基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略角度分析,中國(guó)不宜急于推廣轉(zhuǎn)基因!
轉(zhuǎn)基因是個(gè)敏感話題,小崔因?yàn)榉崔D(zhuǎn)受到人身威脅,現(xiàn)在,挺轉(zhuǎn)的人士很牛氣,反轉(zhuǎn)人士很憋氣。平時(shí)關(guān)系很好的群體,如同學(xué)、同事,因?yàn)閷?duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度不一樣,可能發(fā)生言語(yǔ)沖突,或者明智地避而不談。所以,為了避免不必要的誤會(huì),我開(kāi)篇就要申明,我不反對(duì)轉(zhuǎn)基因研究,我不但不反對(duì)轉(zhuǎn)基因研究,我甚至主張國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因研究要高度重視和支持,要與當(dāng)年搞“兩彈一星”一樣地重視和支持。我甚至不反對(duì)某些轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用和推廣,我只反對(duì)中國(guó)搞主糧轉(zhuǎn)基因化。
一、中國(guó)應(yīng)發(fā)揚(yáng)“兩彈一星”精神——研究轉(zhuǎn)基因,而不是推廣轉(zhuǎn)基因
網(wǎng)上對(duì)宣揚(yáng)轉(zhuǎn)基因有害的言論極力封鎖。但是,不談和封鎖,“不爭(zhēng)論”,道理就明確了、問(wèn)題就解決了嗎?沒(méi)有。
有“權(quán)威”部門和科學(xué)家出來(lái)科普轉(zhuǎn)基因,老百姓的榆木腦袋就開(kāi)竅了嗎?是老百姓不懂科學(xué)和不相信科學(xué)嗎?為什么承載信息技術(shù)的智能手機(jī),不需要封鎖言論、不需要任何人科普,人人都著迷到愛(ài)不釋手呢?而承載生物高科技的轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的黃金大米,盡管有科學(xué)院院士、工程院院士、全國(guó)科協(xié)副主席、大學(xué)校長(zhǎng)出面科普,死老百姓卻偏偏不信科學(xué)家,而去相信一個(gè)文科生、不懂科學(xué)的主持人的話呢?既顏色金黃、漂亮至極,又富含胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)豐富,專為窮人而研制的食品,為什么這些可惡的窮人,不五體投地感恩不打緊,還倒打一耙說(shuō)是害人的陰謀呢?
其實(shí),道理很簡(jiǎn)單,盡管轉(zhuǎn)基因研究是科學(xué),但轉(zhuǎn)基因推廣根本不是科學(xué)問(wèn)題,而是一個(gè)政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)問(wèn)題。老百姓相信轉(zhuǎn)基因是科學(xué),但是老百姓有選擇吃或不吃轉(zhuǎn)基因食品的權(quán)力。
二戰(zhàn)期間日本的七三一部隊(duì)搞細(xì)菌人體實(shí)驗(yàn),嚴(yán)格說(shuō)也是醫(yī)學(xué)科學(xué)研究。八十年后的今天,為什么我們?nèi)澜缰两穸家l責(zé)日本戰(zhàn)犯當(dāng)年的反人類罪行呢?一個(gè)簡(jiǎn)單的道理,因?yàn)楦闳梭w細(xì)菌實(shí)驗(yàn)不人道!當(dāng)科學(xué)違反人倫的時(shí)候,這樣的科學(xué),人們就不能接受,而要堅(jiān)決反對(duì)。黃金大米偷偷摸摸拿到衡陽(yáng)對(duì)小學(xué)生做實(shí)驗(yàn),雖然是科學(xué)研究,但是違反了科學(xué)倫理,因此,很容易使人聯(lián)想到七三一,盟生“陰謀論”的想法。

黃金大米
原子能、核武器是科學(xué),為什么我們不到處推廣核武器,讓世界二百多個(gè)國(guó)家都擁有核武器呢?幾個(gè)核大國(guó)反而要搞個(gè)“核不擴(kuò)散條約”。為什么朝鮮研制核武器,我們?yōu)槭裁床粸槌r的科學(xué)進(jìn)步而鼓掌,反而要去一輪一輪加大力度制裁朝鮮呢?
