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美國人吃了多少轉基因玉米？
--- 長期失業沒關系，但別靠作假欺騙過日子（六）。
直言了，2010-04-08。

原文：http://zhiyanle.blog.hexun.com/48128099_d.html

網友來信說：經濟觀察報三日發表了方舟子的文章，說：“還有人說，在美國種植的轉基因玉米都是當飼料用的，不是供人吃的。這也是謠傳。在美國獲準上市的轉基因玉米品種大部分是以可供人安全食用的標準獲得美國食品藥品監督管理局的批準上市的，被大量地用來生產玉米粉、玉米片和上千種食品。”該網友問本人那是否屬實。

回答：那又是方舟子的造謠惑眾；跟中青報一樣，經濟觀察報不做核實就發表，發表的是虛假新聞評論和散布虛假信息。下面，就用美國官方統計數據來證實方舟子的言行是造謠惑眾。

今年三月，美國農業部頒布了新的美國玉米供應消費的年度統計。為簡便，讓我就用2008/09農業年度的數據來看看美國市場的玉米使用消費。附后是表格及數據來源連接（附圖一），可以清楚看到：

該農業年度，美國玉米供應總量為13,729MB(Million Bushels，百萬蒲式耳；為閱讀數字方便，這里杜撰簡用MB，后同），國內總消費為10,198MB。在總消費中：

[1] 直接用于飼料的數量為5,246MB、約占美國國內消費總數的51.4%；
[2] 用于食品和酒精等方面為4,952.83MB、約占總數的48.6%；
[3] 把[2]中用于酒精燃料等非食品用途減去，食用量為1,253.85MB，約占總數的12.3%。

嘿嘿，美國人食用玉米數量只有國內玉米總消費量的12.3%左右，那叫“大部分”嗎？直接用在飼料方面占一半多，那不叫“大部分”嗎？究竟是誰在造謠和傳播謠言呢？

進一步說，各方統計匯合看，美國玉米供應大約有85%左右為轉基因作物，即有15%為天然作物。總供應量為13,729MB，就有：

13,729 MB x 15% = 2059.40 MB，為天然玉米。

美國玉米食用量為1,253.85MB，有2,059.40MB的天然玉米供應量是綽綽有余的。就是說，即便把轉基因玉米全都用到飼料、工業能源和工業原料方面，美國人照樣有足夠量的玉米吃，且還是天然玉米。

附圖一數據包括轉基因和非轉基因的產品。本人前文已用美國政府頒布的人均食品構成數據說明，美國人吃轉基因作物食品的最大比例機會為10.8%左右；那是粗算，若細算、那比例要小得多。（附圖二）。

實際生活也如此，且多數美國人選擇天然作物。譬如，本人及本人所在社區（所謂“主流社會”社區）絕大多數人吃玉米是季節性的，即每年夏天吃新收玉米，銷售商明白說明是天然作物。其余時間，本人和許多鄰居根本就不沾玉米食品的邊，當然也無所謂是不是轉基因的了。

用美國官方統計數據核對，一目了然，方舟子指控別人“謠傳”，而實際上他自己就是搞造謠傳謠的。若方舟子不服？好辦：請您拿出數據證據及其確鑿來源支持您的說法；拿不出來，只好判斷您那是搞造謠惑眾。其實，注意看看方舟子的多次鼓吹文章，他有幾篇拿出有確鑿來源的證據支持他的說法了？反正本人沒見到，即那都是些故事編造偽造。這里再次奉勸方舟子：您長期找不到工作而靠別人養著，雖然沒出息，但沒關系，您好歹還有作人尊嚴；而搞造謠惑眾和欺騙讀者，那您連作人的起碼尊嚴都沒了。

附圖一：美國的玉米供應與使用消費（來源：美國農業部）。

附圖二：美國人均食品構成（來源：美國政府聯邦統計局）。