人類未來的農(nóng)業(yè),將是生態(tài)農(nóng)業(yè)的天下。
人類經(jīng)歷了一個多世紀(jì)的化學(xué)農(nóng)業(yè)后,深刻認(rèn)識到了所帶來的環(huán)境問題、健康問題、社會問題乃至軍事沖突問題,全球變化、生物多樣性下降、物種消失、環(huán)境污染、重大疾病發(fā)生,很大程度上是因工業(yè)化、化學(xué)化、生物技術(shù)化的農(nóng)業(yè)引起;伴隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的日益成熟,產(chǎn)品受市場的歡迎度普及,人類對工業(yè)化社會生活的厭倦,未來農(nóng)業(yè)將發(fā)生真正意義上的以生態(tài)學(xué)為指導(dǎo)的人類“第二次綠色革命”,不可避免地、陸續(xù)出現(xiàn)下面的圖景:
1 未來農(nóng)業(yè)模式
多數(shù)人從事以食物生產(chǎn)與獲取為主的產(chǎn)業(yè),在自己的家門口就業(yè),他們從事種植、生態(tài)養(yǎng)殖、捕撈、加工、收獲、儲藏、銷售、旅游、康養(yǎng)、保健、醫(yī)療、教育等,有穩(wěn)定的收入,家庭成員中孩子與父母在一起,鄰里之間有分工更有合作,從此告別“留守兒童、留守婦女與留守老人”現(xiàn)象;鄉(xiāng)村重新生機。
2 未來農(nóng)業(yè)所用的技術(shù)
生態(tài)學(xué)技術(shù)、物理學(xué)技術(shù)、非常少量的化學(xué)技術(shù)(農(nóng)藥只作為“滅火器”應(yīng)急使用)、仿自然灌溉技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、土地養(yǎng)護(hù)技術(shù)、自然育種技術(shù)、等等。
3 未來農(nóng)業(yè)將告別
化肥、農(nóng)藥、除草劑、激素、地膜、轉(zhuǎn)基因種子、食品添加劑等。化肥將由自然界所有的天然有機物完全替代,地球上的一切光合產(chǎn)物及其衍生物均能做有機肥,包括人畜排泄物、死亡個體、枯枝落葉、餐余、可降解生活垃圾、中草藥渣、酒糟、煙草加工廢棄物、屠宰場廢棄物等等達(dá)上萬種;害蟲控制將由物理殺蟲燈、中草藥提取液、天敵等取代農(nóng)藥;雜草將由人工+機械+自然生草替代;激素因打亂生態(tài)平衡被直接取消;地膜將被自然植物材料替代(兼施有機肥);轉(zhuǎn)基因技術(shù)將主要面向生物國防,從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域退出;食品添加劑將由食鹽、醬油、酒醋、糖等自然成分替代化學(xué)合成成分,一些天然的物理技術(shù)將恢復(fù)。由于人與食物的距離拉近,防腐劑之類的化學(xué)物質(zhì)將逐步被驅(qū)逐人類食物鏈。
4 未來鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境
由于農(nóng)業(yè)告別了生產(chǎn)過程中的5-6萬種有害化學(xué)物質(zhì),土地、河流、湖泊濕地等恢復(fù)健康,從事農(nóng)業(yè)的一線農(nóng)人告別重大疾病發(fā)生;野生物種恢復(fù)多樣性(一些消失的物種已不可能恢復(fù));人類經(jīng)歷上萬年培育的動植物優(yōu)良基因得以延續(xù)。
5 未來的環(huán)境治理
將變得非常簡單,圍繞農(nóng)業(yè)的化工廠、農(nóng)藥廠、獸藥廠將大量倒閉,人類的環(huán)保重點是將可降解的生物垃圾與人畜排泄物變成可利用的有機肥并運回到耕地中;城市排污管道將重新設(shè)計;有機物盡量不進(jìn)入污水處理廠;重金屬從源頭停止進(jìn)入食物鏈。
6 未來受到影響的產(chǎn)業(yè)
化肥廠、農(nóng)藥場、地膜廠、激素工廠、畜藥廠、人藥廠、化工廠、火葬場、醫(yī)院、城市房地產(chǎn)、交通運輸業(yè)、單純的食品加工行業(yè)、認(rèn)證行業(yè)等。
7 中草藥
中草藥將大面積替代西藥發(fā)揮重大預(yù)防與治理作用,由于農(nóng)業(yè)方式的轉(zhuǎn)變,人類的重大疾病發(fā)生率將大幅度下降,中草藥生產(chǎn)列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要內(nèi)容,中草藥生產(chǎn)將采取完全生態(tài)的辦法進(jìn)行。
8 未來農(nóng)業(yè)實現(xiàn)的時間段
30-50年之后。其快慢程度取決于城市消費者的覺醒,一線農(nóng)民生態(tài)學(xué)知識的普及,政府政策與扶持導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變,科學(xué)家良知的恢復(fù)。
9 未來農(nóng)業(yè)最有可能在哪些國家實現(xiàn)
中國、朝鮮、古巴等以共產(chǎn)主義理念為主的國家。以私有制為主的資本主義國家實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)非常困難,后者為保護(hù)各自利益,會拒絕生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),僅停留在以認(rèn)證為主的少數(shù)有機農(nóng)場階段,滿足的是少數(shù)富裕階層的安全食物需求。圍繞著農(nóng)業(yè)與人類未來,東西方文化沖突將再也難以避免,重新回到“不是東風(fēng)壓倒西風(fēng),就是西風(fēng)壓倒東風(fēng)”的時代。誰能勝出,決定了人類的未來命運,地球給予人類的機會已經(jīng)不多了。
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