中國人的吃飯問題始終被國人拿出來爭論，甚至有部分人把中國人吃不飽肚子全歸因于毛主席時(shí)代的農(nóng)業(yè)政策，以此制造新中國不同時(shí)代的立場撕裂。
本人并不贊成這類爭論，新中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展是一個(gè)連續(xù)的過程，結(jié)合了不同時(shí)代科研人員和勞動人民的共同努力，一個(gè)個(gè)進(jìn)步，一點(diǎn)點(diǎn)成就，匯集成了最后的成功。
曾經(jīng)的吃不太飽，既與農(nóng)業(yè)發(fā)展過程相關(guān)，還與人口快速增長有關(guān)，1950年，中國人口是5.52億，到了1980年，已經(jīng)是9.5億，再加之西方國家的封鎖政策，面臨一些困難是再正常不過的事，沒有哪個(gè)落后的發(fā)展中國家不經(jīng)歷此階段。
事實(shí)上，新中國成立后，毛主席最重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，最重視中國人的吃飯大計(jì)，千言萬語匯成一句話：沒有毛主席時(shí)代的積累，就沒有中國人的吃飯獨(dú)立。
2021年，著名水稻科學(xué)家袁隆平先生逝世，整個(gè)長沙，整個(gè)湖南，整個(gè)中國，都沉浸在悲傷之中，在他的靈柩運(yùn)送進(jìn)行時(shí)，整個(gè)城市都為其凝固，他享受到的感情待遇超過了任何一位“兩彈一星”科學(xué)家，甚至超過了許多國家的國家級領(lǐng)導(dǎo)人。
為什么？袁先生為什么能得到此等厚愛？
因?yàn)榇蠹叶家恢抡J(rèn)為是他解決了中國人的吃飽飯問題。
那他是靠什么來解決中國人的吃飯問題呢？
因?yàn)樗?ldquo;雜交水稻之父”，因?yàn)樗麨殡s交水稻研究做出了最大貢獻(xiàn)。
換個(gè)說法，那就是雜交水稻在推動中國人更好解決自己的吃飯問題上起到了決定性作用，曾經(jīng)的國務(wù)院總理趙**在《當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢和今后經(jīng)濟(jì)建設(shè)方針》的政府工作報(bào)告中提到：雜交水稻在糧食增產(chǎn)中起到了顯著作用。
既然雜交水稻對袁先生這么重要，對中國這么重要，那我們就來好好研究一下雜交水稻的誕生與發(fā)展，唯有如此，方能看清真實(shí)的歷史軌跡。
圖一（從圖一到圖九均摘自于《湖南省農(nóng)業(yè)志糧油篇》內(nèi)部油印版）
從圖一我們可以看出以下幾個(gè)事實(shí)：
第一，對農(nóng)業(yè)種子的研究，無論是文革前還是文革后，都沒有受到任何影響。
第二，中國當(dāng)時(shí)的科研環(huán)境相當(dāng)大膽、民主、開放和平等，袁先生僅僅只是湖南一個(gè)非常小地方的農(nóng)校教師，竟能獲得當(dāng)年湖南省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域唯一的一個(gè)省級重點(diǎn)科研立項(xiàng)，這要放在今天幾乎不可想象，要立大項(xiàng)，必須是放在重點(diǎn)大學(xué)，怎么會由一個(gè)中專學(xué)校牽頭？
第三，不拘一格用人才是當(dāng)時(shí)的用人主旋律，為了方便袁先生更好地開展研究，湖南省政府特地將其從安江農(nóng)校調(diào)入到省農(nóng)科院，并允許他帶來一些科研助手。
第四，我們還得承認(rèn)，雜交水稻的誕生，跟李必湖這位助教老師也密不可分，雖然他是袁先生的學(xué)生和助手，但如果沒有他發(fā)現(xiàn)雄性不育野生稻植株，“三系雜交稻”的研究就很難進(jìn)入到下一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，我們不能忘記和忽略他的巨大貢獻(xiàn)。
圖二
從圖二我們可以看出以下事實(shí)：