不是所有的科學(xué),都應(yīng)該研究,不符合科學(xué)倫理的實(shí)驗(yàn)不能做;不是所有的科學(xué)都應(yīng)該推廣,如核武器科學(xué),只能由少數(shù)國(guó)家掌握,不能隨意推廣。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)是高科技的生物科學(xué)技術(shù),老百性從不懷疑。轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究,中國(guó)政府應(yīng)該大力扶持,爭(zhēng)取達(dá)到世界超一流水平,老百姓也應(yīng)該堅(jiān)決支持。中國(guó)現(xiàn)在是世界第二大經(jīng)濟(jì)體,還缺幾百個(gè)億來(lái)研究轉(zhuǎn)基因技術(shù)嗎?中國(guó)人當(dāng)年勒緊褲帶研究“兩彈一星”,也不是為了轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)而賺錢吧。我們現(xiàn)在再發(fā)揚(yáng)當(dāng)年的“兩彈一星”精神,花幾百個(gè)億,就不為了賺錢,而把轉(zhuǎn)基因技術(shù)研究到世界超一流水平,又有什么不可呢?科學(xué)研究,特別是基礎(chǔ)科學(xué)研究,就不要太功利化,不要急于用成果去賺錢。從事轉(zhuǎn)基因研究的科學(xué)家們,如果國(guó)家象對(duì)待“兩彈一星”一樣拿經(jīng)費(fèi)給你們?nèi)パ芯浚銈円活^扎進(jìn)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)田,專心致志、心無(wú)旁鶩地搞研究、做學(xué)問(wèn),有什么不好呢?我們何必去操心轉(zhuǎn)基因技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化呢?
轉(zhuǎn)基因主糧的推廣,真的還是慎重再慎重為好。我們把各種毒理實(shí)驗(yàn)、生態(tài)安全實(shí)驗(yàn)做完善些,用更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)觀察轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)健康和生態(tài)的影響,確保萬(wàn)無(wú)一失以后再推廣也不遲。
真的要推廣轉(zhuǎn)基因主糧,我覺(jué)得也得講個(gè)次序,誰(shuí)先吃、誰(shuí)后吃。老百姓舉雙手贊成挺轉(zhuǎn)的人士勇敢地作為長(zhǎng)期試吃轉(zhuǎn)基因食品的志愿者,舉雙手贊成研究轉(zhuǎn)基因的科學(xué)家近水樓臺(tái)先得月,充分優(yōu)先享受科學(xué)成果帶來(lái)的“優(yōu)質(zhì)”、“高產(chǎn)”、“營(yíng)養(yǎng)”和“健康”。為什么要研究者、推廣者長(zhǎng)期先試先吃呢?因?yàn)槟銈冏钋宄渲械某煞只驓埩粑铮泻€是無(wú)害,你們最自信自己的產(chǎn)品。如果你們長(zhǎng)期試吃之后證明是好東西,我建議應(yīng)該將轉(zhuǎn)基因主糧當(dāng)貢品上貢給領(lǐng)導(dǎo)先吃,有機(jī)會(huì)還應(yīng)該讓G20、APEC、金磚峰會(huì)、奧運(yùn)會(huì)等國(guó)際會(huì)議的嘉賓們先吃。中國(guó)老百姓幾千年來(lái),歷來(lái)都愿意將好東西上貢給皇帝和官員們優(yōu)先享用。如果研究和推廣轉(zhuǎn)基因主糧的科學(xué)家、官員、商人們,你們吃那些落后的沒(méi)有一點(diǎn)科技含量的非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,不是太虧待自己了嗎?
幾十年后,通過(guò)各種動(dòng)物長(zhǎng)時(shí)間實(shí)驗(yàn),志愿者、科學(xué)家們?cè)嚦裕浞肿C明轉(zhuǎn)基因糧食是個(gè)前所未有的好東西,后人應(yīng)該把這些研究和試吃轉(zhuǎn)基因的先生們,當(dāng)作華夏民族的先祖神農(nóng)氏一樣敬仰。
中國(guó)老百姓有個(gè)特點(diǎn)就是跟風(fēng),崇拜官員、富豪、明星。“越王好勇,而民多輕死。楚靈王好細(xì)腰,而國(guó)中多餓人。”真要推廣轉(zhuǎn)基因,方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要研究轉(zhuǎn)基因主糧的科學(xué)家、推廣轉(zhuǎn)基因的官員們帶頭吃,然后讓富豪、體育明星、影視明星跟著吃,再把東西搞稀有一點(diǎn)、價(jià)格貴一點(diǎn),讓老百姓難以吃到,老百姓肯定會(huì)認(rèn)為這個(gè)東西好,會(huì)想盡一切辦法以吃上轉(zhuǎn)基因?yàn)闃s。
說(shuō)句實(shí)在話,轉(zhuǎn)基因的科普真的作用不大。老百姓吃個(gè)飯有必要知道轉(zhuǎn)基因等高深科學(xué)知識(shí)嗎?老百姓用智能手機(jī)不了解二進(jìn)制、算法等知識(shí)照樣用,甚至不擔(dān)心電磁輻射。老百姓最簡(jiǎn)單的邏輯是看官員、富豪、明星、科學(xué)家們爭(zhēng)不爭(zhēng)著吃轉(zhuǎn)基因。科學(xué)家們不如發(fā)揚(yáng)“兩彈一星”精神專心研究轉(zhuǎn)基因。
二、為什么中國(guó)糧食總比國(guó)外貴——是因?yàn)闆](méi)有推廣轉(zhuǎn)基因嗎?
