一、自相矛盾的轉基因食品謊言
轉基因是上世紀70年代開始研究，轉基因食品是上世紀90年代開始產業化。近20年來，轉基因已經成了全球絕大多數畜禽飼料農作物品種、絕大多數土豆、大豆，食用油的成分。在生物分類學上，轉基因農作物品種屬于一個新品種，但是，壟斷全球轉基因農作物品種的跨國種子公司一直在講二個互相矛盾的觀點：“新物種”與“實質等同”。即：
在資本市場，每一種轉基因植物被首次大規模用于動物飼料時，這時大多數人被轉基因公司忽悠，簡單地認為它是一種“新生命形式”，轉基因公司鼓勵大家投資、購買他們公司的股票。
而在科學界一再要求，對這種“新生命形式”轉基因飼料、食品在用于飼喂動物和進入大眾餐桌前，必須按照全球食品安全標準作認證時，這些轉基因跨國種子公司就提出了另一種技術邏輯，所謂轉基因生物“實質等同”和“一般公認安全(GRAS)”原則，即用營養學(吃了之后仍然有營養價值)代替毒理學(判定毒性依據)試驗。借用轉基因食品在中國代言人的通俗表述是：“重要的是轉什么基因”。
二、一位丹麥養豬場主成全球新聞焦點人物
2012年4月初，全球養豬技術水平最高的丹麥，一位叫做彼特森(Pedersen)的養豬場場主，在丹麥全國農業最高級別的專家會議上作了一個別開生面主題發言，介紹自己豬場飼喂轉基因大豆飼料后出現豬群嚴重疾病的現象，再改回喂非轉基因大豆飼料后出現豬群健康變化的準確臨床材料。4月13日丹麥最知名的農業報紙把這位先生的問題作了系統報道，在丹麥全國引起了轟動。
而最引人注目的還是，丹麥國家養豬研究中心在這次會上當即表態要做跟進研究，丹麥養豬研究中心還在4月2日發表了新聞公告，其中這么寫道：
來自美國的數據證明：含有農藥草甘膦的轉基因大豆確實對豬只胃部健康有不良作用。養豬生產中心主任尼爾.佐治.凱爾森(Niels Jorgen Kjeldsen)說：
“為動物健康著想，丹麥一定要就轉基因大豆對牲畜健康的不確定性相關開展研究。通過研究實驗組和對照組動物比較，我們希望能得到非轉基因和轉基因大豆這兩類大豆是否影響動物胃部健康的確切證據。”試驗將在2012年下半年開始。
彼特森先生成了全球第一位了不起的農民：用臨床數據促使本國最高科研機構出手展開轉基因安全調查，這確實具有劃時代意義。
三、丹麥轉基因大豆飼料毒性研究意義重大
首先，它將是全球第一個由本國最高科研機構展開轉基因安全調查的國家。正如一直關注轉基因問題的美國普渡大學植物病理學教授、著名土壤學專家胡伯(Don Huber)教授所說：“我們不會因為在土地上噴灑這么多化學物而被時代銘記，但可能會為了孩子們而犧牲一些跨國公司利益而流芳千古。”
其次，業內一個公開的秘密是---轉基因產業已經成為美國農業工會和政府監管機構無誠信標識，因為正是他們串通起來，才令畜禽飼喂了轉基因飼料，特別是大豆快30年了，美國養豬業從未見到一份轉基因飼料對畜禽健康影響的研究報告出現。更不要說會出現轉基因食品對人體健康影響的研究報告出現。丹麥的行動，無疑是打破了這個僵局。
第三，當轉基因食品在中國己經無處不在，例如，轉基因大豆油(調和油)早己成為億萬中國大眾餐桌上食物。希望那些一年進口數以千萬噸計到中國的轉基因食品的機構，你們是否也應該學習一下丹麥科學家的科學精神，在中國展開轉基因飼料、食品的毒性研究。
最后，中國的農業和進出口檢疫機構、衛生部牽頭的國家食品安全管理機構，也應該跟蹤一下丹麥國家養豬研究中心的試驗報告對自已工作的影響。
因為，如果等到丹麥國家養豬研究中心的試驗報告出來，證明存在轉基因飼料對畜禽健康造成嚴重損害影響時，你們一定是對中國公眾健康問題犯下嚴重的牘職罪!(作者是光明網衛生事業部總監)
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