說這有人能不會(huì)相信,你是什么人?全國的老百姓除了少數(shù)在貧困線以下的貧困地區(qū)中的貧困人群,基本上都能吃飽了,你還能餓著肚子?是的,我還在餓著肚子,這有什么好稀奇的,說出原因,你會(huì)茅塞頓開,會(huì)支持我的行為的。因?yàn)槲沂侨呷巳海枰獪p肥,餓肚子是減肥的重要手段,我是不習(xí)慣餓肚子,但是為了身體健康不得不采用這一損招。現(xiàn)在三高人群很多,像我這樣餓肚子的不在少數(shù),比我還三高的人比比皆是,他們中的大多數(shù)人都在餓肚子,所以現(xiàn)在在餓肚子不僅是我,還有大量的社會(huì)群體中的個(gè)體都在這樣做,是常態(tài)化的社會(huì)現(xiàn)象。這樣一說你就完全能理解了,不會(huì)感到新奇,而是認(rèn)為習(xí)以為常了。餓肚子不是一件美差,我這個(gè)人胃口非常好,吃起東西來狼吞虎咽,別人陪我吃或在旁邊看著都不習(xí)慣,感覺你像餓癆似的好吃能吃;但現(xiàn)在不行了,不能再多吃、吃好食物了,油膩膩的香噴噴的會(huì)增加三高危及生命,聽醫(yī)生的不敢再吃了,有時(shí)候看到味道好吃的東西,垂涎三尺,但是得忍著點(diǎn),餓就餓著吧一個(gè)人的生命只有一次,也不能因?yàn)樨澇詧D一時(shí)嘴上快感影響生命的質(zhì)量。奇怪嗎?一點(diǎn)不。
不僅我在餓肚子,而且我的兒子也在餓肚子;原因是他太胖了,也得減肥,聽醫(yī)生介紹肥胖癥會(huì)帶來多種疾病,影響一生的生活。可憐小小的年紀(jì)(才十八歲)就餓肚子,今天我的家里又不是缺少吃的,但是就是不能吃。這樣肥胖癥在今天的青少年里所占的比例很不小,餓肚子的青少年大有人人在。曾經(jīng)看到孔慶東教授在網(wǎng)上的視頻,他說:他的父親輩的能把日本鬼子打出中國(以身體而論);他自己這樣的身體想把日本鬼子趕出中國就難了;兒子輩更不行。現(xiàn)在中國存在一個(gè)普遍性的問題,大多數(shù)中國青少年都虛胖,體質(zhì)不行。我是中學(xué)教師,與青少年打了三十多年的交道,朝夕相處,對(duì)孔教授這番言論深有感觸,感覺到我們的青少年學(xué)校體育活動(dòng)太少了,社會(huì)上也很少組織這類活動(dòng),都在一線只讀圣賢書好出人頭地。青少年的體質(zhì)普遍下降,近視眼超越古今中外。許多青少年虛胖需要餓肚子,今天的青少年餓肚子的比例不一定比我們的餓肚子時(shí)代餓肚子的人數(shù)少;而且他們的生命力不一定超過我們那個(gè)餓肚子時(shí)代餓肚子的強(qiáng),將來會(huì)影響中國人的平均壽命的。
我們今天的餓肚子雖然也屬于無可奈何,但是總體說來還是屬于主動(dòng)餓肚子;而我們的父輩們則屬于被動(dòng)餓肚子,他們那個(gè)時(shí)代缺衣少食,想吃吃不了。他們經(jīng)過了六十年代初大饑荒,那個(gè)時(shí)代餓肚子是免不了的,尤其在安徽,這里可是餓死人的重災(zāi)區(qū),餓死了不少人。那個(gè)時(shí)代想避免餓肚子也很難,不是有不少材料都反映這一情況,那時(shí)的毛主席的女兒李敏李訥都餓過肚子嗎?不過,當(dāng)時(shí)英國二戰(zhàn)名將蒙哥馬利正在中國考察,據(jù)他說看了當(dāng)時(shí)中國勞動(dòng)者氣色不像是在餓著肚子。要知道蒙哥馬利跑的中國地方是任由他自己選擇的,而且大江南北他跑了不少時(shí)間,考察了不少的地方,他怎么會(huì)有這樣的印象?聽父輩們說當(dāng)時(shí)饑荒確實(shí)存在的,而且餓死了不少的人。我的父母屬于農(nóng)民中的地地道道的草根層,經(jīng)歷了餓死人的年代,很幸運(yùn)沒有被餓死;就是七十年代他們也不是吃得很飽。然而他們的生命力確實(shí)很強(qiáng),雙雙活到了超過83周歲,如果不是農(nóng)民,如果他們是城市里人,有好的醫(yī)療條件,那他們的壽命可能會(huì)更長(zhǎng)。他們可是餓了一輩子肚子的人,壽命超出了中國人的平均壽命,不好解釋。由此我想到了,這些年中國人的壽命增加了不少,這以前去世的人都是經(jīng)過了饑餓時(shí)代的過來人,是餓過肚子的,為什么他們的生命力很旺盛,壽命再延長(zhǎng),是怎么計(jì)算他們壽命冬眠?這就發(fā)人深省了……