轉(zhuǎn)基因食品到底安全不安全,挺轉(zhuǎn)派和反轉(zhuǎn)派現(xiàn)在誰(shuí)也不能說(shuō)服誰(shuí)。歸根結(jié)底,還是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不夠多,研究的時(shí)間不夠長(zhǎng)。
挺轉(zhuǎn)派支持推廣轉(zhuǎn)基因糧食的理由是:美國(guó)允許轉(zhuǎn)基因糧食的生產(chǎn)和消費(fèi),美國(guó)人吃了轉(zhuǎn)基因二十來(lái)年,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么大的問(wèn)題與轉(zhuǎn)基因食品直接相關(guān)。還有一些公司做的有限的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),認(rèn)為轉(zhuǎn)基因糧食與非轉(zhuǎn)基因糧食的營(yíng)養(yǎng)是“實(shí)質(zhì)等同”的。
反轉(zhuǎn)派反對(duì)推廣轉(zhuǎn)基因糧食的理由是:也有科學(xué)家認(rèn)為自從有了轉(zhuǎn)基因糧食,各地得怪病的人多了、不孕不育的多了。還有蘇格蘭、法國(guó)、美國(guó)、俄羅斯等少數(shù)科學(xué)家用小鼠做實(shí)驗(yàn)證明轉(zhuǎn)基因食品有毒。并且從理論上駁斥“實(shí)質(zhì)等同”的不科學(xué)性,此外對(duì)生態(tài)有隱患。當(dāng)然反轉(zhuǎn)派中也有一些夸張的說(shuō)法、陰謀論的說(shuō)法,不太可信,我這里不予采信。
雙方都認(rèn)為對(duì)方的實(shí)驗(yàn)不嚴(yán)謹(jǐn)、不能說(shuō)明問(wèn)題。關(guān)于轉(zhuǎn)基因糧食到底有沒(méi)有害,空口爭(zhēng)論是不能解決紛爭(zhēng)的,唯有兩派繼續(xù)大規(guī)模地做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn),用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題。
這里,我們暫且假設(shè)挺轉(zhuǎn)派的觀點(diǎn)——轉(zhuǎn)基因糧食可以安全食用——是“對(duì)”的。中國(guó)是不是就應(yīng)該急于推廣轉(zhuǎn)基因糧食呢?中國(guó)推廣轉(zhuǎn)基因糧食種植之后,中國(guó)糧食就會(huì)比美國(guó)糧食便宜嗎?中國(guó)的農(nóng)業(yè)就會(huì)由此崛起了嗎?推廣轉(zhuǎn)基因糧食對(duì)解決中國(guó)的三農(nóng)問(wèn)題是利大弊,還是弊大利呢?
挺轉(zhuǎn)的陳章良先生有一個(gè)講話《為什么中國(guó)糧食總比國(guó)外貴》。他談到應(yīng)該推廣轉(zhuǎn)基因的理由,沒(méi)有太多地說(shuō)轉(zhuǎn)基因科學(xué)、轉(zhuǎn)基因無(wú)害。他的理由,大體意思是中國(guó)農(nóng)村凋敝,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遇到困境,是因?yàn)闆](méi)有大力推廣應(yīng)用轉(zhuǎn)基因等科學(xué)技術(shù)、沒(méi)有大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)、沒(méi)有大規(guī)模機(jī)械化,所以中國(guó)農(nóng)業(yè)沒(méi)有現(xiàn)代化,中國(guó)農(nóng)業(yè)就競(jìng)爭(zhēng)不贏美國(guó)的大農(nóng)業(yè)。他的講話以很大篇幅大談中國(guó)農(nóng)村凋敝現(xiàn)狀,寫(xiě)的都是現(xiàn)實(shí),可以博得聽(tīng)眾的同感;但他講話的結(jié)尾以較短的篇幅拋出解決辦法——推廣轉(zhuǎn)基因,顯得非常突兀,缺乏一個(gè)知名學(xué)者和官員應(yīng)有的邏輯素養(yǎng)。
假如按陳章良先生的高論,中國(guó)強(qiáng)力推廣轉(zhuǎn)基因糧食、大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)、大規(guī)模機(jī)械化,那么,中國(guó)生產(chǎn)的糧食價(jià)格是不是就會(huì)比美國(guó)生產(chǎn)的糧食價(jià)格低,具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢?仔細(xì)想想,恐怕不能!
美國(guó)的糧食價(jià)格確實(shí)低,美國(guó)農(nóng)業(yè)也確實(shí)是大規(guī)模、大機(jī)械、轉(zhuǎn)基因生產(chǎn),因而降低了生產(chǎn)成本。但是把這三個(gè)因素照搬到中國(guó)來(lái),可行嗎?有效嗎?
