一、案例介紹
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)于2006年7月18日在山東省平邑縣蔣家莊成立，由中國(guó)科學(xué)院植物研究所蔣高明研究員設(shè)計(jì)，其核心思路是充分利用生態(tài)學(xué)原理，而非單一技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力，創(chuàng)建“低投入、高產(chǎn)出”的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其核心理念是堅(jiān)持“六不用”原則，即不用農(nóng)藥、化肥、除草劑、人工合成激素、地膜、轉(zhuǎn)基因技術(shù)。他通過利用生態(tài)學(xué)原理，從秸稈、害蟲、雜草綜合開發(fā)利用入手，種養(yǎng)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)耕地固碳，不僅增加了生物多樣性，實(shí)現(xiàn)元素循環(huán)、能量流動(dòng)，還確保純正有機(jī)食品的生產(chǎn)，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入，推動(dòng)城市社區(qū)支持農(nóng)業(yè)，促進(jìn)城鄉(xiāng)融合。
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在山東省臨沂市平邑縣卞橋鎮(zhèn)蔣家莊，地處山東沂蒙山區(qū)，位于平邑縣城東部32km，總戶數(shù)248戶，人口923人，全村耕地總面積1020畝，人均耕地1.097畝。糧食作物播種總面積795畝。 經(jīng)濟(jì)作物總面積150畝：林果總面積公頃30畝，是以種植業(yè)為主，第三產(chǎn)業(yè)為輔的典型農(nóng)業(yè)村莊。該村為沂蒙山區(qū)長(zhǎng)壽村之一，最高年齡達(dá)到106歲。
當(dāng)前弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)面積500畝，主要種植玉米和小麥、花生、蔬菜；另有牛舍、林下養(yǎng)雞場(chǎng)、魚池、蝗蟲養(yǎng)殖網(wǎng)舍、藕池；另有一處“植物森林”，園中植物多樣性豐富，有多樣的灌木和喬木、蔬菜、雜草及多樣的鳥類和昆蟲等。樹有梨樹、蘋果樹、杏樹、紫荊樹、櫻桃樹、花椒、無花果樹、山楂等；蔬菜有韭菜、黃瓜、西紅柿、茄子、馬齒莧等；觀賞性及食用兼具的有百合等。
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品均通過了政府發(fā)布的有機(jī)產(chǎn)品的九項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品飛行抽檢近100批次(含政府抽檢)，191項(xiàng)農(nóng)藥殘留均未檢出(<0.01ppm),并有相應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告等。
截至目前，弘毅家庭農(nóng)場(chǎng)已帶動(dòng)農(nóng)場(chǎng)所在地蔣家莊村10戶農(nóng)民，開展秸稈養(yǎng)牛400頭，最多的一戶養(yǎng)牛303頭；帶動(dòng)蔣家莊以及周圍村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等發(fā)展林下養(yǎng)雞30000只；成立了平邑縣鄉(xiāng)土專業(yè)合作社，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展有機(jī)糧食300畝；帶動(dòng)蔣家莊建設(shè)戶用沼氣130戶；帶動(dòng)蔣家莊村容整治街道1900米。目前弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)會(huì)員(家庭)達(dá)11712人(戶),隨著產(chǎn)品在全國(guó)銷量不斷增多，蔣家莊一些在外務(wù)工人員開始回鄉(xiāng)種田，加盟弘毅農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)。弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益也吸引到了許多企業(yè)的加盟，過去17年間，弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)技術(shù)推廣區(qū)、農(nóng)場(chǎng)(基地)79家，分布在山東、河南、河北、北京、天津、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、浙江、江西、貴州、甘肅等省市自治區(qū),累計(jì)面積達(dá)85萬畝。
棗莊市山亭區(qū)思源家庭農(nóng)場(chǎng)成立于2014年，負(fù)責(zé)人王延靜，成立于2014年，占地103畝，主要是山地，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)巖石品種豐富，土壤富含礦物質(zhì)。種植了高筋小麥、玉米、花生、桃樹、梨樹、應(yīng)季蔬菜等作物，采取與草共舞的六不用種植模式，效果不錯(cuò)。
