摘要:利用專為農(nóng)業(yè)設(shè)計的微生物培養(yǎng)器及其配套生物技術(shù)(經(jīng)北京市科委組織的專家鑒定)為核心,使以往操作難度大的微生物技術(shù)實現(xiàn)自動化(傻瓜化)、簡便化和本地化,技術(shù)成套,適合大眾操作,將微生物技術(shù)簡單方便地應(yīng)用在生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種植、種植廢棄物—秸稈資源化、養(yǎng)植廢棄物—畜禽糞便資源化、沼氣技術(shù),整套技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的有效循環(huán),可達(dá)到零污染、低排放或零排放。
(一)發(fā)展目標(biāo)
我國是農(nóng)業(yè)大國,耕地面積約15億畝;我國又是世界上養(yǎng)殖業(yè)大國,有各種規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)十萬家,各種飼料銷售量已達(dá)上億噸;全國年畜禽糞便排放量達(dá)到30多億噸;全國常年秸稈產(chǎn)量為6至7億噸。這些數(shù)據(jù)說明中國農(nóng)業(yè)資源之豐富、市場之大。目前中國農(nóng)業(yè)面臨著幾大問題:第一、化學(xué)品的過量使用造成土地板結(jié)、環(huán)境污染;第二、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全性下降;第三、生產(chǎn)成本越來越高,經(jīng)濟(jì)效益下降;第四、農(nóng)業(yè)資源大量浪費。
本項目以微生物技術(shù)為核心,以一體化、配套化的微生物培養(yǎng)器及應(yīng)用技術(shù)為技術(shù)基礎(chǔ),結(jié)合沼氣技術(shù)、昆蟲養(yǎng)殖技術(shù)等,發(fā)展生態(tài)種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化、廢棄物食物鏈昆蟲養(yǎng)殖等,達(dá)到完整實現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈。
(二)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
1.在北京郊區(qū)(目前暫定為大興區(qū)或通州區(qū))建立示范點,將微生物培養(yǎng)器及配套生物技術(shù)的整套技術(shù)完整應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán),并創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
2.養(yǎng)殖業(yè)上:通過微生物技術(shù)的綜合作用,包括提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低成本;防病及降低死淘率;促進(jìn)生長及提高日增重(或增奶);改善環(huán)境。直接經(jīng)濟(jì)效益提高15%以上。如果考慮肉蛋奶品質(zhì)改善而帶來的效益,則綜合經(jīng)濟(jì)效益提高在50%以上。
3.種植業(yè)上:通過微生物技術(shù)的綜合作用,包括防病、促生長、提前收獲,直接經(jīng)濟(jì)效益提高在18%以上,如果考慮產(chǎn)品品質(zhì)改善(果實均勻、糖度增高、口味天然等)而帶來的效益,則綜合經(jīng)濟(jì)效益提高在60%以上。
4.廢棄物的資源化:將畜禽糞便、植物秸稈等廢棄物發(fā)酵成生物有機肥(部分作生物飼料),或?qū)U棄物作昆蟲養(yǎng)殖,昆蟲再作為飼料蛋白資源,直接提高經(jīng)濟(jì)效益,效益增加是原來的5-10倍以上。
(三)背景與理由
黨的十六屆五中全會指出:“建設(shè)社會主義新農(nóng)村,增強自主創(chuàng)新能力,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會。”目前,圍繞如何建設(shè)社會主義新農(nóng)村這一課題,黨和政府的各級領(lǐng)導(dǎo)都在精心籌劃,全社會有識之士也都在獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
微生物技術(shù)是一項滲透在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的技術(shù),但由于微生物技術(shù)難度較高,技術(shù)分散不能配套,特別是沒有一項使之能得到有效推廣應(yīng)用的技術(shù)手段,因此微生物技術(shù)總是以一種零散的產(chǎn)品形式存在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。二十世紀(jì)九十年代,我國引進(jìn)了日本的EM(有效微生物)技術(shù),實踐證明,它在提高農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)綠色食品上,在促進(jìn)生態(tài)環(huán)境向良性方向發(fā)展上,都有著獨特的作用和潛力。但EM產(chǎn)品單一,加之生產(chǎn)周期長,產(chǎn)品活性不穩(wěn)定,成本高,技術(shù)不配套等諸多弊端,造成其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用受到制約。