美國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)行大規(guī)模、大機(jī)械生產(chǎn),其前提條件是美國(guó)耕地面積很大,人均耕地面積很大,約70%以上的耕地以大面積連片分布的方式集中在大平原和內(nèi)陸低原,土壤肥沃、氣候溫暖、雨量充沛而且分布比較均勻。中國(guó)耕地總面積為1.282億公頃,人均耕地面積為0.1公頃;美國(guó)耕地達(dá)1.975億公頃,人均耕地0.7公頃,是中國(guó)人均耕地的6~7倍。

飛機(jī)噴藥
中國(guó)人均耕地0.1公頃,9億人口在農(nóng)村,而且多丘陵山地,西北、華北多干旱,即使大規(guī)模土地流轉(zhuǎn),能夠流轉(zhuǎn)出多少個(gè)上千畝、上萬(wàn)畝的農(nóng)場(chǎng)呢?流轉(zhuǎn)出來(lái)之后的數(shù)億農(nóng)民,城市都能接收、保證就業(yè)嗎?有多少比例的土地能夠大規(guī)模應(yīng)用大型機(jī)械化,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本呢?
美國(guó)之所以種植轉(zhuǎn)基因作物,是因?yàn)槊绹?guó)人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)量高、品質(zhì)好、無(wú)危害嗎?不是。美國(guó)之所以發(fā)明和推廣轉(zhuǎn)基因作物,根本的原因是美國(guó)缺少農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力,美國(guó)農(nóng)業(yè)人口占人口總數(shù)的比例僅2.4%。使用轉(zhuǎn)基因的目的是便于使用農(nóng)藥、除草劑,自動(dòng)化防蟲(chóng)、除草。美國(guó)上萬(wàn)畝的農(nóng)場(chǎng),如果要人工除草、人工治蟲(chóng),有這么多勞動(dòng)力嗎?如果用飛機(jī)噴灑除草劑除草,則必須先通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)使作物耐除草劑,這就不得不發(fā)明耐除草劑的轉(zhuǎn)基因作物。至于使用除草劑、轉(zhuǎn)基因之后,產(chǎn)生的BT毒蛋白、除草劑殘留,資本家們只要這些農(nóng)產(chǎn)品能夠賣出去,他們就不管了。以美國(guó)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人口數(shù)量,如果沒(méi)有轉(zhuǎn)基因技術(shù),美國(guó)的耕地根本就種不了這么多,大部分只能荒蕪或放牧。
中國(guó)如果大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因作物種植,農(nóng)民應(yīng)用除草劑除草,當(dāng)然可以減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。但是中國(guó)大多數(shù)地方,是建不起擁有連片數(shù)千畝、上萬(wàn)畝土地的農(nóng)場(chǎng)的,因此,大多數(shù)地方還用不到飛機(jī)噴灑除草劑、農(nóng)藥,所以,節(jié)約勞動(dòng)力的潛力并不太大。
總之,中國(guó)即使學(xué)習(xí)美國(guó)的大規(guī)模、大機(jī)械、轉(zhuǎn)基因做法,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本還是要比美國(guó)高。中國(guó)糧食的價(jià)格還是要比國(guó)外貴。
三、讓中國(guó)糧食貴得有理由——唯有拒絕轉(zhuǎn)基因
由于中國(guó)農(nóng)業(yè)人口多、人均土地面積少、土地細(xì)碎化等一系列客觀條件在較長(zhǎng)的未來(lái)都無(wú)法改變,所以,中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路,學(xué)習(xí)美國(guó)是行不通的。
中國(guó)人民大學(xué)溫鐵軍教授指出,東亞國(guó)家和地區(qū)是典型的原住民國(guó)家或地區(qū),人口與土地的矛盾決定了我們無(wú)法照搬美國(guó)、澳大利亞的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。歐州人均土地面積比東亞略多,也基本上是原住民國(guó)家,歐洲的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式也與美國(guó)不同。
美國(guó)、澳大利亞屬于移民國(guó)家,原住民基本上被殖民者屠殺光了,所以有大片的土地,可以由資本家開(kāi)發(fā)成大規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)。他們可以用大機(jī)械、轉(zhuǎn)基因、除草劑、農(nóng)藥、化肥等技術(shù)手段,在大面積的土地上,以很少的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力,生產(chǎn)大量便宜的糧食。
而中國(guó)、日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣以及歐洲國(guó)家,即使推廣轉(zhuǎn)基因大豆、玉米等作物,因?yàn)闆](méi)有大規(guī)模的土地,而沒(méi)有用武之地。飛機(jī)、大型農(nóng)機(jī)等大機(jī)械用不上,還是不能節(jié)約多少人力,勞動(dòng)生產(chǎn)率提高不了多少。
再說(shuō),如果大多數(shù)農(nóng)民退出農(nóng)業(yè),城市和工業(yè)也提供不了這么多就業(yè)崗位。即使能提供這么多崗位,假如中國(guó)95%的人去城鎮(zhèn)搞工業(yè)和服務(wù)業(yè),僅中國(guó)一個(gè)國(guó)家生產(chǎn)的工業(yè)品,供全世界人消費(fèi),也會(huì)嚴(yán)重過(guò)剩,那我們生產(chǎn)的工業(yè)品賣給誰(shuí)呢?