自2020年起，弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與思源家庭農(nóng)場(chǎng)，在六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)上，又聯(lián)合開展了果園和高稈作物玉米和高粱的與草共舞試驗(yàn)，取得了一定的緊張。與草共舞（Co-growing with Weeds），又稱為與草共生，是指借助生態(tài)位、食物鏈與食物網(wǎng)、生態(tài)平衡、養(yǎng)分循環(huán)等原理，利用木本植物或高稈作物對(duì)雜草的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，僅對(duì)雜草進(jìn)行少量物理干預(yù)，從而實(shí)現(xiàn)雜草與果樹或高稈作物共生，并借助雜草群落吸引天敵昆蟲，達(dá)到以蟲治蟲目的。“與草共舞”的生態(tài)種植模式有助于從源頭杜絕除草劑和農(nóng)藥污染，兼具抗旱保墑作用、大幅度減少勞動(dòng)力投入的一種新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
以弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與思源家庭農(nóng)場(chǎng)為范例的生物多樣性管理模式，不僅受到了國(guó)內(nèi)民眾的廣泛關(guān)注，同時(shí)也吸引到了國(guó)際的目光。至今為止已有德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、加拿大、韓國(guó)、日本、孟加拉國(guó)、烏茲別斯坦的碩士或博士研究生來農(nóng)場(chǎng)學(xué)習(xí)工作。國(guó)外新聞媒體如洛杉磯時(shí)報(bào)、英國(guó)衛(wèi)報(bào)、泰晤士報(bào)、德國(guó)明鏡周刊、法國(guó)電視二臺(tái)等也來到他們的科研與科普基地考察報(bào)道。
二、與草共舞六不用生態(tài)種植主要做法
弘毅生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是怎樣控制病蟲草害呢？大道至簡(jiǎn)，將它們放在一起，鼓勵(lì)生草，然后再適當(dāng)控制雜草就行了。“與草共舞六不用”是其主要做法，即果園鼓勵(lì)生草，菜地和作物田間地頭雜草盡量保留，高桿作物如玉米高粱作物與草共舞。同時(shí)一定要嚴(yán)格六不用，即不用農(nóng)藥、化肥、除草劑、地膜、激素與生物技術(shù)改造的種子。由于沒有有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，土壤、環(huán)境和植物都健康，首先沒有病害，其次害蟲非常輕，害蟲要么取食雜草要么被天敵昆蟲控制，生態(tài)平衡恢復(fù)，最后只需對(duì)雜草進(jìn)行適當(dāng)控制（如果園對(duì)高草進(jìn)行機(jī)械割草）就行了。利用人工和機(jī)械除草，堅(jiān)決不用除草劑、地膜、防草布除草。上述做法，堅(jiān)持時(shí)間越久，效果越好，該做法適合不同氣候帶所有的順季節(jié)農(nóng)業(yè)植物，如作物、果樹、茶葉、蔬菜、中草藥等。具體做法是：
與草共舞玉米種植 在種植玉米之前旋耕或者滅茬，干預(yù)一次野草正常生長(zhǎng)（損耗50%以上雜草種子），讓玉米獲得優(yōu)勢(shì)如下優(yōu)勢(shì)：一是時(shí)間優(yōu)勢(shì) 在山東地區(qū)，夏玉米播種后4天左右出苗（墑情好），而草出苗需要9天左右，玉米先于野草萌發(fā)；二是生態(tài)位優(yōu)勢(shì)，玉米始終比野草高，野草開始萌發(fā)的時(shí)候，玉米已經(jīng)有10多厘米高，當(dāng)玉米30厘米左右時(shí)，野草5厘米以下；三是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)對(duì)生殖生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，玉米可以長(zhǎng)到1.9米左右左右還在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，而雜草長(zhǎng)到90厘米左右停止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)，轉(zhuǎn)而進(jìn)行生殖生長(zhǎng)；四是C4光合途徑對(duì)C3光合途徑的優(yōu)勢(shì)，玉米為C4作物，雜草為C3植物，C4植物的光合速率在同樣環(huán)境條件下高于C3。后期由于雜草獲得陽光不足，雜草營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)結(jié)束，野草的莖不能支撐野草繼續(xù)戰(zhàn)力。隨著風(fēng)雨野草匍匐在地，給玉米起到遮陽、保濕、降溫作用，為玉米營(yíng)造一個(gè)良好生長(zhǎng)小環(huán)境，有利于玉米度過炎炎夏季，降低消耗增加積累。玉米長(zhǎng)得一直會(huì)比草快，所以草不會(huì)影響到玉米。草密密麻麻的非常多，草會(huì)長(zhǎng)得比較纖細(xì)。當(dāng)風(fēng)雨來臨的時(shí)候，野草會(huì)匍匐于地面，起到一個(gè)遮蔭保濕降溫的好處。草長(zhǎng)起來了，也就不用再擔(dān)心這塊玉米地的干旱了。草的保水、保濕是非常好的。利用玉米的漲勢(shì)快，懸根除草，緊接著播種玉米，完全不影響玉米的產(chǎn)量，玉米的口感也非常的好。“與草共舞的玉米”不僅可以保留野草種類的多樣性，還能利用野草的多元化和本地性，達(dá)到我們需要的種植多樣性。有各種各樣的草就可以給我們這塊地提供蜜源植物，這樣生物多樣性也可以形成。
