關(guān)于對轉(zhuǎn)基因糧食作物及其食品加強立法監(jiān)管的建議
程恩富
(全國人大代表、中國社科院學(xué)部委員、馬克思主義研究院院長)
轉(zhuǎn)基因技術(shù)在糧食品種方面的應(yīng)用,一直是備受爭議的話題。目前,轉(zhuǎn)基因糧食的生產(chǎn)安全尚不確定,商業(yè)化前景還不明朗,導(dǎo)致的環(huán)境后果也無法預(yù)測,我國更不具備轉(zhuǎn)基因方面的技術(shù)優(yōu)勢。為了確保人民的生命健康和國家的糧食安全,全國人大需要就轉(zhuǎn)基因糧食品種的商業(yè)化生產(chǎn),以及加強對轉(zhuǎn)基因糧食和工業(yè)原料的進(jìn)口、經(jīng)銷環(huán)節(jié)監(jiān)管進(jìn)行立法。
一、轉(zhuǎn)基因糧食作物的商業(yè)化生產(chǎn)事關(guān)國家經(jīng)濟安全
糧食安全是國家經(jīng)濟安全的基石之一。我國是一個人口大國,解決吃飯問題是關(guān)系國家長治久安的根本問題。糧食安全不僅是數(shù)量方面的安全,也包括質(zhì)量方面的安全。從質(zhì)量方面看,糧食安全的核心之一是糧食種子的安全。
改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了歷史性的巨大成績,基本解決了溫飽問題,為進(jìn)一步全面建立社會主義小康社會打下了基礎(chǔ)。由于我國堅決地保持耕地保有量,堅持獨立自主地解決農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng),我國在糧食數(shù)量安全方面的問題得到了較好的解決。在糧食質(zhì)量方面,我國自主研發(fā)的糧食新品種在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平方面也做出了巨大的貢獻(xiàn)。但是,由于我國認(rèn)識上的相對滯后和相關(guān)法規(guī)起步較晚,面對近年來發(fā)達(dá)國家將轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為搶占科技制高點和增強農(nóng)業(yè)國際競爭力的新情況,我國應(yīng)對挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備工作還不充分。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為現(xiàn)代生物技術(shù)的重要內(nèi)容,能夠培育出一些高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、高效的農(nóng)作物新品種,能夠降低農(nóng)藥、肥料投入,在一定程度上緩解資源約束、保護生態(tài)環(huán)境和改善產(chǎn)品品質(zhì)。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的這種優(yōu)勢從事非糧作物(如棉花等)的生產(chǎn),對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展可能有著積極意義。不過現(xiàn)有的科學(xué)研究和實踐表明,轉(zhuǎn)基因種子退化問題目前還沒有完全解決。即使是非糧食類的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,其產(chǎn)量優(yōu)勢也難以確保長期維持。例如,我國1997年從美國孟山都公司引進(jìn)的第一代 “轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”,轉(zhuǎn)基因籽棉、皮棉的轉(zhuǎn)化率數(shù)年后就下降到34%左右,低于常規(guī)棉。
鑒于糧食的重要性和不可替代性,如果轉(zhuǎn)基因技術(shù)被應(yīng)用于我國的糧食生產(chǎn),則“舉其十利不能掩一弊”,風(fēng)險將難以估量。這是因為:(1)轉(zhuǎn)基因作物存在基因污染、增殖、擴散及清除途徑不確定等因素,因而一旦轉(zhuǎn)基因作物出了問題,是無法從根本上控制和補救的。(2)目前轉(zhuǎn)基因糧食種子不能自然繁殖,不能采集,其種子完全靠生物公司供給。因而決定這場競爭勝敗的只能是科技實力,核心則是基因方面的關(guān)鍵技術(shù)。必須承認(rèn),發(fā)達(dá)國家在轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究方面起步早、研究成熟、科研投入大,已經(jīng)占領(lǐng)了技術(shù)方面的制高點。(3)我國的轉(zhuǎn)基因水稻、玉米種子中含有多項外國公司的技術(shù)專利,其配套的農(nóng)藥和除草劑等也有外國專利陷阱。譬如,我國正在申請商業(yè)化種植及在研的8個轉(zhuǎn)基因水稻品系,沒有任何一種擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán),這些專利分別屬于孟山都、拜耳和杜邦三家跨國生物公司。如果這種具有價格優(yōu)勢的轉(zhuǎn)基因水稻一旦被大規(guī)模種植,我國自有的傳統(tǒng)的優(yōu)良糧食品種必然會被逐漸淘汰。顯然,現(xiàn)階段匆忙推廣和種植轉(zhuǎn)基因糧食品種,難以說能增強我國的經(jīng)濟安全。
