{首页主词},&

巴西吃了多少轉(zhuǎn)基因大豆？
直言了，2011-01-19 | 2012-02-10 10:33:00。
http://zhiyanle.blog.hexun.com/72692086_d.html 。

巴西是全球范圍的轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)大國之一，于是，挺轉(zhuǎn)幫就試圖把它作為推銷轉(zhuǎn)基因食品的“模范”國家搞神話宣傳，好象那個(gè)國家也是轉(zhuǎn)基因大豆食品的消費(fèi)大國了、由此而鼓動(dòng)中國民眾大吃猛吃轉(zhuǎn)基因大豆，為此鼓動(dòng)繼續(xù)從巴西進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆當(dāng)作食品原料。然而，官方統(tǒng)計(jì)粉碎了挺轉(zhuǎn)幫編制的神話：巴西不是轉(zhuǎn)基因大豆食品消費(fèi)大國。

一、官方統(tǒng)計(jì)說明巴西大豆食用比例很小。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織組織關(guān)于巴西大豆生產(chǎn)消費(fèi)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（2007年）：
總產(chǎn)量：57,857 KT；
食品供應(yīng)：624 KT（年人均：3.3公斤）,
詳見聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)：FAO Stat – Brazil 2007,
http://faostat.fao.org/site/368/DesktopDefault.aspx?PageID=368#ancor 。

大豆行業(yè)組織統(tǒng)計(jì)，當(dāng)年，巴西轉(zhuǎn)基因大豆種植面積大約為66%，即大約34%為天然大豆種植面積。以此比例計(jì)算天然大豆產(chǎn)量和大豆食品供應(yīng)量之差：

天然大豆產(chǎn)量：57,857 KT x 34% = 19,729 KT；
剩余 = 產(chǎn)量 – 食品供應(yīng) = 19,729 - 624 = 19,105 KT。

在巴西，大豆食用供應(yīng)比例分別為總產(chǎn)量的1.1%和天然產(chǎn)量的3.2%左右，天然大豆產(chǎn)量滿足食品供需是比綽綽有余還綽綽有余。美國農(nóng)業(yè)部年度報(bào)告說，巴西跟美國差不多，消費(fèi)者多數(shù)反對或抵制轉(zhuǎn)基因食品（詳見：Agricultural Biotechnology Annual: Brazil,USDA,07/13/2011）。如此，廠商有充足的天然大豆?jié)M足食品消費(fèi)需要，根本沒必要用轉(zhuǎn)基因大豆充斥食品市場去得罪消費(fèi)者。

根據(jù)上述聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，當(dāng)年，阿根廷的大豆食品供應(yīng)量是0（零、即阿根廷居民根本就不吃大豆），如此，阿根廷轉(zhuǎn)基因大豆種植面積就可以是100%而沒有天然大豆種植，廠商也用不著擔(dān)心消費(fèi)者的立場、可以集中精力搞轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)和出口了。

二、巴西和阿根廷有所不同。

巴西和阿根廷都是轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出口大國，彼此卻有很大不同。譬如，上述美國農(nóng)業(yè)部的年度報(bào)告說，直屬巴西總統(tǒng)有兩個(gè)委員會：

一個(gè)是國家生物安全委員會，就經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和社會方面、負(fù)責(zé)包括轉(zhuǎn)基因作物在內(nèi)的全國生物安全的政策、課題和審核等等。該委員會由11個(gè)內(nèi)閣部門首長組成，一個(gè)部門首長一票、必須有六個(gè)以上票數(shù)同意，某個(gè)政策、課題或?qū)徍瞬拍塬@得通過。

另一個(gè)是由27位人員組成的國家生物安全技術(shù)委員會：9名內(nèi)閣部長、來自四個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的12名專業(yè)人員（每個(gè)領(lǐng)域有三名人員）、6名來自消費(fèi)者和農(nóng)戶等社會代表。該委員會就政策或課題所涉及到的技術(shù)問題做辯論和通過，為國家生物安全委員提供決策投票的技術(shù)依據(jù)。