果園與草共舞管理 一是不冬耕保護(hù)各種昆蟲特別是天敵昆蟲的越冬，天敵昆蟲可以對(duì)害蟲進(jìn)行伏擊式防治，從源頭上控制蟲害泛濫，做到有蟲無害；二是野草本地化多樣性，不種植單一性草本植物；三是培育蜜源植物，促進(jìn)昆蟲繁育，野草本地化和多樣性解決了蜜源植物來源問題，同時(shí)為天敵昆蟲創(chuàng)作了棲息環(huán)境；四是利用野草可以調(diào)節(jié)果園小氣候環(huán)境，幫助果園度過炎熱的夏季，解決果園因?yàn)楦邷馗邼裥纬傻牟『Α?/p>
三、與草共舞生態(tài)種植的重大意義
作為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行的“鄰里生物多樣性保護(hù)”可持續(xù)實(shí)踐，上述模式遵循“以自然之力恢復(fù)自然，以生態(tài)之力恢復(fù)生態(tài)”的原則，實(shí)現(xiàn)了雜草控制、害蟲防治、病害防治、增加土壤養(yǎng)分的多種生態(tài)功能，是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的重要突破；是生態(tài)文明建設(shè)的具體應(yīng)用，是實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的具體舉措；在國(guó)際合作上，有助于推動(dòng)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs）的目標(biāo)14（保護(hù)陸地生物）、目標(biāo)2（零饑餓）以及目標(biāo)13（應(yīng)對(duì)氣候變化）、目標(biāo)6（可持續(xù)的水管理）、目標(biāo)3（良好健康與福祉）等五大SDGs目標(biāo)的協(xié)同增效，有助于在農(nóng)業(yè)部門推動(dòng)生物多樣性主流化，并促進(jìn)2020后全球生物多樣性框架的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
據(jù)初步估計(jì)，如果“與草共舞六不用模式”在全國(guó)推廣，僅在玉米、果園、茶園、中草藥園、部分蔬菜幾項(xiàng)就可節(jié)省農(nóng)藥和除草劑100萬噸（水劑），這對(duì)于保障生態(tài)環(huán)境、保障國(guó)家糧食安全方面的作用是巨大的。另外，弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與思源家庭農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐證明，“與草共舞六不用”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的生產(chǎn)成本低于常規(guī)化學(xué)模式（果園可降低成本三分之一左右），而產(chǎn)量持平略略有提高，因此很容易被農(nóng)民接受。由于優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，該模式還可以帶動(dòng)農(nóng)二代和大學(xué)生二代就業(yè)。
四、生態(tài)文明驛站體系下的“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”
生態(tài)種植是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，多樣化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)種植是一個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)，將種植生態(tài)系統(tǒng)同種植經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。
黨的二十大報(bào)告中提出：要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展，暢通城鄉(xiāng)要素流動(dòng)。加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。2023年中央一號(hào)文件（《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》）再次強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。加快農(nóng)業(yè)投入品減量增效技術(shù)推廣應(yīng)用，推進(jìn)水肥一體化，建立健全秸稈、農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物收集利用處理體系。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和觀測(cè)試驗(yàn)基地建設(shè)。健全耕地休耕輪作制度。鄉(xiāng)村振興是生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分，生態(tài)振興也是鄉(xiāng)村振興的“五大振興”之一。以生態(tài)學(xué)為主導(dǎo)的“六不用生態(tài)種植理念”是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下的具體實(shí)踐及應(yīng)用方案，也是以“生態(tài)振興”為主線的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施舉措之一。