所以,轉(zhuǎn)基因在原住民為主的國(guó)家沒(méi)有多少優(yōu)勢(shì)而言,生產(chǎn)出來(lái)的糧食比美國(guó)還是要貴很多。用轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)糧食比用非轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)卻便宜不了多少。
為什么日本、韓國(guó)、歐洲國(guó)家、俄羅斯都拒絕轉(zhuǎn)基因呢?是他們和美國(guó)關(guān)系不好,而要拒絕嗎?不是!除了俄羅斯之外,他們都是美國(guó)的盟友。如果他們承認(rèn)轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因食品是實(shí)質(zhì)等同的,承認(rèn)轉(zhuǎn)基因合法,他們就阻擋不了美國(guó)價(jià)格便宜的轉(zhuǎn)基因糧食的進(jìn)口沖擊。他們的國(guó)家體量比中國(guó)要小得多,抗沖擊能力也要小得多,只要允許轉(zhuǎn)基因合法貿(mào)易,他們的農(nóng)業(yè)馬上就會(huì)因美國(guó)轉(zhuǎn)基因糧食傾銷而崩潰。

歐洲拒絕轉(zhuǎn)基因
農(nóng)業(yè)崩潰、農(nóng)民沒(méi)有生計(jì),糧食安全不能保證,是一個(gè)國(guó)家最大的危機(jī)。一個(gè)國(guó)家的糧食安全被別國(guó)控制,即使對(duì)方不有意中斷供應(yīng),國(guó)內(nèi)農(nóng)民沒(méi)有生計(jì),也是動(dòng)亂之源;如果發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),敵國(guó)以糧食相威脅,那更是有滅國(guó)之禍。所以,在世貿(mào)的談判中,農(nóng)業(yè)和糧食的談判是最艱難的,農(nóng)產(chǎn)品即使不賺錢、沒(méi)有稅收,世界各國(guó)都以大量財(cái)政補(bǔ)貼農(nóng)業(yè),因?yàn)椋褚允碁樘欤Wo(hù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)民是保證國(guó)家安全的基石。所以,核心才語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),中國(guó)人的飯碗一定要裝中國(guó)人自己生產(chǎn)的糧食。
中國(guó)的糧食貴是事實(shí)。但是,日本、韓國(guó)、歐洲國(guó)家、俄羅斯的糧食及其它農(nóng)產(chǎn)品一樣地貴。他們?yōu)槭裁床辉试S進(jìn)口一些便宜的轉(zhuǎn)基因糧食呢?像日本,寧可高價(jià)從中國(guó)進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因大豆,卻不從美國(guó)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆。因?yàn)椋麄円环矫嬉Wo(hù)本國(guó)農(nóng)民的利益,另一方面要保證本國(guó)國(guó)民的健康!日本的人均土地比中國(guó)還少,他們不認(rèn)同有些人所說(shuō)的轉(zhuǎn)基因可以高產(chǎn)而去種植,他們寧可花高價(jià)從越南、泰國(guó)進(jìn)口大米。日本農(nóng)民為什么要堅(jiān)持種植非轉(zhuǎn)基因作物呢?因?yàn)椋谀敲匆恍K土地上,如果種轉(zhuǎn)基因作物,產(chǎn)量再高、勞動(dòng)強(qiáng)度再小,但是價(jià)格就只能隨美國(guó)轉(zhuǎn)基因一樣低價(jià)了,所以,他能賺到錢嗎?如果他種非轉(zhuǎn)基因,他的產(chǎn)品價(jià)格就可以和轉(zhuǎn)基因有區(qū)別,可以賣高價(jià),就可以有利潤(rùn)。
中國(guó)的糧食貴是事實(shí)。但是,我們完全可以向日本、韓國(guó)、歐洲國(guó)家、俄羅斯學(xué)習(xí),拒絕轉(zhuǎn)基因,拒絕除草劑,走生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的路。讓我們中國(guó)的糧食貴得有理由!如果我們不拒絕轉(zhuǎn)基因,我們有什么理由讓我們的農(nóng)產(chǎn)品貴于國(guó)外呢?
有人擔(dān)心,中國(guó)拒絕轉(zhuǎn)基因糧食,會(huì)不會(huì)糧食產(chǎn)量不夠中國(guó)人吃呢?我認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題。現(xiàn)在中國(guó)官方?jīng)]有承認(rèn)我們已經(jīng)大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因糧食吧?我們現(xiàn)在有多少土地被拋荒?大約30%有吧?我們現(xiàn)在生產(chǎn)的糧食不是足夠吃嗎?有人說(shuō),那是因?yàn)檫M(jìn)口了大量的糧食。但是,我們的糧食倉(cāng)庫(kù)不是堆得放不下、賣不出嗎?再說(shuō),我們?cè)瓉?lái)種兩季,現(xiàn)在農(nóng)民大都只種一季,已經(jīng)夠吃了,如果少了,我們?cè)俑姆N兩季不可以嗎?拒絕轉(zhuǎn)基因,真的不用擔(dān)心糧食數(shù)量不夠吃。再說(shuō),現(xiàn)在根本就沒(méi)有嚴(yán)格的大面積試驗(yàn)數(shù)據(jù)證明轉(zhuǎn)基因能高產(chǎn)!
