7日，杭州最繁華路段的一些飯店并沒有隨著春節結束迅速熱鬧起來。武林路一家餐飲連鎖店負責人張進新說：“店里本來有20多個廚師、服務員，現在上班的還不到一半，接待不了太多客人。”
在浙江、廣東等用工大省，盡管企業不斷提高工資，外來務工人員還是出現了返鄉就業和“提前返鄉遲遲歸”的情況，這尤其集中在服務業和制造業。
由于早已預料到了可能出現這種情況，在各地經濟增速普遍下滑的背景下，2013年農民工工資依然保持著快速增加態勢。國家統計局數據顯示，2013年外出農民工月均收入水平2609元，比上年增長13.9%。相比2012年增速還加快2.1個百分點。
盡管如此，記者近日在杭州、廣州、東莞等東南沿海用工集中地采訪了解到，不少農民工都表示，今年更愿意返鄉就業。
記者春節前曾在杭州城站火車站遇上過來浙江打工的安微阜陽人張浩民，他和妻子從事道路施工工作，兩人每月收入加起來約有七八千元。張浩民告訴記者：“過完年就不來杭州了，工地上的工作太累，收入雖然比家里高些，但物價也高，一年到頭攢不下幾個錢。孩子即將上高中，還是想陪在他身邊。”
在廣州越秀區一個建筑工地上，來自貴州的沈有良計劃，過完年也打算不來廣東了，到貴陽等地找找工作。他說：“現在老家就業機會越來越多，在廣州工地上工資只有120元一天，在貴陽干同樣的工種也能拿到100元左右，而且閑時可以回家干農活。”
統計數據也顯示，中西部農民工就業比例在增加。國家統計局發布的2012年全國農民工監測調查報告顯示，2012年中西部地區農民工人數增長快于東部地區，在長三角和珠三角地區務工的農民工分別占全國農民工的比例分別比上年下降0.5和0.3個百分點。
此前有分析人士認為，隨著經濟下行壓力加大，企業經營狀況不佳，節后用工荒或將緩解，然而記者采訪了解到，今年春節后的階段性用工荒或更為嚴峻，常年用工緊張也難以避免，同時，勞動力的供需結構性矛盾依然突出。
浙江嘉興市的聞泰通訊股份有限公司是一家手機加工生產企業。公司副董事長肖學兵說，二期工廠一共有16條生產線，因為招不到工人，目前只開了3條線，缺口大約七八百人。“春節開工后缺人肯定會更加明顯，現在我們訂單很多，交付是個很大的問題。”
而在用工大省廣東，缺工也讓不少企業十分為難。東莞市東能機電工程有限公司負責人何木安告訴記者：“要招到技術熟練的工人非常困難，每年都為這個發愁。”
中國人力資源市場信息監測中心近日發布的監測數據顯示。2013年第四季度崗位空缺與求職人數的比率為1.10，環比和同比均上升了0.02。顯示出用工緊張不僅沒有下降，反而比2012年更為緊張。
杭州市就業管理服務局農村就業指導處處長嚴紅霞說，2013年春節后“能招滿的企業招的都是大學生”，65%的企業面臨著用工不足狀況。“2014年節后招工應該不會發生太大變化，但是從用工市場的冷清程度來看，預判企業招工會比2013年更困難。”
雖然不少企業經營已面臨困境，但在嚴峻的用工形勢下，今年提高農民工工資仍是趨勢，勞動力成本的連續快速提高，已沖擊部分低端勞動密集型產業加速淘汰。
“近兩年來工資上漲幅度大約為10%—15%，估計今年還得漲，工資上漲讓企業日子非常緊張。”肖學兵說，“預計今年工資漲幅仍會在10%至20%。”
一些專家認為，目前我國一、二、三產業之間，沿海與內地、大城市與中小城市之間都在激烈競爭勞動力，每年的節后用工荒都是一次勞動力重新優化配置的過程。在此過程中，企業的轉型升級程度如何將決定企業的發展乃至生死。
杭州社會科學院社會學研究所研究員傅立群等人士表示，破解用工荒，政府部門除應做好就業服務平臺建設，方便勞資雙方對接外，還應引導企業轉型升級，向產業鏈高端發展，向效益、品牌要利潤。對有產業發展前景、有轉型欲望的勞動密集型企業應在稅收、金融方面給予支持。
此外，還應以切實手段加快推進“人的城鎮化”。有專家認為，應通過優先將簽有勞動合同、有長期穩定收入的農民工納入城市住房保障范圍等有效手段，提高農民工在城市生活的穩定度，從而推動就業穩定性。
今年廣州用工將更荒，節后用工缺口將達12.33萬
記者昨日從廣州市人力資源市場服務中心獲悉，進過該中心節前、節后對涉及用工2 2萬人的3 2 6家企業進行的調查顯示，受外來工返鄉后不再返穗、企業擴大生產規模等因素影響，廣州今年節后用工缺口將達12 .33萬。
制造業用工需求缺口最大
統計顯示，在為求職者提供的起薪方面，今年的平均數已經比去年增加了一成以上，遠遠超過了1550元每月的地區最低工資標準，甚至也超過了目前最低工資標準最高的深圳公布的1800元每月。
記者從7日開始的多場次招聘會中留意到，企業公布的起薪也遠比往年有大幅提升。保安人員開價3000元，一般性生產工人開價也能接近這個數字。但企業招聘人員稱，節后企業的返崗率依然只能達到80%左右。
在昨日南方人才市場舉行的招聘活動中，進場企業及求職人數倒是開始呈現出供需兩旺的趨勢。但由于該市場不僅服務于廣州，招聘企業還涵蓋其他城市，對于一些將廣州作為工作首選地的求職者而言，現場達成求職意向的并不太高。
“今年廣州節后的用工缺口在12.33萬人左右，缺工人數占目前全市用工總量的1.5%，較去年同期增長了1.04萬人。此外，超過八成的廣州企業在節后3個月內有招工的需求，新招工的人數與去年同期相比增長了5%”，廣州市人力資源市場服務中心主任張寶穎指出，這一數據說明廣州經濟有所復蘇，總體運行平穩，但員工的流動性仍較大。
此外，調查還顯示，制造業仍然是用工需求缺口較大的企業，占到現有用工量的52%左右。
四川、河南外來工數量下降
調查數據顯示，2013年在廣州實名登記就業的414 .47萬外來務工人員中，來自外省的務工人員為290 .4萬，較2012年同期減少了2.73萬人，值得注意的是，這是在穗外地務工人員人數首次出現下降。“來自省內其他城市的外來工人數出現小幅度上升，增加3萬人，但省外勞動力首次出現下降，值得警醒，因為它占據了廣州外來工的七成。”
統計顯示，目前在穗的外省勞動力中，以湖南、廣西、湖北籍居多，而以往的勞動力輸出大省四川、河南則呈現較明顯的下降趨勢。
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