挪威議員提名中國(guó)著名雜交水稻育種專家袁隆平、印度遺傳學(xué)家斯瓦米納坦和巴基斯坦人權(quán)活動(dòng)家馬拉拉•優(yōu)素福角逐2014年度諾貝爾和平獎(jiǎng)。挪威議員提出,這三人可以分享2014年諾貝爾和平獎(jiǎng)。
袁隆平能否獲得諾貝爾和平獎(jiǎng)當(dāng)然是一個(gè)未知數(shù),但是能被提名卻預(yù)示著諾貝爾和平獎(jiǎng)的改變和改革。足見糧食問題既是經(jīng)濟(jì)問題,又是政治問題,更是全球人權(quán)問題。
超級(jí)稻畝產(chǎn)超過980公斤的驚人消息不徑而飛。經(jīng)農(nóng)業(yè)部測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,由“雜交水稻之父”袁隆平院士科研團(tuán)隊(duì)攻關(guān)的國(guó)家第四期超級(jí)稻百畝示范片“Y兩優(yōu)900”中稻平均畝產(chǎn)達(dá)988.1公斤,創(chuàng)世界紀(jì)錄。僅2012年,中國(guó)超級(jí)稻推廣面積達(dá)1.21億畝,畝增產(chǎn)60公斤以上。
“Y兩優(yōu)900”品種身世顯赫。“大哥”Y兩優(yōu)1號(hào)被袁隆平稱為“水稻瀑布”,是創(chuàng)下超級(jí)雜交稻大面積畝產(chǎn)800公斤的種子選手;“二哥”Y兩優(yōu)2號(hào),曾于2011年在隆回縣羊古坳鄉(xiāng)創(chuàng)下大面積畝產(chǎn)926.6公斤的世界紀(jì)錄。2013年突破1000公斤大關(guān)。
有資料顯示美國(guó)90%都在吃轉(zhuǎn)基因,其實(shí)不然,有朋友剛從美國(guó)考察大豆回來,美國(guó)超市中根本沒有轉(zhuǎn)基因的大豆油。美國(guó)轉(zhuǎn)基因谷物大多出口發(fā)展中國(guó)家了,我們不得不對(duì)轉(zhuǎn)基因糧食打上一個(gè)碩大的問號(hào)。
由于對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和食物,科普工作嚴(yán)重滯后,造成公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因作物一知半解或干脆瞎猜,道聽途說,一些人貌似懂行保護(hù)中國(guó)人民的健康,解決中國(guó)的糧食產(chǎn)需矛盾,叫囂進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食物,發(fā)展轉(zhuǎn)基因作物。
我國(guó)官方一直有著明確態(tài)度:“加快研究、推進(jìn)應(yīng)用、規(guī)范管理、科學(xué)發(fā)展”。但是近幾年關(guān)于轉(zhuǎn)基因的議論備受社會(huì)關(guān)注,主要的質(zhì)疑:轉(zhuǎn)基因是場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng);轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能危害生物多樣性,雖然目前無法證明轉(zhuǎn)基因有害,但不意味著將來一定安全;坊間一直質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因技術(shù)是孟山都等跨國(guó)生物技術(shù)公司與科學(xué)家聯(lián)手的騙局。
轉(zhuǎn)基因食品是指以轉(zhuǎn)基因生物為原料生產(chǎn)的食品。所謂轉(zhuǎn)基因是利用分子生物學(xué)手段,將某些遠(yuǎn)源生物的基因轉(zhuǎn)移到其他生物物種上,使其出現(xiàn)原物種不具有的性狀或組成。具有產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、抗病力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),但是可能造成的基因污染仍有爭(zhēng)議。
有專家指出,轉(zhuǎn)基因形象比喻就是人與豬的雜交 ,可想它是否有害或變異成什么樣子?美國(guó)人為什么不吃轉(zhuǎn)基因大豆油?在美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆一般當(dāng)做飼料用糧。轉(zhuǎn)基因大豆生發(fā)不出豆芽,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。袁隆平院士日前更正說,說他支持轉(zhuǎn)基因作物,是斷章取義,以偏概全。