為了攻克這一難題,北京綠達(dá)源科技有限公司專家,在中國農(nóng)科院和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等多位專家教授的支持幫助下,在引進(jìn)消化外國技術(shù)的基礎(chǔ)上,取得了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物培養(yǎng)器及配套系列微生物技術(shù)這一科研成果。由于它實現(xiàn)了微生物制劑的本地化生產(chǎn),能根據(jù)用戶的需要隨時生產(chǎn)出最新鮮、活力最高的多種微生物制劑,而且是自動化,因而解決了多年來農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)得不到有效推廣的難題,對推進(jìn)我國生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(四)技術(shù)路線及創(chuàng)新點
1、涉及的技術(shù)項目:
由微生物培養(yǎng)器及應(yīng)用技術(shù)可派生出下列技術(shù),從而達(dá)到生態(tài)循環(huán):
1)微生物飼料添加劑技術(shù)及由此派生出的微生物飼料預(yù)混料、微生物發(fā)酵飼料、微生物發(fā)酵活性水的生產(chǎn)制作技術(shù)。
2)利用微生物發(fā)酵技術(shù)將多種植物秸稈、餅粕、雞糞等廢棄物制作成生物飼料。
3)用微生物制劑對畜禽糞便進(jìn)行無害化處理。
4)沼氣技術(shù)。
5)以綠達(dá)源生物技術(shù)為核心,開發(fā)廢棄物食物鏈即以農(nóng)作物秸稈、雜草、畜禽糞便為原料,開展黃粉蟲、蚯蚓、蠅、蛆等高蛋白含量的昆蟲養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),既可治理污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,又可以低成本生產(chǎn)出大量代替糧食的高生物蛋白飼料。
6)生物有機肥生產(chǎn)技術(shù)(利用畜禽糞便、植物秸稈及其他廢棄資源)
7)生物葉面肥、生物土壤修復(fù)劑技術(shù)。
2、整體循環(huán)圖:
見最后頁插圖。
3、創(chuàng)新點:
1)利用微生物培養(yǎng)器及應(yīng)用技術(shù)有機地將各個環(huán)節(jié)結(jié)合起來,使整個循環(huán)的實施成為可能,而非過去零散技術(shù)的拼湊。
2)產(chǎn)品活性大大提高,項目運行效率也大大提高,運行成本大大降低。
3)零污染、低排放(或零排放,如有機肥技術(shù)不能處理水,沼氣技術(shù)可以處理)。
(五)生態(tài)效益和社會效益:
農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)工程項目所帶來的社會生態(tài)效益意義重大。
綠達(dá)源生物技術(shù)所創(chuàng)造的社會生態(tài)效益是用金錢所無法計算的。首先,使用綠達(dá)源微生物制劑所生產(chǎn)的農(nóng)、畜產(chǎn)品都是綠色安全食品,人們可以放心的食用,這對城鄉(xiāng)廣大居民的身體健康都是一大貢獻(xiàn),同時這對食品出口創(chuàng)匯、走出國門將發(fā)揮重要作用。2008年我國將舉辦舉世矚目的第29屆奧運會,我國已向全世界人民鄭重提出把2008年北京奧運會辦成綠色奧運、科技奧運、人文奧運的莊嚴(yán)承諾。而要辦成綠色奧運,表明我國有能力讓世界各國運動員及廣大外國游客親眼目睹體驗偉大的中國和首都北京是全世界最美麗的城市、最美麗的國家,到處都是綠樹成蔭,鳥語花香,藍(lán)天碧水,空氣清新,這里沒有污染,這里是人和自然和諧相處的人間仙境。在飲食上所有食品都是三A級的綠色天然有機食品。讓來華的外國朋友既能欣賞到我國的美麗風(fēng)光和博大精神的古老文明,又能品賞到營養(yǎng)豐富、色香味型俱全的飲食文化,所有這些都離不開農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的支持,離不開全國廣大農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)的極大提高,其意義十分重大而深遠(yuǎn)。
(六)項目推廣的具體措施
1.培養(yǎng)建立一支農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)工程項目的科技隊伍。
2.建立農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)工程項目服務(wù)站。
3.建立完整的技術(shù)服務(wù)體系
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