這樣看來餓肚子是相對(duì)的,分析餓肚子要站在科學(xué)的角度。我經(jīng)常扒在中央電視臺(tái)里看,尤其看得最多的是“動(dòng)物世界”這類的節(jié)目。其中的動(dòng)物壽命長(zhǎng)短不是以餓不餓肚子來衡量。有些動(dòng)物善于餓肚子,像鱷魚、熊,壽命都很長(zhǎng),可是他們是餓肚子的動(dòng)物。熊冬眠幾個(gè)月都不吃東西,那時(shí)它們新陳代謝很慢,幾乎停滯,但是就因?yàn)檫@樣延長(zhǎng)了它們的壽命;鱷魚基本上是飽一頓餓一餐,吃一頓管一兩個(gè)星期,但是他卻比經(jīng)常大吃大喝的獅子壽命要長(zhǎng)好幾倍。像我這樣,過去在六七十年代有吃不飽餓肚子的時(shí)候,我肚子總感覺吃不飽,一方面是青少年兒童運(yùn)動(dòng)量大(那時(shí)候我們不讀死書,教育在德智體全面發(fā)展,活動(dòng)量很多),消化能力強(qiáng),餓得快,餓得慌;另一方面我喜歡吃大米飯,而那時(shí)候要吃一定比例的山芋、南瓜等雜糧,我經(jīng)常是寧愿餓肚子也不愿吃這類雜糧,所以自然餓肚子不少。但是我的身體還是很健康的,整天都蹦蹦跳跳,有使不完得勁,在小學(xué)時(shí)在全公社體育比賽里拿了不少獎(jiǎng)。
那個(gè)時(shí)候餓肚子,餓死人有一個(gè)原因就是“民生”考慮謀劃缺少了,搞高積累,“國”頂層設(shè)計(jì)得比“家”多,積累了七八億老百姓兩三年的戰(zhàn)備糧。這是不是多了點(diǎn),不一定符合中國的國情?信息也不對(duì)稱,通訊條件有限,天線不是很暢通,地氣難以接通,民意難以反饋到上層,餓了肚子,餓死了人頂層設(shè)計(jì)者還不知道。另方面自然災(zāi)害是不可避免的,戰(zhàn)勝自然災(zāi)害的條件有限、能力有限。還有人口發(fā)展太快、人確實(shí)多,無勞動(dòng)能力的人所占比例太大。現(xiàn)在我們享受人口紅利,站著說話不知腰痛,那時(shí)候人口可不是紅利,而是負(fù)擔(dān)、災(zāi)難。記得那時(shí)候糧食生產(chǎn)完全可以搞得更好些,但是就是缺乏勞動(dòng)力,制約著了;我們生產(chǎn)隊(duì)一百多號(hào)人,屬于現(xiàn)在勞動(dòng)力范疇的只有二三十,其余的百號(hào)人是沒有勞動(dòng)能力的孩子和老人。我家當(dāng)時(shí)八口人,勞動(dòng)力只有二人——父母,其他人都是吃閑飯的,沒有勞動(dòng)力生產(chǎn)糧食就少,吃飯的嘴卻很多,分的糧食少,糧食當(dāng)然不夠吃,餓點(diǎn)肚子當(dāng)然不是什么新鮮事。那時(shí)候,如果一家只有兩三個(gè)孩子基本上是不會(huì)餓肚子的,糧食的分配方案也盡了最大的合理性、科學(xué)性。有“基本口糧”,僅靠這部分糧食難以吃飽,但是另一部分加在上面“工分糧”就決定你家人能不能時(shí)時(shí)吃飽了。你家的勞動(dòng)力多掙的工分多,分配的工分糧食就多,工分糧多的人家不存在糧食吃不飽的問題,許多人家糧食有余,除非你是小崗不愿出力掙工分的懶漢。