巴西當(dāng)局制定的相關(guān)政策之一，是保護(hù)天然資源和保持未開發(fā)區(qū)域的天然原始生態(tài)狀態(tài)，建立包括天然農(nóng)田和天然種子在內(nèi)的各種天然農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略儲備，嚴(yán)格隔離轉(zhuǎn)基因作物種植區(qū)、避免其可能泛濫而威脅天然原始生態(tài)區(qū)域的原始狀態(tài)和生態(tài)安全。

就是說，在轉(zhuǎn)基因食品作物方面，巴西跟美國的“外松內(nèi)緊”的做法大同小異，但有個(gè)明顯不同：在美國，消費(fèi)者的知情權(quán)被FDA-的標(biāo)簽政策所剝奪，由此而來的是在相關(guān)政策和決策方面的直接參與和發(fā)言權(quán)也受到限制（美國FDA-做法涉嫌違憲，早晚要改變；實(shí)際上，2011年夏天已經(jīng)出現(xiàn)改變跡象，目前，加州等地方已經(jīng)開始轉(zhuǎn)變）。而在巴西，法規(guī)規(guī)定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品必須明確標(biāo)記，消費(fèi)者和農(nóng)戶等社會群體不但有足夠完整的知情權(quán)，而且還直接參與國家相關(guān)決策的整個(gè)過程、并具有直接發(fā)言權(quán)。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)顯示，阿根廷國內(nèi)根本不吃大豆。于是，該國走了極端、終于搞了個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆種植面積100%，且因沒有天然農(nóng)田戰(zhàn)略儲備而不得而不完全依靠轉(zhuǎn)基因大豆出口來維持國家經(jīng)濟(jì)。長期結(jié)果，當(dāng)今，阿根廷不但面臨國土農(nóng)田蒙受轉(zhuǎn)基因作物帶來的嚴(yán)重生態(tài)污染等等難以彌補(bǔ)的危害及威脅，而且，原本自給自足的肉食也不得不依靠用大豆出口換取進(jìn)口了，原來多樣化的農(nóng)業(yè)成了幾乎是靠轉(zhuǎn)基因大豆出口維持的單一性經(jīng)營的農(nóng)業(yè)，國際大宗期貨市場的一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)就可能危及阿根廷的國民經(jīng)濟(jì)和國家安全。就是說，除金融危機(jī)之外，阿根廷又因農(nóng)業(yè)依靠轉(zhuǎn)基因作物而陷入了更嚴(yán)重的生態(tài)經(jīng)濟(jì)危機(jī)。該危機(jī)對拉美或整個(gè)西半球的影響如何，已經(jīng)引起美國高級“智囊團(tuán)”的嚴(yán)重關(guān)注。

三、中國大豆產(chǎn)業(yè)遭到慘敗，有望轉(zhuǎn)敗為勝嗎？

對比看，中國的大豆產(chǎn)業(yè)狀況大概是全球最糟糕的。中國原本是全球范圍的大豆的生產(chǎn)和出口的強(qiáng)國大國、也是大豆消費(fèi)大國（尤其是大豆食品消費(fèi)），而且，過去多年時(shí)間里，中國大豆以其自然天然而聞名世界、經(jīng)常為西方營養(yǎng)專家所推薦為最佳食品之一。然而，由于中國農(nóng)業(yè)部門官員的愚蠢無知和昏庸貪婪而導(dǎo)致戰(zhàn)略政策嚴(yán)重失誤，如今，中國天然大豆已經(jīng)大體為進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆所取代，那些官員甚至勾結(jié)一些不法外商、用舞弊手段把美國等國家用于動(dòng)物飼料的轉(zhuǎn)基因大豆作為食品原料進(jìn)口給中國民眾作食品消費(fèi)、甚至幾乎壟斷了中國食品油市場。當(dāng)然，如今，美國等西方國家的營養(yǎng)專家不再推薦中國大豆，相反，他們（還有官方機(jī)構(gòu)）把大豆列入了過敏源食品。