二、轉(zhuǎn)基因糧食作物的生產(chǎn)和消費市場前景不明
無論是從生產(chǎn)還是消費來看,轉(zhuǎn)基因糧食作物的市場前景都是一個變數(shù),面臨不可預(yù)見的風(fēng)險。
1、轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化生產(chǎn)并不是發(fā)展主流。根據(jù)綠色和平組織的統(tǒng)計,世界絕大多數(shù)國家不種植或禁止種植轉(zhuǎn)基因作物。比如,全球90%以上的農(nóng)田是非轉(zhuǎn)基因農(nóng)田,只有9.16%農(nóng)田種植轉(zhuǎn)基因作物;全球192個國家里,167個國家是“非轉(zhuǎn)基因”國家;全球99.5%的農(nóng)民不種植或拒絕種植轉(zhuǎn)基因作物。而全球85%左右的轉(zhuǎn)基因作物是集中在美國、加拿大、巴西、阿根廷四個國家。可以說,目前轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)化并不是主流。
應(yīng)當(dāng)指出,經(jīng)過前幾年的實踐,目前全球轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)化種植總體上開始呈萎縮和下降趨勢。據(jù)有關(guān)資料,2009年,歐盟國家的轉(zhuǎn)基因種植面積比2008年減少12%,多數(shù)歐洲國家立法成為“非轉(zhuǎn)基因”國家(GMO-FREE),并開始撤消已有的轉(zhuǎn)基因作物農(nóng)田,以生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因作物。2009年,捷克的轉(zhuǎn)基因作物種植面積減少了31%,羅馬尼亞減少了57%,斯拉瓦基亞減少了54%,德國則更是立法禁止種植轉(zhuǎn)基因作物,使種面積減少了100%!
2、轉(zhuǎn)基因糧食缺乏未來消費市場。即使我國的轉(zhuǎn)基因糧食作物生產(chǎn)在技術(shù)上得到解決,其成功也要最終取決于其市場前景。主張推廣和生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因糧食作物的觀點認(rèn)為,利用轉(zhuǎn)基因糧食作物可以提高農(nóng)業(yè)競爭力,這一理由是站不住腳的。因為家農(nóng)產(chǎn)品的競爭,除了價格方面,還有質(zhì)量,更重要的則是需要消費者的認(rèn)可。總的來看,全球消費者對轉(zhuǎn)基因食品普遍并不放心,轉(zhuǎn)基因食品難以獲得消費者的認(rèn)可。目前我國主要是低收入者無奈購買、信息不對稱的盲目者食用,以及飯館和單位食堂為降低成本而迫使人們消費。
在美國,轉(zhuǎn)基因玉米主要是用來做工業(yè)酒精和飼料,很少能夠到達(dá)美國人的餐桌上。雖然美國法律沒有規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品必須貼有標(biāo)識,但是各個食品商家為了維護自身品牌和市場分額,無一不對非轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識為“有機食品”(即天然食品)。且美國消費者一般都選擇“有機食品”,轉(zhuǎn)基因食品極其罕見。美國西部資源組織委員會發(fā)布的報告稱,由于歐洲、日本和其他亞洲國家的強烈反對,即使美國發(fā)展轉(zhuǎn)基因小麥的努力獲得成功,其小麥價格也可能會下跌40%甚至更多。2009年3月,美國大豆協(xié)會、大學(xué)與糧商的代表也一致認(rèn)為,對非轉(zhuǎn)基因大豆的需求在增加,使得農(nóng)民更多地種植非轉(zhuǎn)基因大豆,轉(zhuǎn)基因大豆種植的畝數(shù)出現(xiàn)下降。
在歐洲,自1998年以來,歐盟便沒有批準(zhǔn)過任何一種新的轉(zhuǎn)基因食品上市,從而形成了一種“事實上的禁令”。歐盟委員會的一項調(diào)查表明,70%的歐洲人不想吃轉(zhuǎn)基因食品,94%的歐洲人希望能自己選擇是否購買含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的產(chǎn)品。據(jù)俄羅斯輿情研究中心調(diào)查,95%以上的俄羅斯人同意拒絕使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
最近由日本一所大學(xué)的研究者開展的調(diào)查表明,對轉(zhuǎn)基因食品持肯定態(tài)度的消費者的比例,已由1997年的45%降至31%。東京市政府的調(diào)查結(jié)果也顯示了同樣的結(jié)果。在過去的兩年里,不愿意食用轉(zhuǎn)基因食品的消費者的比例明顯上升,目前這一比例為90%左右。
