謊言：美國人放心地吃了20年轉基因？

　　——剖析中國式轉基因推手的謊言之二

　　在信息不對稱的社會環境下，主流媒體長期壓倒優勢的片面宣傳：美國是世界轉基因作物種植最大國家，90%的大豆和玉米都是轉基因的，美國人放心地吃了20年，轉基因食品沒有危害。甚至更為強詞奪理的話語：轉基因食品并不比傳統食品有更多風險，甚至比傳統食品更安全!

　　感謝著名傳媒人崔永元2013年訪問美國拍攝的《轉基因報告》紀錄片，揭穿轉基因推手欺騙了國人20多年的謊言，為國人釋懷解疑。隨之，很多美國轉基因的真相逐漸大白于世。

　　一是，美國拒絕轉基因主糧商業化。美國政府一直嚴禁種植轉基因小麥和轉基因水稻。2013年曾發生一起孟山都公司私下濫種轉基因小麥事件。小麥是美國人的主食，也是世界最大的小麥出口國。轉基因事件引起民眾強烈反對，受到小麥進口國的抗議和抵制。美國政府嚴厲處罰了孟山都公司，并銷毀全部轉基因小麥產品。

　　二是，美國人不吃轉基因玉米大豆。美國是轉基因生產大國，但不是食用大國。美國家庭常年主食，是面包、牛排(牛奶)、雞肉(雞蛋)、果汁、燕麥粥和橄欖油等。據美國農業部2011年9月30日發布的《2009年美國主要食品消費構成》，美國人均一年消費肉類79.43公斤，其中牛肉26.45公斤，雞肉25.4公斤，豬肉21.05公斤，火雞肉6.08公斤，羊肉0.45公斤;魚類和貝類7.17公斤;雞蛋15.38公斤;乳制品275.38公斤。美國人均一年消費主食88.23公斤，副食106.2公斤，食用主副食品共計194.43公斤。美國非轉基因玉米占玉米總產量的15%，計496.5億公斤;美國人年均食用玉米(多為加工玉米片)14.92公斤，僅占非轉基因玉米的9%，還達不到全國玉米總產量1%。注意，是非轉基因玉米。

　　三是，轉基因玉米種植必須備查。“在美國，市場上玉米食品不標記轉基因，也沒有法規禁止把飼用玉米當糧食吃。但對轉基因玉米生產有嚴格標識。美國的轉基因玉米從種到收都是有記錄的。在不該混的時候就不能混。如果在銷售合同里講明了不要轉基因玉米或不要哪一種轉基因玉米，就必須獲得明確的保證。為了做到這一點，各個流通環節都要由第三者來抽查并留有記錄。”

　　四是，轉基因食品的危害逐步暴露。美國科學家研究表明，孟山都轉基因抗草甘膦作物，包括大豆、玉米等作物，擴散后將制造出“超級雜草”和“超級害蟲”。2010年8月，美國法官杰夫瑞·懷特對孟山都公司培育的轉基因作物發出禁種令，理由是，轉基因作物產生的花粉會蔓延到其他作物，對環境造成巨大風險。媒體報道的關于轉基因作物造成“超級雜草”和“超級害蟲”危害的事例屢見不鮮。

　　五是，美國轉基因產品都傾銷給外國人吃。美國轉基因面積居世界首位，據美國農業部資料，2013年美國種植轉基因作物10.26億畝，包括玉米、大豆、棉花、油菜等8種。美國93%的大豆、85%的玉米、82%的棉花是轉基因。美國種植玉米4.86億畝，總產量3 310億公斤。玉米用作飼料1 370億公斤，占41%;用作生產乙醇燃料1 230億公斤，占37%;出口380億公斤，占12%;其余330億公斤用于制糖、淀粉、釀酒等，占10%。大豆種植面積4.63億畝，總產量830億公斤，轉基因大豆60%供作出口，其中有30%～35%傾銷中國和其它國家。

　　六是，美國老百姓被蒙蔽20年覺醒了。隨著互聯網時代的到來，紙里包不住火了，最終引發全社會的越來越強烈的抗議。2007年美國一家名為責任科技協會，聯合食品經銷商在全國發起“更健康飲食行動”，讓公眾了解轉基因食品的危害，要求把轉基因食品從天然食品中清除出去，貨架上要貼上標簽。美國責任科技協會還發起“國家無轉基因食物學校運動”。2007年以后美國出現抵制轉基因產品的組織，組織游行請愿，要求減少轉基因作物種植和對轉基因食品標識。越來越多的食品公司開始生產非轉基因食品，在食品上標注“非轉基因”或“不含轉基因成分”。2009年加州有3個縣對轉基因作物進行全民公決，決定禁止在縣里種植轉基因作物。

　　七是，美國政府種植轉基因作物也有一個安全底線：嚴防轉基因作物侵入現有的天然農業生產系統和天然食品供應系統。美國的天然農田面積遠遠超過轉基因農田面積;而且，轉基因農田大部分都是遠離天然農業和與世隔絕的新開墾田地，分別收獲，專庫儲存。美國法規保障美國有足夠質量和數量的天然農田儲備，一 旦發現轉基因作物造成巨大危害，還有足夠的天然農田養活全體美國人。(因篇幅所限，摘要并略去本節參考文獻，向原作者致意。)

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