轉(zhuǎn)基因水稻的安全性一直爭(zhēng)論不休,各方代表都有自己的有力論據(jù)。還記得高中生物課本上那句蠱惑人心的話(huà)—21世紀(jì)將是生物技術(shù)的世紀(jì)。這是生物科學(xué)家的預(yù)言,不難想象,這些科學(xué)家是多么的自信,特別是分子生物科學(xué)家們,他們得意于自己正在從事著世界上最高科技的技術(shù)。
作為一個(gè)轉(zhuǎn)基因水稻研究者,我想說(shuō)目前階段它是不安全不穩(wěn)定的。因?yàn)閺霓D(zhuǎn)基因的原理來(lái)看,它的環(huán)節(jié)眾多,其中最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是目的基因片段整合到基因組的位置和數(shù)量,稍有差錯(cuò)將會(huì)破壞基因組的整個(gè)功能和本身的完整性,將使原始基因組失去生物學(xué)意義。其次生物本身就是個(gè)高深的東西,現(xiàn)在的科學(xué)還無(wú)法達(dá)到可以解釋任何生物現(xiàn)象地步。
水稻是亞洲絕大多數(shù)國(guó)家賴(lài)以生存的主糧,也正是生物科學(xué)家著重研究的對(duì)象。通常的水稻轉(zhuǎn)基因方法是把水稻原本沒(méi)有的基因輸入進(jìn)去,讓水稻獲得一些功能,比如說(shuō)能夠使水稻抗蟲(chóng)抗病抗逆境等等。而另一種常用方法是把水稻中的某些重要基因再進(jìn)一步加強(qiáng),例如使水稻擁有更強(qiáng)的吸收營(yíng)養(yǎng)的能力,以實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的目的等等。拿水稻轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白舉例,當(dāng)某個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白被無(wú)限制地加強(qiáng)便會(huì)得到以下表型
圖1 圖2 圖3 圖4
圖1,2 最左邊的是正常水稻,后面三株是轉(zhuǎn)基因水稻,即轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因被over了,產(chǎn)生了如此大的作用,與正常相比,長(zhǎng)得又大又高。從穗來(lái)看,轉(zhuǎn)基因水稻明顯長(zhǎng)于正常水稻。從顆粒來(lái)看, 圖3右邊的是正常水稻,左邊的是轉(zhuǎn)基因水稻種子,很明顯跟正常相比變長(zhǎng)了。
如圖4,這是鑒定水稻是否轉(zhuǎn)基因的一種常用方法,目的基因是通過(guò)載體導(dǎo)入到基因組。載體上有一種gus報(bào)告基因,來(lái)檢測(cè)是否導(dǎo)入成功,取水稻任一部位用特定染液染色,如果能被染成藍(lán)色則是轉(zhuǎn)基因陽(yáng)性苗,正常的不會(huì)發(fā)生任何改變。以上檢測(cè)的是水稻根,同樣米粒也可以被用來(lái)檢測(cè),若是轉(zhuǎn)基因大米則必然會(huì)被染成藍(lán)色。
通過(guò)以上表型不難發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)基因手段可使作物增產(chǎn),似乎是件好事,或許能解決人們的吃飯問(wèn)題。但是細(xì)心的人肯定會(huì)提出諸多疑問(wèn),最簡(jiǎn)單的是轉(zhuǎn)基因水稻種子變長(zhǎng)了,原本是飽滿(mǎn)橢圓的,轉(zhuǎn)基因后變得細(xì)長(zhǎng),顯然形態(tài)發(fā)生了變化,改變了水稻幾千年來(lái)固定的形狀,人們不禁要問(wèn),能吃嗎?另一個(gè)重要問(wèn)題是,也是我們研究者所關(guān)注的,目的基因所插入的位置在哪?假使插入到編碼區(qū),則必然破壞其它基因的正常表達(dá),同時(shí)插入的數(shù)量也無(wú)法保證,如果整個(gè)基因組的不同位置都有目的基因,那么就全亂套了。目前常用解決這兩個(gè)問(wèn)題的方法是realtime pcr和tail pcr,但是這兩種方法并不能得到有效的保證,影響因素真的非常多,設(shè)想某些急功近利的研究者會(huì)不會(huì)不顧這些。
另外通過(guò)實(shí)驗(yàn),上圖所示高產(chǎn)轉(zhuǎn)基因水稻并不能真正實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),其一,雖然長(zhǎng)的高大粗壯,但是想想也知道這必然耗費(fèi)更大的生長(zhǎng)空間,正常可以種植3株苗的卻只能種2株轉(zhuǎn)基因苗。其二,既然轉(zhuǎn)基因水稻長(zhǎng)的高大,那么必然需要吸收更多養(yǎng)分,如果投入生產(chǎn),化肥將會(huì)泛濫,生態(tài)環(huán)境將會(huì)承受更大壓力。中國(guó)的科研水平還是值得懷疑的,其目的和動(dòng)機(jī)更是不純,但這確實(shí)是實(shí)驗(yàn)室老板用來(lái)炫耀的資本,他們可以拿著這些數(shù)據(jù)去農(nóng)業(yè)部騙錢(qián)了。
當(dāng)有一天我們看著飯桌上被染成藍(lán)色的大米,不知道還有沒(méi)有胃口。
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