我國是一個人口大國,糧食生產(chǎn)主要用于國內(nèi)消費。如果糧食生產(chǎn)被大規(guī)模的轉(zhuǎn)基因品種所主導(dǎo),國內(nèi)糧食消費將無從選擇,這是一個不利于以人為本的民生局面。而且,歐盟和日本等國家一直對轉(zhuǎn)基因食物持否定態(tài)度,我國向其出口的米粉中因被檢查出轉(zhuǎn)基因稻米成分而被撤架和招回,就是一個現(xiàn)實的證明。試圖通過轉(zhuǎn)基因食品的價格優(yōu)勢,來提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力,是不現(xiàn)實的。
三、轉(zhuǎn)基因糧食的種植和食用存在多重風(fēng)險
轉(zhuǎn)基因糧食作物及食品的安全性一直爭議不斷。從現(xiàn)有的科研實驗和生產(chǎn)情況看,轉(zhuǎn)基因糧食作物及食品在安全性上的隱患,主要在體現(xiàn)以下幾個方面:
1、對消費者生命健康的直接風(fēng)險和代際風(fēng)險。由于轉(zhuǎn)基因食品目前還處于消費的初期階段,其對消費者的健康究竟有何直接的負(fù)面影響,暫時難以下結(jié)論,還需要較長時間的估量。但國內(nèi)外不少動物實驗都表明,轉(zhuǎn)基因食物存在潛在危險。美國國家科學(xué)院2004年7月的報告指出,跟蹤觀察證明,轉(zhuǎn)基因食品可導(dǎo)致難以預(yù)見的主基因破壞,轉(zhuǎn)基因食品作物也會給人類健康、動物健康和生態(tài)環(huán)境帶來的危害和損失,包括嵌入基因產(chǎn)生的蛋白與細(xì)菌基因蛋白相同的所謂“毒性”及破壞性作用。2009年12月10日法國科研人員指出,經(jīng)過足夠樣本和多方面比較的實驗,發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因玉米對老鼠內(nèi)臟發(fā)生毒性副作用,作用程度同食用數(shù)量時間和對象性別等因素相關(guān)。可見,轉(zhuǎn)基因食物具有潛在危險,即轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的危害性在第一代人身上表現(xiàn)得并不是很明顯,但是卻很可能損害其后代的免疫能力、生殖能力和大腦,進(jìn)而使人類面臨新的不可知的風(fēng)險,如不育癥、過敏癥、慢性中毒以及基因突變等疾病,這可能會給人類帶來難以預(yù)料的風(fēng)險。
2、轉(zhuǎn)基因作物的綠色優(yōu)勢存在不確定性。推廣轉(zhuǎn)基因作物的目的之一,在于利用抗病蟲基因?qū)共∠x害,減少農(nóng)業(yè)對農(nóng)藥等農(nóng)化產(chǎn)品的依賴,有利保護生態(tài)環(huán)境。可是,國內(nèi)外的不少報告表明,轉(zhuǎn)基因作物的推廣可能也會帶來更大的副作用。以轉(zhuǎn)基因棉花為例,中美兩國科學(xué)家對轉(zhuǎn)基因棉花跟蹤七年的調(diào)查表明,轉(zhuǎn)基因棉花的優(yōu)勢在第三年發(fā)生逆轉(zhuǎn),不僅產(chǎn)量下降,使用農(nóng)藥等農(nóng)化產(chǎn)品也會大幅度上升。2010年1月18日英國ISIS科研機構(gòu)在研究報告中也指出,在美國轉(zhuǎn)基因作物種植的同一土地上,農(nóng)業(yè)農(nóng)藥施用量從1996年到2008年增加了3.83億磅,2008年施用量比2007年增加了46%。自2006年以來數(shù)年,就已商業(yè)化的三大主要轉(zhuǎn)基因作物玉米、大豆和棉花的種植而言,三者農(nóng)藥需用量都持續(xù)上升、且已大大超過天然作物的農(nóng)藥需用量。
3、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對生態(tài)與環(huán)境安全具有不可預(yù)測的影響。一方面,轉(zhuǎn)基因作物會擾亂原有的生態(tài)系統(tǒng),基因的轉(zhuǎn)移、污染、增殖和擴散,可能會造成一些生物瀕臨滅絕與生物鏈的斷裂,對生態(tài)環(huán)境造成了破壞。另一方面,轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化生產(chǎn)后的不可逆性。轉(zhuǎn)基因作物大規(guī)模生產(chǎn)勢必帶來種子污染,一旦人們發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因作物的缺陷,將無法挽救。因為原有種子會受基因漂移等污染而難以存在。
