一個三口之家的恩格爾系數
作者：草民
筆者今年有幸獲得一位朋友三口之家的全部收入和支出情況。朋友要我幫助他計算一下他們這個三口之家的恩格爾系數，到底處于一個什么水平。
這個三口之家是一個典型的老年人家庭。父親80多歲，是一位優撫對象，月發生活補助費510元；男主人參加工作44年，事業單位退休，月領退休金1510元；女主人企業職工退休，月領養老金1150元。三口之家月收入合計3170元。另外男主人每月發績效工資補貼900余元。
朋友說，今年物價飛漲，全年的生活費支出與往年相比增加了3000多元。
1、每個月基本生活費（食物類）支出如下：
早餐，餐館就餐：3（人）×5（元）×30（天）＝450元
主食，中等大米：1.5（斤）×30（天）×3（元）＝135元
副食，鮮豬肉等：1（斤）×30（天）×15（元）＝450元
鮮小菜類：3（斤）×30（天）×3（元）＝270元
食用油類：0.3（斤）×30（天）×25（元）＝225元
各種調料：3（元）×30（天）＝90元
紅白糖類：1（月）5（斤）×5（元）＝25元
干鮮水果：1.5（斤）×5（元）×30（天）＝225元
以上合計月支出基本生活費（食物類）1870元。
朋友特別說明：以上所消費的食物都是中等偏下水平，食物價格也是瞄準偏低的。例如：大米（包括面粉）就不能買“泰香米”等高檔大米面粉；肉類包括雞鴨魚等，就不能買山珍海味；食用油是當地山茶油，不能買橄欖油等；干鮮水果類就不能買進口類水果。也不能經常到賓館酒樓就餐，如果去就要增加開支了。
2、今年每個月的其它支出項目如下：
水電氣衛費：200元
穿著用品費：300元
通信網絡費：100元
自費醫療費：100元
人情禮品費：400元
交通日用品：100元
降溫烤火費：100元
以上支出項目合計1300元。
朋友說，以上開支是緊縮的。例如：上網費就挑選低檔次的；交通費就很少“打的”；今年內的人情費用就少于往年；年內也沒有房屋維修費用支出 ；也沒有負擔孩子的教育費用；穿著就只買低檔的等等。
問朋友：從帳面看，你們一個月的基本收入都花光了，能不能從中節約一點呢？朋友說，要節約一點，也只有平時早餐就在自己家里下面條吃或喝點稀飯；只有少吃點肉食；或者冬夏少用點空調。能節約一點也微乎其微。基本收入花光了，就剩下一點沒有保障的績效工資補貼，如果遇到當年有其它的重要開支，是沒有積累的。
朋友和我們周圍的人都感覺現在物價漲得太利害了。機關事業單位退休人員已經五年沒有增加過一分錢的退休金了。雖然國家連年增加企業退休人員的退休費，但是2006年以前的企業退休人員的退休費還是低于正常水平。工資不漲物價瘋漲，日子實在不好過！
恩格爾系數是根據恩格爾定律而得出的比例數。十九世紀中期，德國統計學家和經濟學家恩格爾對比利時不同收入的家庭消費情況進行了調查，研究了收入增加對消費需求支出構成的影響，提出了帶有規律性的原理，由此被命名為恩格爾定律。其主要內容是指一個家庭收入越少，用于購買生存性的食物的支出在家庭收入中所占的比重就越大。對一個國家而言，一個國家越窮，每個國民的平均支出中，用來購買食物的費用所占比例就越大。恩格爾系數則由食物支出金額在總支出金額中所占的比重來決定。
恩格爾系數是根據恩格爾定律得出的比例數，是表示生活水平高低的一個指標。其計算公式如下：
恩格爾曲線:
食物支出金額÷總支出金額x100%=恩格爾系數
根據恩格爾定律得出朋友家的恩格爾系數：
1870（元）÷3170（元）＝58.99%
聯合國根據恩格爾系數的大小，對世界各國的生活水平有一個劃分標準，即一個國家平均家庭恩格爾系數大于60%為貧窮；50%-60%為溫飽；40%-50%為小康；30%-40%屬于相對富裕；20%-30%為富裕；20%以下為極其富裕。
根據聯合國劃分的標準，朋友家的恩格爾系數為初級 “溫飽型”。
筆者認為，象朋友這樣的家庭，三個人都有收入（沒有灰色收入），在中國社會上是太普通太一般了。如果一個家庭有兩個人在機關事業單位工作，又比這種狀況稍為強一點；如果男女雙方都在企業工作，或者半邊戶，就比這種狀況差些了；還有絕大部分年輕的家庭也只能處于這種狀況或低于這種狀況。
由此可以看出，在物價飛漲的今年，收入水平沒有任何增長的情況下，中國大多數人的生活水平，都已經從“溫飽型”下滑到了“貧窮型”邊緣。
由此可以看出，中國大多數人目前的收入水平，想要買一套商品房，買一輛小轎車，每年合家出去旅游一次，或者再將生活水平提高一個檔次，那只是夢想。
由此可以看出，在中國，想要步入小康社會，過上富裕的生活，那也只能是富人和貪官們的享受。
由此可以看出，黨和國家確實要在發展經濟的基礎上，強化公平分配社會財富。不然的話，貧富兩極分化會越來越嚴重，99%與1%的矛盾會越來越尖銳，農村和城鎮的貧困人口會越來越多，改革開放30多年的事業會徹底失敗！！
于2011年12月18日
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