有人擔(dān)心,中國(guó)拒絕轉(zhuǎn)基因糧食,中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化怎么辦?這里,我們首先要弄清楚農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)與模式不是唯一的。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式不只有美國(guó)的集約化、規(guī)模化、化學(xué)化、轉(zhuǎn)基因化模式,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式還有法國(guó)、日本、以色列等國(guó)家的中小規(guī)模、農(nóng)協(xié)合作、有機(jī)生態(tài)、設(shè)施化模式。中科院植物所蔣高明研究員(博導(dǎo))在山東創(chuàng)辦的弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng),不用轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、添加劑、除草劑(“六不用”),不是用詳實(shí)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)論證生態(tài)農(nóng)業(yè)是完全可行的嗎?我們不可以根據(jù)中國(guó)國(guó)情創(chuàng)造適應(yīng)中國(guó)自然與社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式嗎?
有人擔(dān)心,中國(guó)拒絕轉(zhuǎn)基因糧食,農(nóng)民不用轉(zhuǎn)基因種子和除草劑,不是還得人工除草,不是很辛苦,不是更沒(méi)有人愿意當(dāng)農(nóng)民嗎?土地不是將更加荒蕪?其實(shí)不用擔(dān)心。一是除草的方法除了用除草劑及傳統(tǒng)的鋤草外,現(xiàn)在發(fā)明了一些小型的中耕機(jī)械,還有覆蓋秸稈或反光膜、生物除草(如稻田養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鴨)等多種方法。二是只要不用轉(zhuǎn)基因、除草劑,搞有機(jī)農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格貴了,農(nóng)民有錢賺了,他辛苦也愿意。
有人擔(dān)心,中國(guó)拒絕轉(zhuǎn)基因糧食,糧食價(jià)格貴了,低收入的人還吃不吃得起飯?試問(wèn),中國(guó)低收入的人主要是哪些人?是農(nóng)民。糧食貴了,農(nóng)民賣出去的糧食可以換到更多的錢,他們收入不是高了嗎?再說(shuō),農(nóng)民自己種糧自己吃,還不用去買呢?現(xiàn)在,中國(guó)恩格爾系數(shù)并不高,即食物的消費(fèi)占總收入的比例并不高。如果房地產(chǎn)價(jià)格降低幾個(gè)點(diǎn),省下的錢用來(lái)吃貴一點(diǎn)的非轉(zhuǎn)基因糧食、蔬菜,夠他們天天吃個(gè)飽吧?中高收入的人們,你們?cè)谑澄锷隙嘀С鰩讉€(gè)子,你們吃上了放心的糧食,讓農(nóng)民的口袋里多一點(diǎn)鈔票,不是在精準(zhǔn)扶貧上少操許多心嗎?
所以,中國(guó)的糧食就應(yīng)該貴。糧食貴、蔬菜貴,對(duì)農(nóng)民增收有利,對(duì)消費(fèi)者健康有利,對(duì)發(fā)展有機(jī)模式的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)一點(diǎn)也不妨礙。只有糧食貴了,才真正不用擔(dān)心農(nóng)民不想種田,才能真正保障國(guó)家的糧食安全。
中國(guó)的糧食要貴得有理由,只有唯一的一個(gè)辦法,就是拒絕轉(zhuǎn)基因。搞企業(yè)管理的人都知道,只有產(chǎn)品有差異,價(jià)格才可以有差異,有人愛(ài)便宜,有人就愛(ài)貴,這就是差異化競(jìng)爭(zhēng)。讓美國(guó)人種美國(guó)的轉(zhuǎn)基因、吃他們的轉(zhuǎn)基因,由他們?nèi)ァN覀兏阄覀兊挠袡C(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè),我們種我們的非轉(zhuǎn)基因、吃非轉(zhuǎn)基因,樂(lè)在其中。這有什么不好嗎?
如有挺轉(zhuǎn)的人士說(shuō),轉(zhuǎn)基因就是好。那我也沒(méi)意見(jiàn),既然你的產(chǎn)品就是好,你就核心的標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”三個(gè)字啊,你甚至可以賣得更貴啊!
四、制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策——如何不做墻頭草?