第一，1972年，已經(jīng)從國家層面進(jìn)行種子全國大協(xié)作和大分工，沒有受到政治運(yùn)動的影響，并且雜交稻還是被立為國家級重點(diǎn)科研項(xiàng)目，組織21省市大攻關(guān)。有多少項(xiàng)目能得到此高的待遇？放到今天看，有什么項(xiàng)目能調(diào)動21省市的單位來某個(gè)省搞大配合？
第二，當(dāng)年的科研不是辦公室科研，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)研究不是黑板上的研究，不是追求論文的研究，是“三結(jié)合研究”，有領(lǐng)導(dǎo)，有科研人員，有農(nóng)民群眾，農(nóng)業(yè)研究就得是在泥巴田里搞的研究。
第三，三系雜交稻的成功，不只是袁先生一個(gè)人的努力，也不只是湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)家的努力，是全國科研人的努力，尤其是廣西、江西、廣東、福建等主要省份農(nóng)業(yè)科學(xué)家的努力。當(dāng)然，還有培育基地海南省的貢獻(xiàn)。為了表揚(yáng)這些省份，1981年，國家還專門做了大表彰，請看圖三。
10萬元，大家知道意味著什么嗎？
當(dāng)年，中國的稅收收入是500億，今天，中國的稅收收入為16萬億，那個(gè)10萬元獎勵，相當(dāng)于今天的32000萬獎勵，國內(nèi)有過這樣高的單項(xiàng)獎勵嗎？沒有。諾獎有這么高嗎？沒有。為什么要獎這么高？因?yàn)殡s交稻的成功確實(shí)貢獻(xiàn)大。
圖三
第四，1974年，我國正式向世界宣布，雜交水稻培育成功。
這標(biāo)志著什么？標(biāo)志著毛主席已經(jīng)將中國人吃飯的大樹栽植成功，并且已經(jīng)開了花，結(jié)了零星的、少量的果子。
圖四
從圖四我們可以看出以下事實(shí)：
雜交水稻如果是一棵供中國人吃飯的大樹，那么，到了1976年，它已經(jīng)開始批量結(jié)果了，試種面積達(dá)到千畝以上，增產(chǎn)效果也明顯，經(jīng)驗(yàn)積累也十分豐富，已經(jīng)有全面推廣的價(jià)植，中國人小范圍吃果子的時(shí)代到來了。
圖五
從圖五我們可以看出以下事實(shí)：
雜交水稻這棵中國人依靠的吃飯大樹已經(jīng)種植1600多萬畝，實(shí)現(xiàn)了真正的規(guī)模化推廣，在局部地區(qū)占比超過六成，雖然畝產(chǎn)剛開始還有波動，但到了1983年，畝產(chǎn)就已經(jīng)穩(wěn)定在800斤以上，到了1990年，畝產(chǎn)穩(wěn)定在1000斤以上，并且已經(jīng)全國推廣。至此，全中國人摘果子的時(shí)代到了，袁先生在中國的地位也被提到了史無前例的高度，“雜交水稻之父”也掛在了他的頭上。
毛主席種了樹，開了花，結(jié)了果。
后來，分田單干了，大摘果實(shí)的時(shí)代開始了，中國人的吃飯問題更容易了。
把種樹的人忘了，把果實(shí)的結(jié)果期忘了，把吃果子看成是后人的貢獻(xiàn)，合理嗎？公平嗎？
圖六
從圖六我們可以看出以下事實(shí)：
這個(gè)圖是國際水稻專家來中國考察雜交稻種植，有柬埔寨的，有日本的，有朝鮮的，有國際水稻所的，有埃及的。與此同時(shí)，諾貝爾獎得主、綠色革命之父布拉格專電表示祝賀，美國也索要種子進(jìn)行試種。毛主席種的樹，外國人開始到中國賞花索果。
圖七
從圖七我們可以看出以下事實(shí)：
第一，推廣雜交稻是國家行為，是農(nóng)業(yè)部在主持，毛主席時(shí)代的農(nóng)業(yè)，不是無序發(fā)展，不是各省單打獨(dú)斗的發(fā)展，不是幾個(gè)科學(xué)家在拉門結(jié)派，是有規(guī)劃的發(fā)展，是全國一盤棋的發(fā)展。