《老農(nóng)民》里的餓肚子農(nóng)民生活,過于夸張,不具有文學(xué)上的典型性,完全以點(diǎn)帶面不具有現(xiàn)實(shí)主義廣泛、深刻的作品。餓肚子的問題前面已經(jīng)講過,不再累贅;多少年不能吃上葷腥的那可不是事實(shí)。我們那時(shí)候吃肉是少,一年就幾次,而且吃不好,不能解饞,但是魚鱉龜這類葷食隨處可見,那時(shí)候得肥胖癥的人幾乎沒有。生長(zhǎng)慢點(diǎn),發(fā)育遲點(diǎn),個(gè)子矮點(diǎn),但是絕大多數(shù)人都很健康,沒有由餓肚子帶來身體不適。站在現(xiàn)在的角度來看:那個(gè)時(shí)候吃的喝的都是原生態(tài)的綠色食品:雜糧嘛,尤其是無污染的雜糧,現(xiàn)在都是上等的好東西,是人們十分羨慕的優(yōu)良食品。然而我們難以吃到,離我們很遙遠(yuǎn),怕是我們的子孫后代也永遠(yuǎn)與此絕緣了。那個(gè)時(shí)代不僅有原生態(tài)的綠色環(huán)保雜糧可吃,而且有張藝謀執(zhí)導(dǎo)的純情的《山楂樹戀》,同樣令人流連忘返、回味無窮的。
前些年經(jīng)常與那些受蠱惑、被洗腦的人談到那個(gè)時(shí)代餓肚子的問題,我經(jīng)常拓展他們的想象,請(qǐng)他們想想:如果你現(xiàn)在生三個(gè)孩子,你還能不餓肚子嗎?他們基本上是無言以對(duì)。是的,那個(gè)時(shí)代生三個(gè)子女屬于平均數(shù)不到;但是那樣的家庭基本上不餓肚子,而且那樣家庭的子女成長(zhǎng)的很正常,道德素質(zhì)高,違法犯罪率低,還有不少許多這樣人家子女成了才。我們有什么理由天天埋怨、責(zé)怪那個(gè)時(shí)代,而且是夸大事實(shí),近乎造謠污蔑?
前幾天,飯后走路鍛煉,與一位二十多年前的老同事談到以前一起在一個(gè)地方工作的人和事,其中談到那里的一位當(dāng)時(shí)已經(jīng)退休的老教師。他們家八個(gè)子女,三個(gè)兒子、五個(gè)女兒,老婆是農(nóng)民,整個(gè)家庭主要靠這位教師一個(gè)人的工資。豬肉肯定是吃得很少,但是都吃了飯活了下來,而且活得并不賴,大多數(shù)都讀了書成了才。老大是女兒,可能因?yàn)槿鄙賱趧?dòng)力沒有讀什么書;老二老三是兒子,一個(gè)是高中畢業(yè),一個(gè)是本科大學(xué)畢業(yè)當(dāng)老師;老四老五是女兒都讀了初中;老六是兒子中專畢業(yè);老七老八是女兒,一個(gè)中專畢業(yè),一個(gè)高中畢業(yè)。在我們這個(gè)小縣里他們家創(chuàng)造了官場(chǎng)奇跡,兒子女婿正科的有四個(gè),高級(jí)職稱的有三個(gè)。現(xiàn)在的時(shí)代能齊驅(qū)并駕,能達(dá)到這一高度?改革了,發(fā)展了,享受了紅利,但是可能還是無法與這相比。現(xiàn)在就是張藝謀這類人對(duì)此也只能望洋興嘆,不行就試試瞧?這位二十多年前的老同事一路上與我談了不少那個(gè)時(shí)代他自己他們家餓肚子的事,但當(dāng)我問他有多少兄弟姐妹時(shí),他說:有九個(gè)。哇,還多呢,而且現(xiàn)在都健在,他自己在我們這個(gè)小縣里也是正科級(jí)(他的其他家人的情況我們沒有問,不知道)如果是現(xiàn)在能成就這一番家庭生活嗎?
不挨餓,第一階段不能忘記袁隆平,他發(fā)現(xiàn)了雜交水稻,八十年代他的雜交水稻大面積推廣,大面積提高了糧食產(chǎn)量,使我們有飯可吃。
有吃不飽的日子,但是也存在利弊,不好一概而論,責(zé)備求全,對(duì)此我們都頗有感觸。
餓死人當(dāng)然不對(duì)、不好、犯罪,我們?cè)购弈莻€(gè)時(shí)期這能理解,但是為什么餓死人,餓死多少人現(xiàn)在不是少數(shù)能夠信口雌黃的,而且餓死了人誰應(yīng)該負(fù)主要責(zé)任我們現(xiàn)在大多數(shù)中國人是不清楚的,共產(chǎn)黨人應(yīng)有擔(dān)當(dāng)……
石臺(tái)中學(xué)張新國 2015年1月13日
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