網(wǎng)上有臧云鵬先生的一篇文章《農(nóng)業(yè)改革政策反思:轉(zhuǎn)基因之惑及以市場(chǎng)換技術(shù)的沉思》。藏先生梳理了中國(guó)政府對(duì)于轉(zhuǎn)基因態(tài)度“一波三折”的變化:2001年中國(guó)政府對(duì)轉(zhuǎn)基因是抱著非常謹(jǐn)慎的態(tài)度,之后基本上是以推動(dòng)轉(zhuǎn)基因的研究、推廣,允許進(jìn)口轉(zhuǎn)基因糧為主線,2011年對(duì)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化又有過(guò)一次保守表態(tài)。2007年中央一號(hào)文件首提嚴(yán)格執(zhí)行轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度,但是事實(shí)上并沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行。其后若干年一號(hào)文件多以“加快推進(jìn)轉(zhuǎn)基因科技重大專項(xiàng)”為主調(diào)。直到2016年挺轉(zhuǎn)派風(fēng)光無(wú)限。2016年一號(hào)文件提出“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管,在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣”。2016年8月國(guó)務(wù)院在印發(fā)的“十三五”國(guó)家科技創(chuàng)新規(guī)劃中明確表態(tài),要加大轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆研發(fā)力量。
從以上所列轉(zhuǎn)基因政策變化看,以農(nóng)民的俗話說(shuō),就好象是“墻頭草——風(fēng)吹兩邊倒”。但多數(shù)時(shí)候是挺轉(zhuǎn)的“西風(fēng)”壓倒反轉(zhuǎn)的“東風(fēng)”。
一個(gè)十三億多人口的泱泱大國(guó)中央政府某些部委,為什么在有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)政策上這樣飄浮不定呢?口頭上說(shuō)要謹(jǐn)慎、要監(jiān)管,實(shí)際施政時(shí)卻悄悄地放松。人民群眾反對(duì)的呼聲高漲時(shí)假惺惺地剎剎車,洋大人緊箍咒念得急時(shí)又迫不及待加大力度推動(dòng)。這哪有一個(gè)堂堂政府部委的風(fēng)范?
我們制定農(nóng)業(yè)政策時(shí)為什么這樣沒(méi)有主見(jiàn)?鄙以為,操刀政策制定的人還是學(xué)習(xí)核心的重要講話思想不夠。核心反復(fù)強(qiáng)調(diào),戰(zhàn)略問(wèn)題是一個(gè)政黨、一個(gè)國(guó)家的根本性問(wèn)題,領(lǐng)導(dǎo)干部要加強(qiáng)戰(zhàn)略思維、培養(yǎng)戰(zhàn)略眼光。核心一再告誡全黨同志,既要有“亂云飛渡仍從容”的戰(zhàn)略定力,又要有“不到長(zhǎng)城非好漢”的進(jìn)取精神,做到“風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量”“不畏浮云遮望眼”。
中國(guó)有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)政策的制定過(guò)程中,戰(zhàn)略思維、戰(zhàn)略眼光、戰(zhàn)略定力表現(xiàn)在哪里呢?被洋大人牽著鼻子走,難道叫戰(zhàn)略思維?風(fēng)吹兩邊倒,難道叫戰(zhàn)略定力?置廣大人民群眾一浪高過(guò)一浪的反對(duì)呼聲于不顧,其政治敏銳性表現(xiàn)在哪里?置國(guó)家糧食安全、種子安全、生態(tài)安全、經(jīng)濟(jì)安全于不顧,其底線思維表現(xiàn)在哪里?置農(nóng)民外出打工難賺錢、回家種田糧價(jià)低、苦苦奮斗小康難、數(shù)千萬(wàn)人未脫貧的民生于不顧,滿倉(cāng)糧食賣不出,偏偏要進(jìn)口轉(zhuǎn)基因糧食,其群眾觀念表現(xiàn)在哪里?
為了不做墻頭草,鄙以為我們不要把核心的重要思想拋在腦后,應(yīng)該靜下心來(lái),好好地加強(qiáng)政治、經(jīng)濟(jì)理論的學(xué)習(xí),好好地研究中國(guó)農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的國(guó)情,好好地研究世界各國(guó)是如何保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的,好好地研究各國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式及其適應(yīng)性,好好地研究轉(zhuǎn)基因等新技術(shù)的長(zhǎng)處和風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)揚(yáng)民主決策、科學(xué)決策的作風(fēng),在充分論證的基礎(chǔ)上,制訂一個(gè)切實(shí)可行的,指導(dǎo)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)至少二三十年的發(fā)展戰(zhàn)略,戰(zhàn)略一旦制定,要有一點(diǎn)定力,不要一會(huì)兒一個(gè)調(diào)子。
首先,我們要明白,中國(guó)農(nóng)業(yè)的問(wèn)題歸根結(jié)底是農(nóng)民的生計(jì)問(wèn)題。如果照貓畫(huà)虎地學(xué)習(xí)美國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式,千方百計(jì)誘導(dǎo)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地,讓資本下鄉(xiāng)辦大農(nóng)場(chǎng),轉(zhuǎn)基因、除草劑、大化肥、大機(jī)械用起來(lái),表面上看農(nóng)業(yè)“現(xiàn)代化”水平好高,但是,至少一半不能進(jìn)城的農(nóng)民,他們?nèi)ジ墒裁矗克麄兊纳?jì)在哪里?中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略必須是保護(hù)農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略。