4、各國對轉(zhuǎn)基因糧食的態(tài)度謹(jǐn)慎。轉(zhuǎn)基因糧食的安全性可以從各國的態(tài)度上得到反映。當(dāng)前,世界各國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的生物應(yīng)用都相當(dāng)慎重,且一般應(yīng)用于非糧食類作物。由于消費者和食品行業(yè)強烈反對,全球還沒有任何國家和地區(qū)商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因小麥。美國雖然轉(zhuǎn)基因糧食種植相對較多,但一般均用于出口,轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險。經(jīng)濟落后的印度只對棉花這一唯一品種給予了商業(yè)化種植許可。日本只批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因康乃馨的商品化種植。盡管歐盟國家于1998年允許了MON810轉(zhuǎn)基因玉米的商業(yè)種植,但德國、法國等多個國家近年來又對其進(jìn)行了封殺。被美國大公司制約的阿根廷是一個例外,其48%的土地被用來種植轉(zhuǎn)基因大豆,但其中90%以上是美國孟山都公司的轉(zhuǎn)基因大豆品種,而種植這種種子一定要用孟山都公司提供的農(nóng)藥,導(dǎo)致阿根廷的糧食自給能力逐漸喪失,教訓(xùn)也是深刻的。
四、進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品管理無序,對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場沖擊巨大
客觀地說,我國目前在轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得了一些進(jìn)步,應(yīng)用范圍不斷擴大,并根據(jù)形勢的發(fā)展出臺了一些法規(guī),如原有的《種子法》和《主要農(nóng)作物品種審定辦法》,2001年國務(wù)院又頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》(以下簡稱《條例》)等法規(guī),但關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的法律條文仍然有待完善。例如,按照《條例》,轉(zhuǎn)基因主糧需要進(jìn)行在區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后,方可獲得品種審定證書。然而,轉(zhuǎn)基因作物本身是個探索性的品種,如何制定標(biāo)準(zhǔn)的問題并沒有從根本上解決。又如,《條例》規(guī)定:相關(guān)種子企業(yè)需要通過嚴(yán)格審核,并獲得轉(zhuǎn)基因作物種子生產(chǎn)許可證和經(jīng)營許可證后,方可進(jìn)行種子生產(chǎn)經(jīng)營。然而,標(biāo)準(zhǔn)本身還存在爭議的情況下,審核的客觀性和科學(xué)性又如何保證?
轉(zhuǎn)基因作物是否會影響生態(tài)和環(huán)境,需要相當(dāng)長的時期來考察;轉(zhuǎn)基因食品對于人體是否有傷害,也至少需要兩代人才能得出結(jié)論。實際上,目前我們還不能做到科學(xué)、客觀地評估轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于作物的后果或影響。在評估時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠、對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的認(rèn)識還不全面透徹的情況下,侈談對轉(zhuǎn)基因糧食的定性評估,是不明智的,只能加速事態(tài)向不可控制的方向發(fā)展。實際上,2009年8月農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門已經(jīng)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻和玉米(轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米“BVLA430101”、轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻“華恢1號”及雜交種“Bt汕優(yōu)63”)的生產(chǎn)安全證書,在轉(zhuǎn)基因主糧產(chǎn)業(yè)化方面邁出了第一步。
此外,轉(zhuǎn)基因食品原料進(jìn)口及管理方面也有待完善。大量轉(zhuǎn)基因糧食的進(jìn)口,可能會帶來三個消極后果:首先,直接加工食用的部分是否有利于當(dāng)代和后代人民的生命健康?其次,本來以工業(yè)原料進(jìn)口的部分在實踐中是否能控制其轉(zhuǎn)向食品用途?第三,是否會對國內(nèi)生產(chǎn)形成沖擊,損害農(nóng)民的利益?據(jù)有關(guān)資料,我國已先后批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、大豆、玉米、油菜四種作物的進(jìn)口安全證書。盡管其用途僅限于加工原料,但由于國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物(主要是美國)挾政府高額補貼之利,具有明顯的價格優(yōu)勢,在實踐中已經(jīng)給我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了較大的沖擊。