更糟糕的是，在中國，已經(jīng)形成了以轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品為干線的官商學(xué)媒“四位一體”的既得利益團(tuán)伙，他們不但慫恿外國轉(zhuǎn)基因公司滲透中國國家機(jī)關(guān)、干預(yù)中國國家機(jī)構(gòu)的分工職責(zé)和肆意否認(rèn)中國的國家法規(guī)，還壟斷市場和壟斷話語權(quán)，結(jié)果，中國消費(fèi)者和農(nóng)戶不但沒有參與國家相關(guān)決策的基本權(quán)利，甚至連發(fā)言權(quán)也被剝奪。在那種情況下，報(bào)刊媒體充滿了鼓吹轉(zhuǎn)基因神話的虛假新聞和虛假信息，而說真話和闡明風(fēng)險(xiǎn)的人，則經(jīng)常遭到那個(gè)“四位一體”的封口封殺、輿論轟炸、攻擊騷擾、政治誹謗、誣告陷害、飯碗威脅、甚至有的還被抓起來判刑和有的不清不白地死亡。

簡而言之，且不說美國等發(fā)達(dá)國家，就是跟巴西等發(fā)展中國家對比，可以說，在全球范圍的“豆戰(zhàn)”中，中國是個(gè)最大的慘敗國，其慘敗不但是科技和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易方面的被俘虜和被控制，而且，還是政治、司法、社會和文化方面的慘敗，慘敗到國家機(jī)構(gòu)高官為外國公司顧問，而本國公民話語權(quán)都被剝奪了、以至于消費(fèi)者公民因說了真話而被外國公司收買的地方官員抓起來判刑了。那樣的慘敗狀態(tài)，在中國農(nóng)業(yè)官員的嘴里，卻成了“占領(lǐng)制高點(diǎn)”的國家戰(zhàn)略。還有比那更荒唐的國家管理和社會管理嗎？

值得注意的是，有個(gè)主張得到社會的關(guān)注支持：挽救中國天然大豆發(fā)展、爭取在全球“豆戰(zhàn)”中反敗為勝。其實(shí)，轉(zhuǎn)基因大豆泛濫給中國大豆產(chǎn)業(yè)帶來的慘敗命運(yùn)，也給中國的大米、小麥、玉米等等所有糧食作物的命運(yùn)都發(fā)出了嚴(yán)重警告：轉(zhuǎn)基因作物泛濫不但沒給中國糧食供應(yīng)帶來任何改善，反而帶來嚴(yán)重危害風(fēng)險(xiǎn)，使中國面臨食品安全、國土安全、經(jīng)濟(jì)安全、社會安全和國家管理安全等等多重的嚴(yán)重威脅。可以說，能否成功挽救中國天然大豆，也是能否維護(hù)中國所有天然糧食作物、甚至是能否維護(hù)中國整個(gè)農(nóng)業(yè)安全的大問題。

讓人感到中國農(nóng)業(yè)還有希望的是：2011年，一號文件撤消了華而不實(shí)的轉(zhuǎn)基因神話文字；年底的農(nóng)村工作會議提出綜合發(fā)展、特別是強(qiáng)化農(nóng)村公共設(shè)施建設(shè)和強(qiáng)化農(nóng)民權(quán)益保障的發(fā)展政策，而不再提那個(gè)以為轉(zhuǎn)基因單一技術(shù)就能解決糧食甚至整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展問題的假大空的神話。但愿中國能迅速擺脫轉(zhuǎn)基因神話泛濫的荒唐做法，回到符合中國農(nóng)業(yè)條件的、講究科學(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上來。

一言以蔽之，農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)技術(shù)條件是天時(shí)地利即自然天然的綜合作業(yè)，而不是人工化學(xué)轉(zhuǎn)基因的單一作業(yè)。看看吧，總結(jié)全球范圍的化工泛濫和轉(zhuǎn)基因泛濫的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，聯(lián)合國糧農(nóng)組織向成員國發(fā)出了旗幟鮮明的公告：不是搞“轉(zhuǎn)基因大躍進(jìn)”或“化工農(nóng)業(yè)”，而是“讓農(nóng)業(yè)回歸自然”和“小農(nóng)”經(jīng)營的自然生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，--- 那才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的正確方向。

巴西吃了多少轉(zhuǎn)基因大豆？

相關(guān)文章

歡迎掃描下方二維碼，訂閱烏有之鄉(xiāng)網(wǎng)刊微信公眾號

心情表態(tài)

相關(guān)專題

轉(zhuǎn)基因主糧

今日頭條

最新專題

毛主席誕辰130周年

點(diǎn)擊排行