都一樣，都是由核酸組成的，在人的消化道中都會被消化掉，而不會被人體細胞直接吸收、利用。如果你擔(dān)心轉(zhuǎn)基因大米中那一兩個外源基因會在你的體內(nèi)作怪，那么大米中原有的成千上萬個基因同樣值得你擔(dān)心。”
不過，這樣的道理大倒了美國密歇根州立大學(xué)生物化學(xué)博士應(yīng)有的水平?！盎瘜W(xué)成分都一樣，都是由核酸組成的”，就一定能夠保證在轉(zhuǎn)基因?qū)哟稳祟愰L期食用的安全性？就能夠保證作物生態(tài)的安全性？不說別的，所有的水化學(xué)成分都是一樣的，水分子由一個氧原子和兩個氫原子組成。但據(jù)說最益于健康的水具有漂亮的水晶般的六角形結(jié)構(gòu)，而不益于健康的水典型的是大大的或者五邊形的分子團，或者是無序無形的。特別是，如果一個人完全靠飲用實驗室里生產(chǎn)的化學(xué)成分一樣的“化學(xué)水”來生活，肯定不會被“轉(zhuǎn)了基因”，但能不能保證健康呢？
比較起來，對“轉(zhuǎn)基因主糧”安全性的“懷疑派”的質(zhì)疑是政府不能不考慮的。面對這種質(zhì)疑兩年前《人民日報》曾發(fā)表過報道《轉(zhuǎn)基因水稻過安全關(guān)之前不上市》，其中說：“針對有關(guān)轉(zhuǎn)基因水稻的安全問題，農(nóng)業(yè)部官員表示，我國對轉(zhuǎn)基因水稻的安全評價工作已進入到最后階段，但整個過程沒有最后完成，工作沒完成之前，轉(zhuǎn)基因水稻不會上市?！?現(xiàn)在，“最后階段”的工作在兩年內(nèi)已經(jīng)完成了，轉(zhuǎn)基因主糧安全證書也批準了，不久轉(zhuǎn)基因水稻就要上市了?？墒沁@“最后階段”的工作做得怎么樣呢？中國農(nóng)科院生物技術(shù)所研究員、也有一個轉(zhuǎn)基因水稻在參與商業(yè)化種植申請的賈士榮說得比較清楚：“我想請教那些反對者，他如何回答幾十年以后的事情？科學(xué)在現(xiàn)有的水平上認為是安全的，就是安全的。科學(xué)是動態(tài)的，說不清幾十年后的事情。但如果以后出現(xiàn)了問題，科學(xué)會解決它?！?/p>
一個關(guān)系到中華民族千秋萬代的安全問題，一項中國農(nóng)業(yè)里程碑式的決策，連幾十年后的事情都說不清，就敢認定“轉(zhuǎn)基因主糧”是安全的，就敢批準轉(zhuǎn)基因主糧安全證書，我們的農(nóng)業(yè)部權(quán)力與膽量是不是也忒大了一點?，F(xiàn)在的形勢是“懷疑派”到了“最后階段”，要么據(jù)理力爭，請人民政府本著對人民負責(zé)的精神，和全國人民一起來慎重決定這個還有很大爭論的問題；要么忍氣吞聲去做幾十年大白鼠，用獻身精神去搞清楚急于推廣“轉(zhuǎn)基因主糧”的轉(zhuǎn)基因?qū)＜椰F(xiàn)在還說不清的問題。只是為了保險，希望也能留一些保護區(qū)給我們的后代，以免孤注一擲，沒有回頭的余地。
附圖：
http://photo10.hexun.com/p/2008/0128/167194/b_15E3430F71BCB13D555E71A122B716EB.jpg
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