第二，雜交水稻的研究和推廣，從政府層面看，它是一場史無前例的科研實(shí)踐，1975年冬，單湖南省就組織1.2萬農(nóng)民下海南，1976年，又組織1.5萬農(nóng)民下海南，其它省份也有類似的組織工作，前無古人，后無來者。同志們，這樣的集體中攻關(guān)，有不成功的道理嗎？
圖八
從圖八我們可以看出以下事實(shí)：
第一，國家在極度困難的情況下，竟然愿意拿出280萬元用于某一個(gè)稻谷品種的研究，這個(gè)力度是歷史罕見的，它沒有因?yàn)檫\(yùn)動而發(fā)生任何改變和中斷，它沒有因?yàn)楣I(yè)發(fā)展而減少投入。280萬元，大家能想象到其中的重要含義嗎？因?yàn)閹胖档慕^對穩(wěn)定性和購買力穩(wěn)定性，中國幣值和稅收都不太追求數(shù)量倍增，故增長相對緩慢。1967年，中國的稅收收入不到200億元，直到1980年，稅收還僅僅夠上500億元，按今天的稅收參照，相當(dāng)于15億元的單個(gè)種子研究經(jīng)費(fèi)，這還不包括各省數(shù)萬農(nóng)民長期在海南吃住的生活費(fèi)投入。
第二，當(dāng)時(shí)的科研經(jīng)費(fèi)并不是由個(gè)人管理，所有的科研人員都不存在所謂的科研提成，他們都是奮斗的一代，他們都是奉獻(xiàn)的一代，他們都是在毛主席的感召下為國為民為人類事業(yè)奉獻(xiàn)熱血的一代，雜交水稻種子是用激情燃燒出來的金種子。
雜交種只在水稻領(lǐng)域開展研究嗎？
不是。在玉米、高梁、小麥等品種上都開展了研究，并且還在其它物種上掀起了雜交研究的熱潮。
圖九
從圖九我們可以看出以下事實(shí)：
毛主席對中國農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的改變不限于種子研究，還有種植制度的大改革，這是在科學(xué)指導(dǎo)下的改革，是跟中國各地氣候相結(jié)合的改革，單季改雙季，間作改連作，冬閑改冬種，等等，都對糧食發(fā)展起到了重要作用。
為什么要在種植制度上做文章？因?yàn)榉N子研究需要時(shí)間，需要反復(fù)積累經(jīng)驗(yàn)，還可能遭遇失敗。要解決吃飯問題，不能被動地等待新高產(chǎn)種子出現(xiàn)，在還看不到希望之前，主動地尋找替代途徑不失為最好辦法。
圖十（摘自《中華人民共和國大事記》）
從圖十我們可以看出以下事實(shí)：
在毛主席那個(gè)時(shí)代，不只有南方的水稻種子大研究和大突破，東北也沒有停歇，東北也是中國的大糧倉，如果東北的黑土地里不能出現(xiàn)豐收，中國人的吃飯大計(jì)仍然會是空中樓閣，組織攻關(guān)北方糧食種子研究也是毛主席的重要安排。今天，東北大米之所以深受歡迎，也是一代代農(nóng)業(yè)農(nóng)學(xué)家傳承接力的結(jié)果。
圖十一（摘于《建國以后毛澤東手稿》）
從圖十一我們可以看出以下事實(shí)：
毛主席從建國到1976年，一直都把農(nóng)業(yè)放在首位，一直都把吃飯問題當(dāng)作第一件重要的事在辦。今天，我們常常講“十八億畝耕地紅線”，最早提出18億畝耕地的是誰？就是毛主席。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的大開墾，北大荒的大開發(fā)，為中國新增了不下六千萬畝的優(yōu)質(zhì)耕地，耕地多了，就為中國糧棉產(chǎn)業(yè)打了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。不只是提出18億畝這個(gè)堅(jiān)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)，而且他還有個(gè)遠(yuǎn)期設(shè)想。什么設(shè)想？就是三個(gè)六億畝，他希望，等到種子高產(chǎn)期實(shí)現(xiàn)的時(shí)候，拿六億畝種主糧，拿六億畝種果樹、蔬菜、種子、經(jīng)濟(jì)作物、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥材等必需品，再拿六億畝輪流休耕，讓土地的肥力不至于消耗過快。