21世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì),生物制種高科技手段日新月異,在轉(zhuǎn)基因高科技領(lǐng)域的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)到了白熱化程度。歷史的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)已經(jīng)證明,核心技術(shù)花多少錢也買不來,如果在這方面一步落后,將步步落后,落入花巨資卻購(gòu)不來核心技術(shù)的怪圈,那是最可悲可怕的。
糧食、生物育種是一場(chǎng)不見硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),誰控制了糧食、誰控制了生物育種,誰將控制整個(gè)人類,不是危言聳聽。研究轉(zhuǎn)基因,規(guī)范管理,科學(xué)發(fā)展最為重要。立足國(guó)內(nèi)提高糧食產(chǎn)能是第一要著,控制制種業(yè),自己的飯碗盛自己生產(chǎn)的糧食,是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng),更是實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的基礎(chǔ)。
最后說,以我為主,適量進(jìn)口,宏觀調(diào)控,立足自給,是解決中國(guó)的糧食和制種問題的必由之路。轉(zhuǎn)基因作物不是洪水猛獸,當(dāng)然也不是什么福音,立足國(guó)內(nèi),發(fā)展國(guó)產(chǎn)大豆正當(dāng)其時(shí),依靠袁隆平團(tuán)隊(duì)發(fā)展無性栽培水稻,依然是方向。
中國(guó)糧食安全的基石在于靠科技提高產(chǎn)能,守住18億畝耕地,確保自己的飯碗盛自己產(chǎn)的糧食。袁院士苦心經(jīng)營(yíng),矢志不渝致力超級(jí)稻增產(chǎn)實(shí)驗(yàn),世界性突破,并且大力推廣,解決國(guó)內(nèi)乃至亞洲、非洲等地的吃飯問題,是對(duì)人類的巨大貢獻(xiàn)。
今年國(guó)家把糧食安全列為國(guó)家戰(zhàn)略,可見糧食的極端重要性。從袁隆平的雜交水稻,到黑龍江建三江中國(guó)的北大倉(cāng),從國(guó)家設(shè)立糧食主體功能區(qū),遙望糧食主產(chǎn)區(qū),人們深切感到只有保住基本農(nóng)田,提高產(chǎn)能,糧食主動(dòng)權(quán)、話語(yǔ)權(quán)才能老老攥在自己手中。
但是對(duì)糧食產(chǎn)能提高構(gòu)成威脅的剛性因素驟然劇增。從1996年國(guó)家第一次土地詳查時(shí)到2008年,中國(guó)的耕地共減少833萬公頃。現(xiàn)在耕地已經(jīng)減至1.2億公頃(18億畝)這一政府設(shè)定的“紅線”。紅線赫然在目,但守住幾何?糧食產(chǎn)量增減幾何?有識(shí)之士不止一次發(fā)問質(zhì)詢。
當(dāng)前不論是糧食主產(chǎn)區(qū)還是銷區(qū),農(nóng)民種糧積極性都不高,拋荒疏于管理不在話下,耕地減,糧田減,總產(chǎn)減,管理差,單產(chǎn)減,糧食何增之有啊!調(diào)出糧食的省區(qū)逐漸減少。地方政府事實(shí)上以“招商引資”為重中之重,忽視農(nóng)業(yè)和糧食的思想很普遍,“地方依賴中央,銷區(qū)依賴產(chǎn)區(qū),居民依賴市場(chǎng)”的情緒在滋長(zhǎng)。
糧食調(diào)出區(qū)減少,北糧南運(yùn),幾個(gè)主要糧食品種都要進(jìn)口,雖說有國(guó)內(nèi)外差價(jià)的因素,但是自給率下降。不少地方是“口號(hào)農(nóng)業(yè)”、“咋呼農(nóng)業(yè)”,無序占用耕地的現(xiàn)象并未停止。這些問題不解決,農(nóng)業(yè)和糧食將會(huì)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸。歷史經(jīng)驗(yàn)證明,糧食如果掉下去,幾年都翻不過來。
