忠言 /文
中國的食品安全問題越來越令人擔(dān)憂。其中,在人們最為關(guān)注的奶粉問題上可見一斑。
2008年三鹿奶粉被查出含有有毒化學(xué)物質(zhì)三聚氰胺。隨后,多家不同品牌的奶粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品中均被查出有毒物三聚氰胺,此事震驚全世界。一時間,國家下大力進(jìn)行了查處,對成百上千萬的嬰幼兒進(jìn)行了檢查救治。但時隔兩年之后的今天,含有三聚氰胺的有毒奶粉再度死灰復(fù)燃。
三聚氰胺奶為何難以根絕,因為不僅僅是不良商人直接在奶粉中摻入三聚氰胺,還有一個更隱蔽的渠道,那就是在奶牛飼料以及其他動物飼料中添加三聚氰胺。香港食品安全檢測部門就曾在從大陸進(jìn)口的雞蛋中查出含有三聚氰胺的毒雞蛋。雞蛋里都有三聚氰胺,可想而知下蛋的雞體里的三聚氰胺含量更不會少。
更令人不安的是,今年全國各地又出現(xiàn)大批因使用某品牌奶粉,而導(dǎo)致嬰幼兒性早熟的病例。盡管衛(wèi)生部專家組調(diào)查結(jié)果否定了嬰幼兒性早熟與圣元奶粉無關(guān)聯(lián)的結(jié)論,但是仍不能消除人們心中的疑慮。8月26日,吉林一名僅出生6個月的嬰兒圓圓連續(xù)兩個月來了月經(jīng),而其家長反映他們給圓圓食用的正是圣元牌奶粉。
人們只所以迷惑,是因為衛(wèi)生部專家們的檢測目的是為了什么?是僅僅證明圣元奶粉的清白還是對廣大的嬰幼兒生命健康負(fù)責(zé)?如果說,嬰幼兒性早熟與圣元奶粉無關(guān),那么與什么有關(guān)?這才是衛(wèi)生部應(yīng)該向公眾回答和解釋清楚的問題,而不能只是拿嬰幼兒正常"小青春期”以及“假性性早熟”忽悠民眾。6個月嬰兒來月經(jīng),難道也是假性的嗎?對此,公眾需要一個真相。
這是奶粉危機(jī)。下面再說說乳房危機(jī)。
根據(jù)2008年第四次全國衛(wèi)生服務(wù)調(diào)查,我國6個月內(nèi)嬰兒的純母乳喂養(yǎng)率不到三成。這是聯(lián)合國兒童基金會協(xié)助我國衛(wèi)生部統(tǒng)計得出的數(shù)據(jù)。這次調(diào)查由家庭健康詢問調(diào)查、機(jī)構(gòu)問卷調(diào)查、醫(yī)務(wù)人員問卷調(diào)查和專題研究組成。調(diào)查涉及全國31個省(區(qū)、市),共有56400戶近20萬城鄉(xiāng)居民接受了調(diào)查。
全國嬰幼兒母乳喂養(yǎng)率不足三成,這個調(diào)查數(shù)字令人震驚。也就是說,全國70%的嬰幼兒是依靠奶粉等食物喂養(yǎng)的。
為什么現(xiàn)代人越來越不愿意母乳喂養(yǎng)嬰兒?這里可能有不少原因,比如家庭婦女越來越少,職業(yè)女性工作緊張壓力大,沒有時間母乳喂養(yǎng)嬰兒。還有的是認(rèn)識上的誤區(qū),比如認(rèn)為現(xiàn)代技術(shù)配方的奶粉各種營養(yǎng)成分比母乳更全面、更均衡。再就是,一些女人片面追求身材的苗條、為了保持乳房的美觀堅挺,選擇了剖腹產(chǎn)和“鎖乳”。乳房這個哺育后代的器官,演變成了討好男人的玩具,乳房的功能在退化。
如果說職業(yè)女性沒有哺乳時間、一些人對人工奶粉認(rèn)識錯誤而選擇放棄母乳喂養(yǎng),還可以原諒的話,最不該原諒的就是為了討好男人而不給孩子哺乳的行為。說起來,這是多么地自私的行為,為了在男人面前贏得一時歡心,寧可放棄對后代健康成長的天經(jīng)地義的責(zé)任和母子親情。
科學(xué)研究早已證實(shí),母乳是嬰幼兒成長的最佳天然食品,是任何動物奶粉和人工奶粉所無法替代的。一些人口口聲聲為了下一代,可是卻心安理得地放棄了對自己后代哺乳的第一責(zé)任,而這一責(zé)任事關(guān)子孫后代的健康基礎(chǔ),甚至有可能影響整個民族的素質(zhì)。
"毒奶"、"催性奶"導(dǎo)致的奶粉危機(jī),坑害的是消費(fèi)者的健康,摧毀的是社會的誠信和良知。而奶粉危機(jī)的背后,其實(shí)是乳房危機(jī)。惜用人類天然的營養(yǎng)寶庫——乳房,而選擇具多重風(fēng)險的人工動物奶粉,如此奶粉危機(jī)、乳房危機(jī)真是應(yīng)了那句古語“天作孽猶可恕,人作孽不可活!”
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