“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”強(qiáng)調(diào)用生態(tài)學(xué)的辦法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無農(nóng)殘的食物。其理念精髓與中國(guó)生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)（簡(jiǎn)稱“中國(guó)綠發(fā)會(huì)”）生態(tài)文明驛站體系綱要和規(guī)劃的要求高度契合。也基于此，弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)和棗莊市山亭區(qū)思源家庭農(nóng)場(chǎng)成為首批“生態(tài)文明驛站”成員。
“生態(tài)文明驛站”（Eco-civilizationSite，簡(jiǎn)稱Eco-Site）是以生態(tài)文明思想為引領(lǐng)，面向資源節(jié)約、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)可循環(huán)回收利用，助力生態(tài)文明建設(shè)的個(gè)體、團(tuán)隊(duì)或機(jī)構(gòu)等，給予支持和公益賦能，鼓勵(lì)和發(fā)動(dòng)志愿者團(tuán)隊(duì)、學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)組織及社區(qū)等積極參與的生態(tài)文明建設(shè)實(shí)踐體系，歡迎社會(huì)各界廣泛參與進(jìn)來。
生態(tài)文明建設(shè)應(yīng)該怎樣做？無疑有很多種方式。經(jīng)過不斷的實(shí)踐和摸索，其中最重要的也是最能帶動(dòng)公眾參與積極性的一種方式——即在人民群眾的創(chuàng)造中尋找典型、打造樣板，用生態(tài)文明實(shí)踐影響更多的社會(huì)公眾從理念上進(jìn)行變革，改變自身的生產(chǎn)生活方式，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)主流化。也正是像弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)和思源家庭農(nóng)場(chǎng)這樣的案例代表，用生態(tài)文明建設(shè)中的創(chuàng)新、堅(jiān)守和實(shí)踐去推動(dòng)全社會(huì)共同守護(hù)我們賴以生存的地球，用節(jié)約資源、循環(huán)利用的生產(chǎn)生活方式，走向更美好的幸福生活。
五、專家點(diǎn)評(píng)
中國(guó)科學(xué)院植物研究所研究員蔣高明教授認(rèn)為，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種高效的環(huán)保產(chǎn)業(yè)，更是最大的公益事業(yè)，是農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù)與利用的重要出路，尤其在栽培與馴化物種多樣性傳承方面有重要意義。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅從源頭降低乃至杜絕了農(nóng)藥、化肥、除草劑、地膜、人工合成激素的使用，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境和人體健康，還可減少溫室氣體排放，促進(jìn)耕地固碳。他帶領(lǐng)的課題組經(jīng)過17年實(shí)踐，證明有機(jī)農(nóng)業(yè)模式可將農(nóng)業(yè)碳由凈排放(源)逆轉(zhuǎn)為碳吸收(庫)，固碳潛力達(dá)11.5噸CO2當(dāng)量/公頃/年。
六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)，就是在整個(gè)的種植過程中，完全不用農(nóng)藥、化肥、地膜、激素、除草劑與轉(zhuǎn)基因種子，轉(zhuǎn)而采用物理的或生物的技術(shù)替代化學(xué)技術(shù)，這樣生產(chǎn)出來的食物符合歐盟或國(guó)家有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。普及“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”，可有助于解決以下六個(gè)方面困惑人類的重大農(nóng)業(yè)、環(huán)境與醫(yī)療等問題，有助于人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。
一是農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)。“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)量是不低的，經(jīng)過我們前期17年的研究，“六不用”可以實(shí)現(xiàn)噸糧田，就是在一畝耕地上每年產(chǎn)出一噸以上的有機(jī)主糧(北方玉米小麥輪作；南方兩季水稻)，產(chǎn)量達(dá)到2000斤/畝以上。另外，我們的農(nóng)業(yè)模式長(zhǎng)期以來一直是追求數(shù)量的，忽視了質(zhì)量，食物的附加值不高，被當(dāng)作垃圾在餐桌浪費(fèi)了。有文獻(xiàn)報(bào)道，餐桌浪費(fèi)占據(jù)了全球糧食生產(chǎn)的1/3左右，在我國(guó)餐桌浪費(fèi)的食物夠2億人吃。“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)出的食物價(jià)格高，性價(jià)比高，營(yíng)養(yǎng)好，口感也好，大家舍不得扔掉它，這就避免食物浪費(fèi)，相當(dāng)于糧食間接增產(chǎn)。