目前，我們吃的糧食滿足了，其它必需品也滿足了，但土地輪休這一愿望還沒有實(shí)現(xiàn)，更多地是在依賴化肥和農(nóng)藥，也許這將是我們這一代人和未來幾代人需要努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，要讓子孫后代永遠(yuǎn)解決吃飯大計(jì)，這個(gè)目標(biāo)需要實(shí)現(xiàn)。
關(guān)于農(nóng)業(yè)，關(guān)于糧食，除了以上基本事實(shí)，我們還必須注意到毛主席時(shí)代的以下相關(guān)基本事實(shí)：
第一，水患治理的千秋工程。治淮，治黃，治長江，等等，無一不是千年大計(jì)，治好了水患，吃飯大計(jì)才有保證，在毛主席的指示下，中國對大江大河及各類中小河流的治理達(dá)到了幾千年來的最成功高度，為后世農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的保障。
第二，水利工程的全國大發(fā)展。紅旗渠是一面旗幟，但新中國的水利建設(shè)絕不只有這面旗幟，可以認(rèn)為，處處有旗幟，省省有旗幟，毛主席時(shí)代，全國建設(shè)成功八萬多座水庫，大、中、小型都有，分布合理，作用巨大，既能防洪，又能抗旱。與之相配套的還有無數(shù)貫通耕田耕地的水渠，這是中國的農(nóng)業(yè)血脈，有了這些血脈，農(nóng)業(yè)才能健康發(fā)展，飯才能從田地里長出來。
令人高興的是，這些水庫，過去只承擔(dān)防洪抗旱，現(xiàn)在還都成了旅游景點(diǎn)，像千島湖、東江湖、新豐江，水府廟，幸福河湖等等，都是省級聞名的秀美景區(qū)，每一個(gè)水庫，都成了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)景點(diǎn)。
沒有毛主席時(shí)代的農(nóng)業(yè)科研戰(zhàn)略，就沒有中專小教員袁隆平的成功。
沒有毛主席時(shí)代的全國全民大分工大協(xié)作，就沒有雜交水稻的成功。
沒有毛主席時(shí)代的農(nóng)業(yè)配套設(shè)施建設(shè)和治理，就沒有農(nóng)業(yè)的安全。
親愛的朋友們，你們還會懷疑毛主席對中國人吃飯大計(jì)的貢獻(xiàn)嗎？
親愛的同胞們，你們還不承認(rèn)是毛主席奠定中國人的吃飯大計(jì)嗎？
附言：
一，有一好同事問我為何不在“今日頭條”發(fā)文章？還有網(wǎng)友問我為何在“紅歌會網(wǎng)”上也看不到我的文章？答復(fù)：今日頭條上不發(fā)文章，是因?yàn)槲易约旱姆艞墸抢锖苌瓏?yán)。至于紅歌會網(wǎng)，不是我的問題，是該網(wǎng)站不轉(zhuǎn)發(fā)，不知道是何原因，我尊重它的選擇。
二，有網(wǎng)友問我為何不評論起訴莫言的熱鬧事件？答：關(guān)于莫言，我有幾個(gè)看法：1，我本人不喜歡他的立場，也不喜歡他的作品，但我尊重其他人對他的態(tài)度，立場不同，不等于我主張封殺他的作品；2，網(wǎng)友的起訴，沒有違法，他有這個(gè)權(quán)利，結(jié)果由法院裁定，其它網(wǎng)友不要下結(jié)論，也不要相互扣帽子；3，如果莫言認(rèn)為起訴他的人有抹黑、構(gòu)陷和捏造的情形，他有權(quán)反訴；4，諾獎不是真理標(biāo)準(zhǔn)，不能因?yàn)槟阅昧酥Z獎，就認(rèn)定他不可質(zhì)疑和侵犯，允許有人崇拜他，也要允許有人討厭他，允許有人認(rèn)同他，也要允許有人反對他；5，我希望中國社會能百花齊放，能百家爭鳴，如果只允許莫言一類小說人全面影響中國，這樣的文化環(huán)境是危險(xiǎn)的。
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