以大豆為例,自1996年以來,由于國外出油率高、價格低廉的轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊,我國已經(jīng)從傳統(tǒng)的大豆出口國轉(zhuǎn)變?yōu)榇蠖埂⒍蛊珊投褂腿孢M(jìn)口的凈進(jìn)口大國。據(jù)有關(guān)資料,2009年中國自產(chǎn)大豆1540萬噸,進(jìn)口大豆4255萬噸,73%的大豆依賴進(jìn)口。相應(yīng)地,我國大豆產(chǎn)量由原來的世界第一,退居為繼美國、巴西和阿根廷之后的世界第四,中國大豆失去了競爭力。據(jù)中華油脂網(wǎng)的報道,2007年,黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆價格低于種植成本,40%的大豆銷售不出去;黑龍江68家大豆加工企業(yè)全部停工;哈爾濱超市幾乎全部為轉(zhuǎn)基因大豆。轉(zhuǎn)基因大豆盡管遭到世界綠色和平組織的抵制,在中國卻暢通無阻,以其較低的價格摧垮和控制了中國的大豆市場,不僅造成本土農(nóng)業(yè)重創(chuàng),還壟斷了大豆的產(chǎn)銷與加工廠,導(dǎo)致食用油價格上漲。
發(fā)達(dá)國家通過高額的農(nóng)業(yè)補貼生產(chǎn)出來、在自己國內(nèi)不食用而主要向發(fā)展中國家出口的轉(zhuǎn)基因食品,實質(zhì)上已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域國際競爭的一個新工具,這一動態(tài)值得引起我們的高度關(guān)注。加強對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品原料和食品的管理已是刻不容緩!
鑒于種植轉(zhuǎn)基因糧食和食品在人民健康安全、國家經(jīng)濟安全和生態(tài)環(huán)境安全等方面存在不確定性和風(fēng)險,為了保證我國農(nóng)業(yè)自主自給能力、增強國家經(jīng)濟安全和消除影響以人為本的科學(xué)發(fā)展觀落實的潛在隱患,特提出如下建議:
第一,清理現(xiàn)有轉(zhuǎn)基因糧食作物科研生產(chǎn)管理方面的法律法規(guī)。根據(jù)今年中央一號文件 “在科學(xué)評估、依法管理基礎(chǔ)上,推進(jìn)轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化”的要求,在國務(wù)院原有相關(guān)法規(guī)的基礎(chǔ)上,由全國人大組織專門委員會開展調(diào)查研究,著手準(zhǔn)備對轉(zhuǎn)基因作物的科研和應(yīng)用方面的立法,確立國家在轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)、試驗、轉(zhuǎn)基因種子推廣應(yīng)用的主導(dǎo)地位。
第二,對現(xiàn)有轉(zhuǎn)基因糧食種子的科研、試驗、生產(chǎn)種植和交換銷售情況進(jìn)行全面的調(diào)研。在對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物進(jìn)行科學(xué)的風(fēng)險評估基礎(chǔ)上,立法限制轉(zhuǎn)基因主糧的商業(yè)化生產(chǎn),嚴(yán)格控制轉(zhuǎn)基因糧食作物研究中的種植面積。在有關(guān)專家沒有統(tǒng)一科學(xué)研究結(jié)論之前,不應(yīng)匆忙推廣,而應(yīng)采納全國政協(xié)委員袁隆平院士的建議,“招募年輕的志愿者進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品的臨床試驗,他們今后生的孩子也沒問題,那就說明沒問題。”
第三,加強對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)口、銷售和生產(chǎn)的監(jiān)管,對現(xiàn)有進(jìn)出口轉(zhuǎn)基因糧食和工業(yè)原料等領(lǐng)域進(jìn)行風(fēng)險評估,切實改變目前國內(nèi)進(jìn)口經(jīng)銷轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、原料和種子及從事轉(zhuǎn)基因作物研究等領(lǐng)域存在法律空白、監(jiān)管不到位的不良局面。
第四,加強決策的科學(xué)化、透明化和公開化,使轉(zhuǎn)基因技術(shù)商業(yè)化的決策遵循民主化、法制化的軌道,切實保證公眾的知情權(quán)和參與權(quán)。
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