二是有助于農(nóng)民增收。經(jīng)過多年的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)一畝地的凈收入，即使生產(chǎn)主糧的話，也是普通農(nóng)田的5倍左右，蔬菜和水果更高。增加的收入首先滿足一線的農(nóng)民，能夠保證農(nóng)民有比較好的收入，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)也有一定的利潤(rùn)。這樣的話，農(nóng)業(yè)就會(huì)后繼有人。目前從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民平均年齡超過60歲，如果干農(nóng)業(yè)不掙錢，就不會(huì)吸引中青年人從事農(nóng)業(yè)，而生態(tài)農(nóng)業(yè)恰好能夠破解“誰來種地”的難題。
三是環(huán)境保護(hù)。源頭六不用，不用農(nóng)藥、化肥、地膜、激素、除草劑，這些化學(xué)物質(zhì)就不會(huì)進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，就從源頭解決了農(nóng)田面源污染、水體富營(yíng)養(yǎng)化、土壤污染、大氣污染等問題，農(nóng)藥和化肥包裝袋、包裝瓶、地膜、套袋膜、反光膜、防草“布”就不會(huì)進(jìn)入到農(nóng)田、蔬菜園、果園、中草藥園里。其次，生產(chǎn)這些化學(xué)物質(zhì)的工廠也被迫叫停或轉(zhuǎn)產(chǎn)，由此造成的工業(yè)污染也減少了。由于沒有有害化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)，天敵物種得到恢復(fù)，生物多樣性也得到根本保護(hù)。
四是耕地固碳增氮。生態(tài)農(nóng)業(yè)是耕地固碳增氮型的，生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)施的時(shí)間越長(zhǎng)，土壤有機(jī)質(zhì)就越高，固定的碳和氮就越多，從而減少了溫室氣體排放。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是溫室氣體凈釋放型的，是溫室氣體的源；而生態(tài)農(nóng)業(yè)或者有機(jī)農(nóng)業(yè)，是溫室氣體吸收型的，是溫室氣體的匯，它可以儲(chǔ)存碳。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)導(dǎo)致了大量溫室氣體排放，農(nóng)業(yè)溫室氣體排放占人為活動(dòng)排放的1/3或更高。全面推廣“六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)”以后，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)就由溫室氣體的源變成匯，有助于人類應(yīng)對(duì)因溫室氣體升高導(dǎo)致的全球變暖，有助于實(shí)現(xiàn)“碳中和”目標(biāo)。
五是有助于保護(hù)老種子。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)物種多樣性利用，農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，淡水和海洋漁業(yè)，草業(yè)畜牧業(yè)，森林里獲得的食物都是純天然的，是無須認(rèn)證的有機(jī)食物。即使在農(nóng)田、果園、蔬菜園、茶園、中草藥園里，也能夠做到完全不用農(nóng)藥、化肥、地膜、激素、除草劑與轉(zhuǎn)基因種子，因?yàn)樯鷳B(tài)農(nóng)業(yè)更傾向于使用老種子或常規(guī)育種的種子。有人說老品種產(chǎn)量低，但是老種子適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c土壤，有一定抗病蟲害能力。雖然產(chǎn)量低，但其生物量并不低。生態(tài)農(nóng)業(yè)利用的是植物地上部的全部光合產(chǎn)物，人吃糧食，動(dòng)物吃秸稈，各取所需。有了老種子，我們就不會(huì)被人家卡脖子，種子是農(nóng)業(yè)的芯片。
六是大幅度減少醫(yī)院病人。重大疾病包括癌癥、白血病、不孕不育、性早熟、肥胖病等困惑人類的很多疾病，都是與食物有關(guān)的。國(guó)外有種說法很有道理，“如果你吃錯(cuò)了，醫(yī)生也幫你取不出來；如果你吃對(duì)了，那你沒有必要找醫(yī)生”。目前，醫(yī)院大樓越蓋越高，醫(yī)院不斷擴(kuò)張，就是因?yàn)椴∪颂嗔恕＜膊〉脑搭^在于食物質(zhì)量下降，在于生態(tài)環(huán)境惡化。普及六不用生態(tài)農(nóng)業(yè)，就會(huì)大幅度減少病人產(chǎn)生的數(shù)量，有助于全民免費(fèi)醫(yī)療早日實(shí)現(xiàn)。
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