其次,我們要明白,中國(guó)農(nóng)業(yè)與國(guó)外農(nóng)業(yè)對(duì)比,我們的比較優(yōu)勢(shì)在哪里。改革開(kāi)放以來(lái),指導(dǎo)我們經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得巨大成就的經(jīng)濟(jì)理論是林毅夫先生的比較優(yōu)勢(shì)理論。在工業(yè)制造業(yè),利用我們農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的機(jī)遇,發(fā)展了勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),將“中國(guó)制造”出口到全世界,積累了資本,然后才有其他領(lǐng)域的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),我們今天最大的優(yōu)勢(shì)還是勞動(dòng)力,最大的短板是土地面積,中國(guó)以世界7%的耕地養(yǎng)活世界22%的人口。所以,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)才是我們的優(yōu)勢(shì),發(fā)展轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)是美國(guó)的優(yōu)勢(shì)。在工業(yè)領(lǐng)域我們發(fā)揮勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)可以擴(kuò)大制造業(yè)出口,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域我們發(fā)揮勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)才可以抵御進(jìn)口沖擊。只有拒絕轉(zhuǎn)基因,才能保護(hù)中國(guó)的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)。
第三,我們要明白,要用辯證的思維去看待所謂新技術(shù)的利和弊。科技史告訴我們,不是每一個(gè)新技術(shù)一出世都是造福人類的,特別是當(dāng)技術(shù)還不成熟的時(shí)候。我們現(xiàn)在對(duì)轉(zhuǎn)基因的研究與生物遺傳的復(fù)雜性相比是多么膚淺。在轉(zhuǎn)基因研究推廣上,厚積薄發(fā),厚積遲發(fā),也許會(huì)少走很多彎路,不犯那種無(wú)可挽回的錯(cuò)誤。
第四,我們要明白,合理運(yùn)用世貿(mào)規(guī)則的技術(shù)壁壘以保護(hù)中國(guó)農(nóng)業(yè)是可以大有作為的。曾經(jīng)中國(guó)出口到歐洲的米粉,因檢測(cè)出含有轉(zhuǎn)基因成分,被退貨和銷毀,曾經(jīng)中國(guó)出口到日本的蒜苔,因檢測(cè)出農(nóng)藥含量超標(biāo),被退貨和銷毀,這就是貿(mào)易技術(shù)壁壘。在養(yǎng)殖行業(yè),我國(guó)曾經(jīng)用過(guò)“瘦肉精”,因?yàn)槌霈F(xiàn)食品安全事故后,我國(guó)通過(guò)立法嚴(yán)格禁止“瘦肉精”的使用,而美國(guó)使用“瘦肉精”是合法的。我們現(xiàn)在雖然允許進(jìn)口美國(guó)的牛肉,但是我們可以附加不含“瘦肉精”的條件,如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)含有“瘦肉精”,可以作退貨和銷毀處理。美國(guó)生產(chǎn)不含“瘦肉精”的牛肉,其成本就要高不小,這樣出口到中國(guó)來(lái)的牛肉價(jià)格也就要很高,因此,對(duì)中國(guó)養(yǎng)牛戶的影響就不那么明顯。如果我們自己立法禁止生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因糧食,我們?cè)谶M(jìn)口糧食時(shí)也完全可以設(shè)置只能進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因的技術(shù)壁壘。這樣迫使糧食出口國(guó)生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因糧食,那么他們的成本就會(huì)大大提高,他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)就會(huì)消失于無(wú)形。

美國(guó)牛肉每公斤100-300元
有人說(shuō),某些決定轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)政策的官員、某些從事轉(zhuǎn)基因研究的科學(xué)家,已被掌握轉(zhuǎn)基因種子、除草劑生產(chǎn)技術(shù)的跨國(guó)壟斷企業(yè)(或基金會(huì))所收買。在沒(méi)有確鑿證據(jù)被暴光前,我寧可信其無(wú),不可信其有。我想,我們的官員只是因?yàn)槊τ谌粘J聞?wù),沒(méi)有靜下心,思索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略問(wèn)題。或者是因?yàn)閷?duì)新事物、新規(guī)律的認(rèn)識(shí)有一個(gè)過(guò)程,這都是可以理解的。但愿中國(guó)農(nóng)業(yè)不要?dú)в谵D(zhuǎn)基因糧食的沖擊,中國(guó)農(nóng)民的利益能得到國(guó)家的切實(shí)保護(hù)。
當(dāng)然,制定政策沒(méi)有戰(zhàn)略性,執(zhí)行政策沒(méi)有戰(zhàn)略定力,不只是哪一個(gè)部門。許多的部委和地方政府,都有這個(gè)通病。中國(guó)多的是官僚,少是是有擔(dān)當(dāng)?shù)恼渭液腿嗣窆汀?/span>
我為中國(guó)農(nóng)民和消費(fèi)者執(zhí)言!
我的結(jié)論是:基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略角度分析,中國(guó)不宜急于推廣轉(zhuǎn)基因!
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