耕地減少和干旱已經(jīng)還以顏色,今后糧食生產(chǎn)的增長(zhǎng)難度異常大,要達(dá)到“十二五”規(guī)劃的目標(biāo)5.4億噸決非輕而易舉能辦到的。而糧食的需求則呈剛性增長(zhǎng)。“十二五”末,人口將達(dá)到13.9億,城鎮(zhèn)人口將占一半以上。糧食的需求年年增加。產(chǎn)需、供求出現(xiàn)的缺口主要依靠挖庫(kù)存和進(jìn)口來調(diào)節(jié)日益困難。原先三大主糧中稻谷偏緊,現(xiàn)在粳稻、優(yōu)質(zhì)小麥、玉米等均出現(xiàn)了偏緊的苗頭,糧食始終處于緊平衡狀態(tài)。
從世界的糧情看,糧食產(chǎn)量在21億噸~22億噸之間已經(jīng)徘徊了十多年。而世界人口由上世紀(jì)的65億,很快上升到目前的近70億,世界人口平均占有糧食只有300公斤左右,國(guó)際糧食市場(chǎng)回旋余地有限,國(guó)內(nèi)每年進(jìn)口一億多斤的大豆引起震動(dòng)就是一個(gè)信號(hào),粳稻、玉米的大量進(jìn)口引起國(guó)際社會(huì)的普遍關(guān)注,值得反思。
摒棄有錢就有糧的錯(cuò)誤論調(diào),改變誰種糧誰賠錢的局面,落實(shí)糧食安全國(guó)家戰(zhàn)略,實(shí)行糧食主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制,改變糧食補(bǔ)貼方式,賣一斤糧給一斤補(bǔ)貼,糧食補(bǔ)貼和價(jià)格形成分離,繼續(xù)堅(jiān)持口糧最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)政策,注重調(diào)動(dòng)基層或糧食主產(chǎn)區(qū)重農(nóng)抓糧的積極性。
寫在最后幾句話,提高產(chǎn)能,科技支撐最為重要,袁隆平是個(gè)好例,中國(guó)人的飯碗端在自己手里,主要盛中國(guó)糧。靠進(jìn)口轉(zhuǎn)基因糧食,不可取,也是對(duì)國(guó)人不負(fù)責(zé)任,積極穩(wěn)妥,加快轉(zhuǎn)基因作物科研,不受制于人,不被別人掐脖子至關(guān)重要。
(孫曉明)
作者單位:山東省泰安市糧食局
附:袁隆平回應(yīng)“被挺轉(zhuǎn)”,重申抗蟲轉(zhuǎn)基因必須經(jīng)過兩代人實(shí)驗(yàn)
生命科學(xué)家劉實(shí)按語(yǔ):挺轉(zhuǎn)派狗急跳墻,竟把慎轉(zhuǎn)派的袁隆平抓壯丁為挺轉(zhuǎn)派。這下好了,老馬愛吃回頭草。針對(duì)被挺轉(zhuǎn),袁隆平殺了個(gè)回馬槍。抗蟲轉(zhuǎn)基因必須做兩代試驗(yàn)。盲轉(zhuǎn)派聽清楚了嗎?別又?jǐn)嗾氯×x!
原標(biāo)題:袁隆平:轉(zhuǎn)基因不能一概而論抗病食品應(yīng)謹(jǐn)慎
針對(duì)社會(huì)對(duì)其支持轉(zhuǎn)基因食品的種種質(zhì)疑,“雜交水稻之父”、中國(guó)工程院院士袁隆平3月22日在北京回應(yīng),“我的觀點(diǎn)被斷章取義”,并指出轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論,“對(duì)于抗病抗蟲的轉(zhuǎn)基因食品,大家要特別小心謹(jǐn)慎,多做實(shí)驗(yàn)”。
就轉(zhuǎn)基因食品有無危害,目前在國(guó)際上尚無定論。而此前因發(fā)出“轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論”的言論,袁隆平被貼上轉(zhuǎn)基因食品“支持派”的標(biāo)簽。
在“中國(guó)發(fā)展高層論壇2014”年會(huì)的分論壇上,袁隆平回應(yīng)“轉(zhuǎn)基因是好是壞不能一概而論”。
人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是,對(duì)于抗蟲抗病的轉(zhuǎn)基因,蟲吃了會(huì)死,人吃了怎樣?
“抗蟲轉(zhuǎn)基因食物要特別小心謹(jǐn)慎,要多做實(shí)驗(yàn)”,在隨后接受中新社記者采訪時(shí),袁隆平解釋,上述實(shí)驗(yàn)需要確認(rèn),“年輕人吃了它沒有問題,他生的兒子也很健康,才說明沒有問題,才能推向市場(chǎng)食用,要兩代人吶,因?yàn)橛羞z傳基因的問題”。
會(huì)上,袁隆平介紹,有些轉(zhuǎn)基因,如玉米碳四基因,光和效應(yīng)比高30-50%,如果將玉米的碳四基因轉(zhuǎn)移到水稻小麥上,可以提高其光合效率。這樣的轉(zhuǎn)基因品種,就沒有食品安全問題。
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